Can I adjust the slice thickness on the YLTS-302N Commercial Bread Slicer?

No, this is a fixed-blade heavy-duty toast slicer designed for maximum stability and uniform slicing. The standard blade spacing is 12mm (approx. 32 slices), which is the industry standard for sandwich bread. However, as a direct manufacturer, we offer customized slice thickness ranging from 10mm to 48mm (e.g., for Texas Toast or thick-cut artisan bread) upon request before manufacturing.

What is the maximum bread size this electric slicer can handle?

The YLTS-302N is engineered for versatility. It accommodates a maximum bread size of 370mm (Length) x 130mm (Height). This capacity makes it suitable for standard Pullman loaves, square toast, and various artisan loaf shapes commonly produced in commercial bakeries.

Why do you use Imported Blades instead of local ones?

Blade quality is the most critical factor in a bread slicer. We utilize premium imported stainless steel blades known for their exceptional hardness and sharpness. These blades ensure a smooth, flat cut surface without crushing soft bread or generating excessive crumbs, significantly extending the lifespan of the equipment compared to standard blades.

How does the continuous gravity-feed system work?

Unlike manual single-loaf slicers, our high-efficiency design features an extended in-feed chute. This allows operators to stack up to 5 loaves of toast at once. The machine automatically feeds and slices the bread continuously, making it ideal for high-volume bakery production lines or busy retail shops.

Is the machine noisy during operation?

No. The YLTS-302N is equipped with a high-quality, high-torque motor that ensures smooth operation. Despite its powerful cutting ability, it runs quietly with low vibration, providing a comfortable working environment for your kitchen staff.

Can this automatic slicer handle soft or fresh-baked bread?

The machine performs best when the bread has cooled to room temperature. While our sharp blades and high-speed motor can slice soft textures without deformation, slicing hot bread is generally not recommended as it may affect the crumb structure. This model is perfect for cooled sandwich bread, sourdough, and standard toast loaves.

Does the toast slicer machine meet food hygiene standards?

Yes. All parts that come into direct contact with food—specifically the in-feed plate, receiving plate, and limit plate—are constructed from food-grade Stainless Steel. The exterior features multi-layer automotive-grade paint, which is resistant to scratches and easy to wipe down, ensuring full compliance with sanitary regulations.

What voltage options are available for this bakery equipment?

The standard model runs on 220V / Single Phase, which is suitable for most commercial kitchens and retail shops. If your facility requires a specific voltage configuration, please contact our sales team, and we can adjust the electrical components to match your local power supply.

업소용 전기 토스트 슬라이서

제품 상세 안내

전기 토스트 슬라이서의 작동 원리, 활용 사례 및 주요 기술적 특징에 대해 자세히 알아보세요.

개요: 언제나 완벽하고 균일한 슬라이스

YLTS-302N 토스트 슬라이서는 압도적인 효율성과 정밀함을 선사합니다. 대량 생산이 필요한 베이커리 및 식품 공장에 최적화된 이 장비는 노동 집약적인 빵 슬라이싱 작업을 매끄러운 자동화 공정으로 혁신합니다.

매장 겸 생산형 모델부터 전용 생산 라인까지, 본 슬라이서는 모든 단면을 균일하고 매끄럽게 절삭하여 빵의 부스러기를 최소화하고, 포장 제품의 완성도를 극대화합니다.

전문 제빵사를 위한 핵심 기능

1. 매우 날카로운 프리미엄 수입 칼날

The core of any slicer is the blade. We use Premium Imported Blades that are specially treated for hardness and durability.

Result: The cutting force is evenly distributed, creating a smooth, flat cut surface without crushing soft bread or generating excessive crumbs.
Durability: Designed for long-term heavy use with minimal sharpening required.

2. 고효율 중력 급식 방식

Time is money. Unlike standard single-loaf slicers, our specialized design allows for continuous operation.

Capacity: The in-feed chute is designed to hold up to 5 loaves of toast at once (depending on loaf size), allowing gravity to feed the bread automatically.
Benefit: Reduces operator reload time and significantly boosts daily throughput.

3. 위생적인 & 견고한 내구성

Food Contact Safety: All parts that touch the bread—including the In-feed Plate, Receiving Plate, and Limit Plate—are made of high-grade Stainless Steel, fully complying with modern food hygiene standards.
Easy Maintenance: The machine body is finished with multi-layer automotive-grade paint, making it resistant to scratches and easy to wipe down.

4. 저소음 & 강력한 모터

Equipped with a high-quality motor, the YLTS-302N delivers high torque to cut through dense breads while maintaining low noise levels. The operation is stable and vibration-free, creating a better working environment for your staff.

커스터마이징: 12mm 슬라이스 규격 그 이상

While the industry standard is 12mm (approx. 32 slices per loaf), we understand that artisan bakeries need variety.

