복숭아 통조림 제조 생산 라인

산업용 과일 가공 시설을 위한 자동 복숭아 통조림 설비

1. 개요

본복숭아 통조림 제조 생산 라인대규모 생산을 위해 설계된 완전 자동화 산업 솔루션으로,복숭아 통조림, 복숭아 슬라이스, 다이스 복숭아, 혼합 과일 제품 등. 본 생산 라인은 다음 공정을 통합합니다:세척, 탈피, 제핵, 절단, 충전, 밀봉, 열처리 멸균, 포장연속적이고 위생적인 공정으로 통합 운영됩니다.

본 설비는 다음과 같은 곳에서 폭넓게 활용되고 있습니다:통조림 과일 제조 공장, 과일 가공 플랜트, 수출 전문 생산 기업안정적인 제품 품질, 높은 생산 효율, 그리고 관련 기준 준수를 필요로 하는HACCP, GMP, ISO 식품 안전 표준을.

중국의 선도적인복숭아 캔닝 설비 제조업체로서, 당사는 생산 능력, 캔 크기, 시럽 종류, 시장 표준에 맞춘 맞춤형 턴키 솔루션을 제공합니다.

2. 적용 제품 및 & 원자재

복숭아 통조림 식품 생산 라인은 다음과 같은 제품 생산에 적합합니다:

• 통째로 담은 복숭아 통조림

• 프리미엄 시럽에 절인 복숭아 슬라이스 (간편 영양 간식)

• 디저트 및 베이커리용 다진 복숭아 (건강 간식 및 스무디 토핑)

• 복숭아, 배, 파인애플, 망고 혼합 통조림 과일 (균형 잡힌 과일 섭취)

• 천일염 또는 정제 설탕 시럽으로 보존한 복숭아 (간편 보관 및 섭취)

원료 성분:신선한 복숭아, 냉동 복숭아, 껍질 유무 선택 가능 (다양한 조리 및 영양 공급)

3. 생산 공정 흐름

3.1 세척 & 선별

진동 컨베이어와 자동 분류 테이블을 통해 복숭아에서 불량품, 이물질, 불순물을 완벽히 제거합니다. 기포 세척과 고압 스프레이의 결합으로 위생적인 세척을 보장합니다.

주요 장점균일한 원료 품질 확보 및 후속 공정의 미생물 오염 위험 최소화.

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3.2 껍질 탈피, 씨 제거 & 슬라이스 가공

탈피기는 과일의 형태를 보존하면서 껍질을 부드럽게 제거합니다. 탈핵기는 과육 손상 없이 씨를 분리합니다. 슬라이싱 및 다이싱기는 제품 사양에 맞춰 복숭아 크기를 자유롭게 조절합니다.

주요 장점균일한 크기와 매끄러운 표면으로 소매 및 수출 시장에 적합한 프리미엄 외관을 구현합니다.

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3.3 열처리(블랜칭) & 급속 냉각

열수 또는 증기를 활용한 블랜칭 공정은 효소를 불활성화하고, 색상을 안정시키며, 식감을 향상시킵니다. 정밀한 시간 및 온도 제어가 적용되며, 블랜칭 직후 급속 냉각을 통해 과열 조리를 방지합니다.

주요 장점선명한 복숭아 본연의 색감, 단단한 식감, 부패 위험 최소화를 보장합니다.

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3.4 충전 공정 & 시럽 정량 주입

블랜칭 처리된 복숭아는 부피식 또는 계량식 충전기를 통해 캔이나 병에 자동 충전됩니다. 설탕 시럽 등 기타 액체는 제품 배합 비율에 맞춰 정밀하게 주입됩니다.

주요 장점정밀 충전, 제품 손실 최소화, 균일한 맛과 시럽 비율 유지.

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3.5 캔 이음새 처리(심링)

고속 진공 씰마스터는 컨테이너를 안전하게 밀봉하며, 이지오픈 뚜껑, 주석캔, 알루미늄캔 모두와 호환됩니다.

주요 장점완전 밀폐 포장으로 장기 보관이 가능하며, 수출 품질을 보증합니다.

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3.6 레토르트 멸균 처리

밀봉된 캔은 레토르트 장비를 통해 멸균 처리됩니다.스팀 또는 물 분무 레토르트정밀하게 제어된 온도 및 압력 조건에서. PLC 제어가 균일한 공정을 보장합니다.

주요 장점상업적 멸균 상태와 국제 식품 안전 기준 충족.

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3.7 냉각, 건조, & 포장

멸균 후, 캔은 냉각, 건조, 라벨 부착, 일자 인쇄 후 박스로 포장됩니다. 선택적 팔레타이징 시스템은 물류 및 수출을 위한 상차 작업을 자동화합니다.

주요 장점최소한의 수작업으로 진열대에 바로 올릴 수 있는 포장.

4. 주요 특징

• 자동화된 가공 공정:세척부터 포장까지 전 공정 자동화 라인

• 외형 유지:최적화된 벗김, 절단, 취급 과정으로 복숭아의 완벽한 외형을 보존합니다.

• 식품 안전:식품 등급 스테인리스 스틸, HACCP 및 GMP 인증 준수 (&)

• 높은 생산량:중대형 규모 공장에 적합한 연속 생산 시스템

• 에너지 효율성:최적화된 물·증기 사용으로 운영 비용을 절감합니다.

5. 지원 포장 유형

• 철제 캔

• 알루미늄 캔

• 이지오픈 캔

• 유리 병 (선택 사항)

주요 캔 규격:200g – 500g (사양 맞춤 제작 가능)

6. 기술 스펙 (참고)

7. 식품 안전 & 규정 충족

• HACCP 인증 공정 설계

• GMP 위생 기준 장비 설계

• ISO22000 식품 안전 경영 시스템 지원

• CE 인증을 받은 기계

• FDA 규격 적합 식품 접촉 소재

자동 살균(레토르트) 장치자동 온도·압력 기록 기능을 갖춰,전 생산 공정 추적성 확보.

8. 투자 대비 효과 & 비즈니스 이점

• 인력을 30–50%%까지 절감하여 생산 비용을 줄일 수 있습니다.

• 고품질의 균일한 통조림 복숭아는 브랜드 신뢰도를 높여줍니다.

• 긴 유통기한은 소매 및 수출 시장 판매를 유지시켜 줍니다

• 간편한 유지보수로 설비 가동 중단 시간을 최소화합니다.

• 평균 투자 수익(ROI): 생산 규모에 따라 1~2년 내 회수

9. 선택 장비 & 커스터마이징

10. 당사 복숭아 통조림 가공 라인을 선택해야 하는 이유

• 풍부한 경험중국의 과일 통조림 가공 장비 제조사

• 설계부터 설치까지 원스톱 맞춤형 턴키 솔루션 제공

• 장비 수출 국가 및 지역동남아시아, 중동, 아프리카, 유럽 지역

• 안정적인 장기 기술 지원 및 예비 부품 공급

11. 턴키 프로젝트 서비스

• 공장 설계 및 생산 계획 수립

• 장비 제조 및 설치 작업

• 현장 시운전 및 운영자 교육 과정

• 기술 문서 제공 및 애프터세일즈 지원

12. 행동 유도

계획하고 계시다면복숭아 통조림 공장 신설 또는 업그레이드를, 저희복숭아 통조림 제조 생산 라인신뢰할 수 있고 효율적인 식품 안전 솔루션을 제공합니다.

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