설계부터 제조, 납품까지 이어지는 엔드 투 엔드 솔루션으로, 전 세계 어떤 시장에서도 효율적이고 규제에 부합하며 수익성 높은 생산 체계를 구축할 수 있도록 지원합니다.
국부적 음향 공동 현상(Acoustic Cavitation) 기술을 적용한 티타늄 툴링은 단단한 견과류부터 부드러운 크림까지 구조적 밀도가 판이하게 다른 재료를 완벽하게 분리하며, 어두운 케이크 부스러기가 밝은 색의 휘핑 프로스팅 층을 망치는 현상을 방지합니다.
| 상세 사양 항목 | 운용 가치 |
|---|---|
| 최대 처리량 | 시간당 최대 6,000개 정밀 분할 |
| 음향 주파수 | 20 kHz 또는 35 kHz 제너레이터 설정 |
| 블레이드 구조 | 음향 튜닝을 거친 항공 등급 티타늄 합금 |
| 중량 허용 오차 | 슬라이스당 ± 1.0mm 오차 |
| 하드웨어 프레임 | SUS-304/316L 식품 등급 세척 표준 |
유제품 및 계란 베이스 반죽을 취급하는 산업용 베이커리는 엄격한 미생물 관리 기준을 준수해야 합니다. 본 커팅 유닛은 IP65 등급의전면 경사형 워시다운 프레임강력한 화학 탈지제에 대한 내구성을 갖추고 세균 번식을 방지하도록 특별 설계되었습니다. 고내구성 섀시 내부에 탑재된 동기화된멀티 액시스 서보 모터 시스템중앙 제어 장치와 정밀하게 통신하며프로그래머블 로직 컨트롤러. 이 견고한 디지털 아키텍처 덕분에 하드웨어는 대규모 자동화 공정 등 상위 자동화 시스템과 안전하게 연동될 수 있습니다.케이크 생산 라인이를 통해 작업자의 수동 개입이나 제품 이동 없이도 일정한 속도로 연속적인 컨베잉이 가능합니다.
고생산성 초음파 케이크 커팅 머신의 탁월한 성능은 고주파 음향 발생기에서 비롯됩니다. 일반적인 상업용 전류를 초당 20,000회의 미세한 기계적 운동으로 즉각 변환하여 절단면에 강력한 운동 에너지를 직접 전달합니다. 이러한 물리적 현상은 기존의 스텐레스 스틸 길로틴(Guillotine)이나 와이어 하프(Wire Harp) 방식과 비교했을 때 절삭 도구의 마찰 계수를 95% 이상 낮춰줍니다.
티타늄 소노트로드가 베이커리 제품을 미끄러지듯 부드럽게 통과하여 수직 압력을 거의 가하지 않습니다. 덕분에 섬세한 스펀지 구조가 압착 없이 그대로 유지되어, 중량 손실을 최소화하고 냉장 진열대에서도 완벽하고 균일한 단면을 보여주는 최상의 상품성을 보장합니다.
GMP, FDA, CE, HACCP 등 국제 인증을 획득하여 귀사 제품의 글로벌 시장 성공을 보장합니다.
평균 18개월의 투자 회수 기간, 25% 낮은 에너지 소비, 그리고 300% 높은 생산성을 실현합니다.
타당성 조사부터 사후 유지보수까지 이어지는 전 과정(End-to-end) 지원을 통해, 귀사는 핵심 비즈니스에만 집중할 수 있습니다.
왜 저희여야 할까요? 세 가지 핵심 역량이 귀하의 투자 가치를 극대화합니다.
글로벌 최고 수준의 표준(GMP, FDA, CE)을 엄격히 준수하여 설계 단계부터 고객의 요구사항에 완벽히 맞춘 커스텀 디자인을 제공합니다. 유럽 및 중동 등 엄격한 품질 기준을 요구하는 시장에 최적화되어 있습니다.
타당성 조사부터 장비 제조, 시스템 통합, 설치, 시운전, 운영자 교육까지 아우르는 원스톱 서비스를 통해 아무리 복잡한 프로젝트도 간편하게 수행합니다. 특히 급성장 중인 동남아시아 시장에 매우 적합합니다.
당사의 시스템은 빠른 교체(Changeover) 기능과 에너지 효율적인 설계를 갖추고 있어, 운영 비용을 최소화하고 투자 대비 수익(ROI)을 극대화하면서도 시장 변화에 유연하게 대응할 수 있도록 돕습니다.
단일 장비부터 전체 생산 라인에 이르기까지, 당사의 제품은 식품 가공의 전 과정을 아우르며 귀하의 턴키 프로젝트에 가장 신뢰할 수 있는 기술적 기반을 제공합니다.
CE, FDA, GMP 등 글로벌 인증 획득
고객의 특정 요구사항에 맞춘 맞춤형 솔루션
설치 및 시운전부터 애프터서비스(A/S)까지
운영 비용 절감을 위한 친환경 제조 공정
12개 핵심 산업 분야를 아우르며, 모든 솔루션은 실무 경험을 통해 검증된 최적의 맞춤형 솔루션입니다
다양한 산업 분야와 지역에서 축적된 성공 경험을 실제 사례 연구를 통해 입증합니다.
최신 기술 트렌드 및 전문가 인사이트
초음파 커팅 결함에 대한 엔지니어링 심층 분석: 번짐, 찢어짐, 그리고 레이...
자세히 보기 →
전문가 팀이 귀사에 최적화된 식품 가공 장비 솔루션을 제안해 드립니다. 지금 바로 문의하여 상세한 상담을 받아보세요.
