- 1
- 2
자주 묻는 질문
귀사의 내장 제거 및 비늘 제거 기계는 어떤 종류의 어류를 처리할 수 있습니까?
당사의 기계는 조절이 가능하여 틸라피아, 연어, 송어, 농어, 잉어 등 다양한 어종을 처리할 수 있습니다. 정확도를 보장하기 위해 고객의 어류 크기 범위(예: 0.5kg~5kg)에 맞게 클램핑 및 절단 메커니즘을 맞춤 제작할 수 있습니다.
장비 제작에 사용되는 재료는 무엇입니까?
모든 식품 접촉 부품과 본체는 식품 등급 SUS304 스테인리스 스틸로 제작됩니다. 이를 통해 해수 환경에 대한 높은 내식성을 확보하고, HACCP 및 ISO 위생 기준을 완벽히 준수합니다.
어류 필레팅 기계는 반냉동 상태의 어류를 처리할 수 있습니까?
네, 당사의 필레팅 기계는 어류가 반냉동 또는 \"미세 냉동\" 상태일 때 가장 우수한 성능을 발휘합니다. 단단한 조직이 더 깔끔한 절단을 가능하게 하기 때문입니다. 다만, 완전히 경직된 냉동 블록의 경우 먼저 해동 장비가 필요하며, 당사에서 함께 공급할 수 있습니다.
필렛팅 과정에서 높은 고기 수율과 최소한의 낭비를 어떻게 보장하시나요?
당사 기계는 고정밀 원형 칼날과 물고기 척추에 밀착하는 조절형 가이드를 채택하고 있습니다. 이를 통해 수동 가공 대비 월등히 높은 고기 수율을 달성, 폐기물을 감소시키고 수익성을 극대화합니다.
풀 프로덕션 라인 설계 (턴키 솔루션)를 제공하시나요?
네, HSYL은 종합 솔루션을 제공합니다. 귀사의 공장 공간에 맞춰 세척 엘리베이터, 등급 분류기, 스케일링 및 손질 스테이션, 필렛팅 라인, 진공 포장기, IQF(Individual Quick Freezing) 터널 등 완전한 생산 레이아웃을 설계해 드립니다.
기계의 청소 및 소독이 용이한가요?
네, 당사 장비는 위생을 고려하여 설계되었습니다. 컨베이어 벨트와 절단 부품은 공구 없이 분리 가능하며, 모터는 IP65 등급의 방수 처리가 되어 있어 교대 근무 후 고압 세척이 안전하게 가능합니다.
물 소비량은 어떻게 되나요?
물 소비는 모델에 따라 상이합니다. 당사의 스케일링 및 세척기는 물 재활용 시스템이나 최적화된 분사 노즐을 적용하여 사용량을 절감하면서도 완벽한 세척을 실현합니다. 구체적인 유량 (L/hour)은 각 모델의 기술 매뉴얼에서 확인하실 수 있습니다.
저희 장비의 전압과 주파수를 한국 환경에 맞게 맞춤 설정이 가능합니까?
네, 가능합니다. 저희는 고객님의 현지 전원 사양(예: 220V/60Hz 단상, 380V/50Hz, 또는 415V 삼상 등)에 맞춰 모든 전기 부품을 맞춤 제작하여, 설치 즉시 사용할 수 있도록 지원합니다.
가동 중단을 방지하기 위해 어떤 예비 부품을 미리 확보해 두는 것이 좋을까요?
원형 블레이드, 컨베이어 벨트, 구동 벨트 등의 소모품을 여유분으로 준비해 두시는 것이 좋습니다. 모든 기계 구매 시 권장 예비 부품 목록을 제공해 드리며, 교체 부품에 대한 특급 배송도 지원하고 있습니다.
현장 설치 및 직원 교육 서비스를 제공하시나요?
완전한 생산 라인의 경우, 설치와 직원 교육을 위해 엔지니어를 현장으로 파견해 드립니다. 단일 기계의 경우, 상세한 동영상 튜토리얼과 24/7 원격 기술 지원을 통해 설정을 안내해 드립니다.