What is the difference between model YLSSR-330 and YLSSR-430?

The primary difference lies in the dough dividing weight range to suit different bakery products. The YLSSR-330 is optimized for smaller portions (30g - 100g), while the YLSSR-430 handles larger buns (40g - 120g). Both models feature the same heavy-duty construction and divide dough into 30 equal pieces per batch.

Why is the "Oil-Bath Lubrication System" better than standard gears?

The oil-bath design is a premium feature for industrial bakery equipment. Unlike grease-lubricated gears that dry out and wear down, our gears are submerged in oil, ensuring constant lubrication. This significantly reduces friction and noise, extends the machine's lifespan, and makes it maintenance-free for years of operation.

Does this dough divider rounder vibrate or shake during operation?

No. Stability is a key advantage of the JOINT WTN series. The machine is built with laser-cut steel plates and integrated molding, resulting in a net weight of 340kg. This heavy-duty structure ensures the machine remains perfectly balanced and vibration-free, even during the high-speed rounding process.

What brand of motor and electrical components do you use?

Reliability is our priority. We utilize high-torque motors and control systems from top-tier Taiwan brands. Combined with German engineering technology for the mechanical structure, this ensures the machine delivers consistent power and precision dividing without frequent breakdowns.

Can this machine handle sticky or high-hydration dough?

Yes, it can process various dough types including sweet bread and toast dough. However, for high-hydration (sticky) doughs, we recommend dusting the moulding plate and dough surface with sufficient flour before operation. This ensures the 30 dough balls separate cleanly and round perfectly.

How many dough balls does it produce per hour?

The machine divides and rounds 30 pieces in a single cycle, which takes only seconds. An experienced operator can comfortably process 1000-2000 pieces per hour, making it an essential high-efficiency tool for commercial bakeries, burger bun factories, and school canteens.

Is the plastic moulding plate durable and food-safe?

Yes. We supply 3 standard moulding plates with each machine. They are made from high-density, food-grade engineering plastic that is resistant to wear and easy to clean. If you require additional plates for high-volume rotation, we can supply them as spare parts.

What voltage does the machine require?

The standard specification is 380V / 3-Phase / 50Hz, which provides the necessary torque for the heavy-duty motor. If your facility uses a different voltage (e.g., 220V 3-Phase or 60Hz), please inform us, and we can customize the motor configuration for you.

How do you package the machine to prevent damage during shipping?

Given the machine's weight (340kg) and precision components, we do not use simple cardboard. We package every unit in a fumigated, reinforced wooden crate. The machine is bolted to the pallet base and wrapped in protective film to prevent moisture and impact damage during sea freight.

Do you provide spare parts for wear and tear?

Yes. Although the oil-bath gear system is designed for longevity, we keep a full stock of consumable parts (such as the rounding belt or extra moulding plates). We can ship spare parts globally via DHL/FedEx to ensure your bakery production never stops.

자동 도우 분할 및 라운딩기

제품 상세 안내

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개요: 정밀 분할 & 초 안에 성형

Streamline your bakery production with the JOINT WTN Semi-Automatic Divider Rounder. Designed in cooperation with German engineering technology, this machine is the industry standard for producing uniform dough balls with consistent weight and shape.

Whether you are producing burger buns, brioche, or sweet breads, the YLSSR series divides and rounds 30 pieces of dough in a single operation, significantly reducing labor costs and ensuring portion control.

JOINT WTN 시리즈를 선택해야 하는 이유

1. 중장비용 오일 배스 트랜스미션

Unlike standard machines that wear out quickly, our gear system features a premium Oil-Bath Lubrication Design.

Benefit: The high-strength gears are constantly lubricated, minimizing friction and noise.
Result: A significantly longer lifespan and quiet operation, even under continuous daily use.

2. 최고의 안정성 & 제작 품질

German Tech & Laser Cutting: The machine body is manufactured using precision laser-cut steel plates and integrated molding technology.
Vibration-Free: The structure is incredibly solid and precise. Operators will notice zero shaking or wobbling during the dividing process, ensuring safety and comfort.
Taiwanese Core Components: Equipped with a high-performance Taiwan brand motor and control system, offering powerful torque and reliability you can trust.

3. 위생 & 유지 관리

Easy Cleaning: The exterior features multi-layer automotive-grade paint, which is resistant to flour dust and easy to wipe down.
Included Accessories: Comes standard with 3 sanitary plastic moulding plates.

모델 선택 및 & 사양

We offer two models based on your required dough weight range. Both models process 30 pieces at a time.

상세 사양	모델: YLSSR-330	모델: YLSSR-430
반죽 무게 범위	30g – 100g	40g – 120g
구획	30개	30개
출력	0.75 kW	0.75 kW
전압	380V (3상)	380V (3상)
순중량	340kg	340kg
크기	650 x 710 x 2050 mm	650 x 710 x 2050 mm
기본 구성품	플라스틱 원판 3개	플라스틱 원판 3개

작동 원리

개별 빵의 목표 무게에 맞춰 벌크 반죽을 계량합니다.
반죽을 성형 플레이트 위에 올린 후 기계에 투입합니다.
레버를 당겨 반죽을 압축 및 분할합니다.
라운딩 메커니즘을 가동하여 30개의 균일한 완성형 반죽을 즉시 성형합니다.

