328 중형 생선 필렛 머신

신선/반해동 어류용 자동 3조각 필렛 시스템 – 정밀한 절단, 빠른 처리 속도 & 신선도 유지

328 중형 어류 필렛 가공기는 수산물 중소가공업체, 수산시장, 식품공장 등을 위한 고성능 반자동 가공 솔루션입니다. 다양한 상용 어종을 대상으로 정밀한 3조각 필렛 가공을 수행하며, 중앙 가시(척추)를 깔끔하게 제거하여 무뼈 상태의 완전한 필렛 2장을 얻을 수 있습니다.

신선 또는 가볍게 해동된 어류(20g~2000g, 두께 최대 12cm) 가공에 최적화된 본 기계는 기존 수작업 대비 인력을 대폭 절감하고, 가공 속도를 혁신적으로 향상시키며, 어류 취급 시간을 최소화하여 본연의 식감, 선도, 외관을 그대로 보존합니다.

✅ Four Core Advantages

1. 정밀한 3조각 필렛 가공
   → 좌측 필렛, 척추, 우측 필렛을 한 번의 작업으로 깔끔하게 분리
   → 고기 손실 최소화, 매끄러운 절단면 유지

2. 다양한 생선 대응
   → 고등어, 꽁치, 삼치, 잉어, 흑어, 참조기, 미꾸라지 등 다양한 생선 가공 가능
   → 조절 가능한 블레이드로 다양한 크기와 형태의 생선에 맞춤 대응

3. 신선도 유지를 위한 효율성
   → 시간당 60–120마리 처리 (크기에 따라 변동)
   → 최소한의 인력 접촉 = 오염 위험 최소화 & 더 긴 신선도 유지

4. 사용자 맞춤형 & 확장성
   → 표준 처리 용량: 20–2000g, 높이 12cm 이하
   → 대형 어종 가공을 위한 대형 모델은 주문 제작 가능

🐟 Technical Specifications

🐠 Ideal Fish Species

• 고등어 (사바)
• 삼치 (바위어)
• 꽁치 (추도어)
• 초어
• 가물치
• 참조기 (황화어)
• 미꾸라지
• 이와 유사한 형태의 중형 어류

⚠️ 가자미(예: 넙치), 패류 또는 완전히 냉동된 생선에는 사용하지 마십시오.

💡 How It Works

1. Operator places fish belly-down on the feeding tray.
2. 기계가 자동으로 생선을 고정하고 이중 회전 칼날을 통과시킵니다.
3. Blades follow the contour of the spine, cleanly separating left fillet – spine – right fillet.
4. 출력물: 껍질이 온전한 두 개의 깨끗한 필렛 + 중앙 뼈 부분 (폐기 또는 부산물 활용 가능).

🌍 Applications

• 해산물 가공 공장
• 레스토랑 또는 급식 서비스를 위한 중앙 주방
• 수산시장 & 도매 유통업체
• 수출 전문 어류 필렛 생산업체
• 수산업 협동조합 & 농어촌 식품 가공 센터

📞 Why Choose the 328 Medium Fillet Machine?

\"고등어 300마리를 손질하는 데 4시간이나 걸렸는데, 이제 328 덕분에 1시간도 채 안 걸립니다. 필렛 모양도 균일하고, 거의 손실 없이 효율적입니다.\"
— 린 사장님, Coastal Seafood Co. (중국 푸젠성)

✅ 적은 투자비, 빠른 투자 수익
✅ 최소한의 교육만으로 가능할 정도로 간단한 조작법
✅ 청소 및 & 관리가 쉬운 용이한 분해 구조
✅ CE 인증 준비 완료 디자인, OEM/ODM 맞춤 생산 지원