케이크 충전기(디포지터)

정밀 산업용 케이크 디포지터 머신: 중앙 주방을 위한 고수율 용량 솔루션.

HSYL 케이크 디포지터 머신은 중대형 산업 베이커리에서 흔히 발생하는 수작업 병목 현상을 제거하기 위해 설계된 550W 고토크 용량 분할 엔진입니다. 고점도 배터, 크림, 과일 필링의 균일한 주입을 위해 특별히 설계된 이 멀티 노즐 시스템은 에어레이션된 텍스처를 손상시키지 않으면서 일관된 제품 중량과 구조적 무결성을 보장합니다. 공간 효율성과 엄격한 출력 일관성을 모두 중시하는 시설에 이상적인 엔지니어링 솔루션입니다.

• 정밀 용량 제어:고급 피스톤 변위 로직으로 1회 주입당 1.5g 미만의 중량 편차를 유지, 원료 낭비를 거의 제거합니다.
• 소형 공간 최적화 설계:520 x 410 x 280 mm의 최소 설치 면적으로 기존 컨베이어 라인 또는 탁상 워크스테이션과의 유연한 설치가 가능합니다.
• 산업용 등급 위생 설계:20L 용량의 316L 스테인리스스틸 호퍼와 CIP(세척) 적용 가능 구조를 갖춰, 가장 까다로운 HACCP 및 BRC 글로벌 식품 안전 기준을 충족합니다.

HSYL-CD20 시리즈 기술 사양

성능 엔지니어링: ROI 극대화 및 식품 안전 규정 준수

공격적인 생산 일정을 운영하는 조달 책임자들을 위해, HSYL 케이크 투입 기계는 수제 품질과 산업 규모 생산량 사이의 간극을 메움으로써 측정 가능한 경쟁 우위를 제공합니다.

• 인력 대체 & 측정 가능한 투자 대비 효과(ROI):슈, 빵 코어, 케이크 몰드의 핵심 충전 단계를 자동화함으로써, 이 다중 노즐 기계는 교대당 2~3명의 수작업 인력을 체계적으로 대체합니다. 대부분의 산업용 제과 공장에서는 인건비 절감과 원료 수율 안정화 덕분에 배치 후 4~6개월 내에 시설투자비(CAPEX)를 완전히 회수한 사례가 보고되고 있습니다.
• 위생적 세척 설계:엄격한 글로벌 식품 안전 감사 기준을 충족하기 위해, 당사의 "사각지대 없는" 설계는 전체 20L 호퍼 및 노즐 어셈블리를 120초 이내에 특수 도구 없이 분해할 수 있도록 합니다. 이를 통해 알레르겐 간 빠른 전환이 가능해져 공동 시설 환경에서의 위생케이크 생산 라인규정을 준수하고 교차 오염을 방지합니다.
• 고속 연동 시스템:본 장비는 핵심 도징 노드 역할을 수행하도록 설계되었습니다. 24/7 자동화를 지향하는 생산 현장에서 상류 대용량 혼합 설비와 완벽한 연동을 구현합니다.YLM-25 상업용 스파이럴 믹서끊김 없는 연속 생산 흐름을 보장합니다.
• 방적 기계식 차단 시스템:양동작용 차단 밸브가 내장되어 끈적한 반죽 및 크림류의 흐름을 즉시 차단합니다. 이를 통해 기존에 후속 수동 세척이 요구되거나 오븐 오염을 초래하던 베이킹 시트 잔류 드립 문제를 원천적으로 해결합니다.

고급 용적 피스톤 아키텍처 & 정밀도 엔진

부정확한 타이밍 방식의 일반 저가 충전기와 달리, HSYL-CD20은 전기기계식 용적 피스톤을 채택합니다. 0.55kW 고토크 모터가 정밀 가공된 스트로크를 구동하여 듀얼 316L 인젝터를 통해 캐비테이션 없이 원료를 균일하게 이송합니다. 이는 가스 함유 케이크 반죽의 비중 유지 및 과일 충전물의 대형 입자 분포 균일화에 핵심적인 역할을 합니다.

촉각식 미세 조정 다이얼이 장착되어 현장 작업자가 실시간 생산 중에도 정밀한 투입량 조절이 가능합니다. 대용량 반죽 충전부터 섬세한 크림 퍼프 충전까지, 내부 캠 구동 제어 로직이 매 충전량의 완벽한 균일성을 보장하여 글로벌 시장 전반에 걸친 브랜드 품질 일관성을 유지합니다.

통합 전략 및 시설 규모 설계

고임대료 산업 지역에서는, ...의 능력은케이크 토출기최소한의 설치 면적을 차지하는 것은 매우 큰 장점입니다. 520mm의 슬림한 폭으로 기존의 좁은 컨베이어 라인 사이 또는 이동식 카트에 직접 배치할 수 있습니다. HSYL은 이 장비를 고객의 대규모 턴키 생산 시스템에 원활하게 통합할 수 있도록 체계적인 3D 레이아웃 설계 서비스를 제공합니다.

플러그 앤 플레이 방식의 220V 전원 구성은 노후 시설에서 고비용의 3상 전력 개조 없이 바로 사용 가능합니다. 시간당 2,000kg 생산량을 목표로 하는 고객사에는, 이 토출기를 병렬 배치할 수 있는 모듈형 거치 솔루션을 제공합니다. 이를 통해 설비 이상 시에도 생산이 중단되지 않는 안정적이고 확장성 있는 시스템 구축이 가능하며, 이는 장기적인 생산 안정성을 중시하는 전문 관리자들이 가장 우선시하는 부분입니다.

글로벌 공급망 및 애프터서비스 지원

모든 HSYL 장비는 현장 유지보수팀이 부품을 빠르고 쉽게 조달할 수 있도록 국제 표준 규격의 전기 및 공압 부품으로 제작됩니다. 모든 장비는 CE 인증을 완비하고 있으며, 글로벌 기술 지원팀을 통해 설치 & 시운전 서비스와 산업용 IoT 진단을 활용한 원격 엔지니어링 지원을 제공합니다. 글로벌 주요 거점에 대규모 예비 부품 재고를 확보하여 고객의 생산 중단 시간을 최소화하는 것을 최우선으로 보장합니다.

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