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자주 묻는 질문(FAQ)

모델 YLSSR-330과 YLSSR-430에는 어떤 차이가 있나요?

핵심 차이는 다양한 제과 제품에 맞게 조절되는 반죽 분할 무게 범위에 있습니다. YLSSR-330 모델은 소형 분할(30g~100g)에 최적화되어 있고, YLSSR-430 모델은 대형 빵(40g~120g) 처리에 적합합니다. 두 기종 모두 동일한 중장비급 구조를 채택하여 한 번 작업 시 동일한 30개 분량의 반죽을 분할합니다.

\"오일 배스 윤활 시스템\"은 기존 기어 시스템 대비 어떤 장점이 있나요?

오일 배스 설계는 산업용 제과 장비에서 볼 수 있는 고급 기능입니다. 그리스를 사용하는 기존 기어가 건조해지고 마모되는 것과 달리, 당사의 기어는 오일에 완전히 잠겨 항상 균일한 윤활 상태를 유지합니다. 이로써 마찰과 소음이 현저히 감소하고, 기계의 내구성이 향상되며, 오랜 기간 별도의 유지보수 없이 안정적인 작동이 가능합니다.

이 반죽 분할 성형기는 작동 시 진동이나 흔들림이 발생하나요?

아닙니다. JOINT WTN 시리즈의 주요 장점은 바로 안정성입니다. 레이저 절단 강판과 일체형 몰딩 기술이 적용되어 340kg의 묵직한 중량을 자랑합니다. 이 견고한 구조 덕분에 고속 성형 작업 중에도 기계는 완벽한 균형을 유지하며 진동 없이 작동합니다.

모터와 전기 부품은 어떤 브랜드를 사용하시나요?

가장 중요한 것은 신뢰성입니다. 당사는 대만산 최상위 등급의 고출력 모터와 제어 시스템을 채택하고 있습니다. 여기에 기계 구조에는 독일 엔지니어링 기술을 적용하여, 잦은 고장 없이 일관된 출력과 정밀한 분할 성능을 구현합니다.

이 기계는 끈적하거나 수분 함량이 높은 반죽도 처리할 수 있나요?

네, 단팥빵 및 식빵용 도우 등 다양한 종류의 도우를 처리할 수 있습니다. 다만, 수분 함량이 높아 끈적이는 도우의 경우, 작업 전 성형판과 도우 표면에 밀가루를 충분히 도포해 주시는 것이 좋습니다. 이를 통해 30개의 도우 볼이 깔끔하게 분리되어 원활하게 성형됩니다.

시간당 도우 볼 생산량은 얼마인가요?

본 기계는 단일 사이클로 도우 30개를 분할 및 성형하며, 이 과정은 단 몇 초 만에 완료됩니다. 숙련된 작업자의 경우, 시간당 1000-2000개를 여유롭게 가공할 수 있어, 상업용 베이커리, 버거 번 제조 공장, 학교 급식실 등에 꼭 필요한 고효율 장비입니다.

플라스틱 성형판의 내구성 및 식품 안전성은 어떻게 되나요?

네. 기계 구매 시 표준 성형판 3개가 기본 제공됩니다. 판은 마모에 강하고 세척이 용이한 고밀도 식품 등급 엔지니어링 플라스틱으로 제작되었습니다. 대량 생산을 위한 추가 판이 필요하신 경우, 별도 부품으로 구매하실 수 있습니다.

기계에 필요한 전압 사양은 어떻게 되나요?

표준 전원 사양은 380V / 3상 / 50Hz로, 고부하 모터의 필요한 토크를 안정적으로 공급합니다. 현장에서 다른 전압(예: 220V 3상 또는 60Hz)을 사용하시는 경우, 사전에 알려주시면 해당 전압에 맞는 모터로 맞춤 제작하여 납품해 드립니다.

기계의 배송 중 손상을 방지하기 위한 포장 방법은 어떻게 되나요?

기계의 무게(340kg)와 정밀 부품의 특성을 고려하여, 일반 골판지 포장을 사용하지 않습니다. 모든 장비는 훈증 처리된 고강도 목재 크레이트로 포장되며, 기계는 팔레트 바닥에 볼트로 견고하게 고정 후 보호 필름으로 래핑하여 해상 운송 중 발생할 수 있는 습기 및 충격으로부터 완벽히 보호합니다.

소모성 부품 또는 마모 부품에 대한 예비 부품을 별도로 구매할 수 있나요?

네, 물론입니다. 오일 배스 기어 시스템은 장기적인 내구성을 위해 설계되었지만, 저희는 라운딩 벨트 및 추가 성형 플레이트와 같은 주요 소모성 부품의 충분한 재고를 항상 확보하고 있습니다. DHL 또는 FedEx를 통한 글로벌 특급 배송 서비스를 제공하여, 귀사의 제빵 생산 라인이 가동 중단 없이 안정적으로 운영될 수 있도록 지원합니다.