Customization Range: We can customize the knife set distance from 10mm up to 48mm to suit your specific product needs (e.g., thick Texas Toast or thin sandwich slices).
참고: 슬라이스 두께는 기기별로 고정되어 있습니다. 주문 시 원하시는 두께를 반드시 지정해 주시기 바랍니다.

기술 사양

주요 특징	상세 사양
모델명	YLTS-302N
최대 빵 사이즈	370mm (L) x 130mm (H)
표준 슬라이스 두께	12mm (약 32슬라이스 추출)
두께 맞춤 옵션	10mm – 48mm (별도 문의)
전압	220V / 단상
출력	0.18 kW (고효율 저전력)
순중량	70 kg
크기 (가로 x 세로 x 높이)	556mm x 720mm x 720mm
절삭날	수입 고강도 스틸

믿고 사용할 수 있는 슬라이싱 솔루션을 찾으시나요?

뭉개진 빵으로 타협하지 마세요. YLTS-302N으로 전문가 수준의 균일한 절단 품질을 경험해 보세요.

자주 묻는 질문(FAQ)

YLTS-302N 상업용 빵 슬라이서의 단면 두께 조절이 가능한가요?

아니요, 본 제품은 최상의 안정성과 균일한 절단력을 제공하도록 설계된 고정형 블레이드 헤비듀티 토스트 슬라이서입니다. 기본 블레이드 간격은 샌드위치용 업계 표준인 12mm(약 32슬라이스)입니다. 다만, 제조사 직거래를 통해 제조 전 요청 시 10mm에서 48mm까지(예: 텍사스 토스트 또는 두툼한 아티잔 브레드용) 맞춤형 두께 제작이 가능합니다.

이 전기 슬라이서로 절단 가능한 최대 빵 사이즈는 어떻게 되나요?

YLTS-302N은 범용성을 고려하여 설계되었습니다. 최대 370mm(길이) x 130mm(높이)의 빵을 수용할 수 있습니다. 이러한 용량 덕분에 일반적인 풀먼 로프, 스퀘어 토스트는 물론 상업용 베이커리에서 생산되는 다양한 형태의 아티잔 브레드까지 모두 대응 가능합니다.

왜 국산 블레이드가 아닌 수입 블레이드를 사용하나요?

블레이드의 품질은 빵 슬라이서의 성능을 결정짓는 핵심 요소입니다. 당사는 탁월한 경도와 절삭력을 자랑하는 프리미엄 수입 스테인리스 스틸 블레이드를 채택하였습니다. 이 블레이드는 부드러운 빵이 뭉개지거나 과도한 부스러기가 생기는 것을 방지하며, 매끄럽고 일정한 단면을 구현함과 동시에 일반 블레이드 대비 장비의 수명을 대폭 늘려줍니다.

연속 중력 공급(Gravity-feed) 시스템은 어떤 방식으로 작동하나요?

수동 식빵 슬라이서와 달리, 본 제품은 고효율 설계를 위해 확장된 인피드 슈트를 채택했습니다. 이를 통해 한 번에 최대 5개의 식빵을 쌓아 작업할 수 있습니다. 빵이 자동으로 공급되고 연속 슬라이스되는 방식으로, 대량 생산이 필요한 베이커리 공장이나 바쁜 매장에서 사용하기에 최적화되어 있습니다.

작동 시 소음이 발생하나요?

아니요, YLTS-302N은 고품질 고토크 모터를 탑재하여 매우 부드럽게 작동합니다. 강력한 절단 성능을 갖췄음에도 불구하고 진동과 소음이 적어, 주방 인원들이 쾌적한 환경에서 작업할 수 있습니다.

이 자동 슬라이서로 부드러운 빵이나 갓 구운 빵도 슬라이스할 수 있나요?

빵이 상온 상태로 식었을 때 최상의 성능을 발휘합니다. 날카로운 칼날과 고속 모터 덕분에 부드러운 질감의 빵도 변형 없이 슬라이스할 수 있으나, 뜨거운 빵은 내부 조직(Crumb)이 무너질 수 있으므로 슬라이스를 권장하지 않습니다. 본 모델은 식힌 샌드위치용 식빵, 사워도우, 일반 토스트용 식빵 작업에 가장 적합합니다.

이 토스트 슬라이서 제품은 식품 위생 기준을 준수하나요?

네, 그렇습니다. 투입 플레이트, 수거 플레이트, 리미트 플레이트 등 식품에 직접 닿는 모든 부품은 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 외관에는 스크래치에 강하고 관리가 용이한 다층 자동차 등급 도장이 적용되어 위생 규정을 철저히 준수합니다.

이 베이커리 장비의 사용 가능한 전압 옵션은 어떻게 되나요?

표준 모델은 220V 단상 전원을 사용하여 대부분의 상업용 주방 및 매장에 적합합니다. 특정 전압 사양이 필요한 경우, 당사 영업 팀에 문의해 주시면 현지 전력 공급 환경에 맞춰 전기 부품 사양을 조정해 드립니다.