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뿌리 채소 및 과일 전용 대형 산업용 드럼 버블 세탁기. 5.5kW 구동 장치, SUS304 소재 프레임 및 이중 작동 에어 캐비테이션 기능 탑재.
수확물에서 토양, 농약 잔류물 및 퇴적물을 효과적으로 제거하려면 표면을 손상시키지 않는 강력한 기계적 교반이 필수적입니다. BubbleClean-2000은 뿌리 채소, 경질 과일 및 대형 농산물의 완벽한 세척을 위해 연속 회전 천공 드럼과 고용량 에어 캐비테이션을 결합합니다. 내부 드럼 베인을 통과하면서 포화된 유체 베드에서 농산물을 교반함으로써, 장비는 표면에 부착된 미립자를 지속적으로 탈리시킵니다. 컴팩트한 설치 공간과 내장형 수처리 순환 모듈을 갖춰, 연속 산업 식품 가공 라인의 표준 투입 장치로 널리 채용됩니다.
| 항목 | 상세 사양 |
|---|---|
| 장비 모델 | BubbleClean-2000 |
| 표준 처리 용량 | 시간당 2,000kg (농산물 밀도에 따라 변동) |
| 총 설치 용량 | 5.5 kW (380V / 50Hz / 3상 표준사양) |
| 외형 치수 (가로 x 세로 x 높이) | 2200 mm x 1200 mm x 1600 mm |
| 순중량 | 중량: 800 kg |
| 드럼 회전속도 | 5 - 25 RPM (VFD 가변속도 제어) |
| 세척수 재순환 | 통합형 120마이크론 웨지와이어 필터 시스템 |
| 제조 소재 | SUS304 스테인리스강 (샌딩 마감) |
정적 침조 탱크만으로는 생산 병목 현상을 초래하고, 박힌 현장 이물질을 제거하는 데 한계가 있습니다. 당사는 감자, 당근, 비트 등 묵직한 뿌리 채소 가공의 핵심 고충을 해결하기 위해, 유압 전단력과 부드러운 기계적 텀블링을 결합한 BubbleClean-2000을 개발했습니다.
완전 자동화된 처리 공정을 구축하기 위해 시설 엔지니어들은 이 세척기를 주요 투입 지점으로 설치하는 경우가 많습니다. 세척 완료된 농산물은 드럼에서 자동으로 배출되어 후속 공정으로 바로 이송할 수 있습니다.과일 및 채소 가공 라인장비로 바로 이송되어, 원료 토양 제거부터 슬라이싱 또는 블랜칭 단계까지의 매끄러운 전환을 보장합니다.
회전 드럼 세척기의 기계적 내구성은 항습 조건에서 동력 전달 시스템이 안정적으로 작동하는지에 달려 있습니다. 중앙 회전 드럼은 SUS304 이중 피치 롤러 체인과 결합된 1.5kW 중장비용 기어 모터로 구동되며, 이 체인 구동계는 산성 식물즙 또는 이물질 노출을 방지하기 위해 전용 방수 하우징에 완전 밀폐되어 있습니다.
운전자는 IP65 등급 중앙 제어반을 통해 공정 변수를 조절합니다. 드럼 구동에는 가변 주파수 인버터(VFD)가 적용되어 플랜트 관리자가 투입 배치의 연약도 또는 오염 수준에 따라 내부 체류 시간을 유연하게 조정할 수 있습니다. 오염이 심한 뿌리 채소는 5RPM의 느린 회전으로 세척 시간을 극대화하고, 단단한 과일은 25RPM으로 고속 처리할 수 있습니다.
대용량 농산물 선별 라인을 운영할 경우, 설치 면적과 유틸리티 설비 계획이 장비 도입의 핵심 요소입니다. 2200mm x 1200mm 설치 공간의 BubbleClean-2000은 광범위한 구조 변경 없이 기존 하역 데크 옆에 바로 배치할 수 있습니다. 동결된 점토가 굳은 채로 수확되는 뿌리 채소가 많은 한랭 농산지에서는 수조에 보조 증기 주입 파이프를 연결하여 욕조를 예열하고 토양 용해를 촉진할 수 있도록 설계되어 있습니다.
고압 신선수 분사 시스템이 배출 슈트 직상부에 일체형으로 설치되어, 농산물이 주 세정조를 통과한 후 시설 수도 급수로 최종 린스를 진행합니다. 이로써 건조 또는 탈피 공정 전에 식품 표면에 순환수가 잔류하는 문제를 원천적으로 방지합니다.
직접적인 식품 접촉 환경에 투입되는 산업 기계는 까다로운 미생물 관리 기준을 충족해야 합니다. 드럼 및 주 탱크의 모든 내부 이음새는 TIG 연속 용접 후 패시베이션 처리하여 세균이 번식할 수 있는 미세한 틈새를 원천 차단합니다. 전기 패널은 CE 인증 컨텍터, 과부하 계전기, 차폐 케이블로 구성되어 고압 워시다운 환경에서도 견고한 성능을 유지합니다. HACCP 현지 인증을 위해 공장 인수 시험(FAT) 보고서, 구조 레이아웃, 표준 작업 절차 등 필요한 서류 일체를 제공합니다.