منشار قطع تجاري متعدد الوظائف مخصص لمعالجة اللحوم والعظام والأسماك المجمدة. من المصنع مباشرة، نقدم حلول قطع صناعية مخصصة، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (SUS304)، ويتميز بكفاءة عالية ومعايير سلامة غذائية فائقة.
الـآلة قطع ومنشار متعددة الوظائفهوحلول قطع مصنعة في المصانع وبمواصفات تجارية احترافيةصُمم خصيصاً لـمصانع تعليب وتجهيز اللحوم، ومصانع تجهيز المأكولات البحرية، ومنشآت تصنيع الأغذية المجمدة، والمطابخ المركزية.
بصفتي متخصصاًشركة مصنعة لمعدات التصنيع الغذائي الصناعيلقد صممنا هذه المنشار القاطع بدقة فائقة لضمان أداء استثنائيأداء مستقر، ودقة قص عالية، ومتانة تدوم طويلاًعند التعامل معاللحوم الطازجة أو المجمدة، والعظام، ومنتجات الأسماك.
يدعم الجهازالقص المستقيم والقص المائل، مما يضمن توحيد حجم القطع مع تقليل الجهد اليدوي وهدر المواد بشكل كبير.
تُصنع هذه المنشارة متعددة الوظائف باستخداممزيج من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة (SUS304) المخصص للأغذية والفولاذ السبائكي المعززبما يضمن المتانة والنظافة ومقاومة التآكل في بيئات التصنيع الشاقة.
الأجزاء الملامسة للأغذيةفولاذ مقاوم للصدأ
هيكل الإطارفولاذ سبائكي عالي المتانة ومقاوم للتآكل، ملحوم لضمان أقصى درجات الاستقرار
مقاوم لـعصارة اللحم، الملح، الرطوبة، والمواد المنظفة، وظروف الغسل المستمر لفترات طويلة
متوافق تماماً معمعايير سلامة وجودة الأغذية
بفضل هذا التصميم، يتميز طراز MCM-007 بكونه مناسباً لـتشغيل تجاري وصناعي مستمر.
تتكون هذه الآلة من ثلاثة أنظمة رئيسية:
شفرة من فولاذ السبائك المستورد والمعالج حرارياً بطريقة خاصة
صلابة ومتانة عالية
أسنان حادة ومتساوية التوزيع
سهل القطععظام الخنزير، وعظام البقر، وعظام الغنم، واللحوم المجمدة، والأسماك المجمدة، والمنتجات بالعظم
يمكن اختيار مواصفات مختلفة للشفرات (أسنان ناعمة / أسنان خشنة) لـالقطع الدقيق أو قطع العظام الصلبة, داعممتطلبات المعالجة المخصصة.
مزيج من التروس الدقيقة ونظام نقل الحركة بالسيور
أداء سلس وعزم دوران قوي
سرعة قطع قابلة للتعديل عبر مقبض التحكم
يتكيف مع مختلف مستويات صلابة وسماكة المواد
سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ غير قابل للانزلاق
مانع مادي عند حافة الطاولة لمنع الانزلاق
دافع تغذية قابل للتعديل (اختياري) لضمان نقل المواد بأمان
يقلل من التلامس المباشر لليد مع الشفرة، مما يعزز سلامة المشغل.
اختر شفرة المنشار المناسبة وقم بتركيبها
اضبط سرعة القطع وفقًا لنوع المنتج
ضع اللحم أو العظام أو السمك على طاولة العمل
اضبط موضع القطع ثم ابدأ تشغيل الآلة
استخدم جهاز التغذية لدفع المواد بسلاسة
قص متكامل بدقة عالية ونتائج متجانسة
يمكن لمشغل واحد إتمام العملية بأكملها بمفرده، مما يجعلها خياراً مثالياً لـسواء في الإنتاج الضخم على مستوى المصانع أو في العمليات التجارية الصغيرة والمتوسطة.
تكمن القيمة الحقيقية لطراز MCM-007 فينطاق استخدام واسع:
القصعظام أرجل الخنزير، أضلاع البقر، عظام الغنم
جاري المعالجةلحم خنزير بالعظم، أضلاع، وأرجل دجاج
قص مباشر لـلحوم وعظام مجمدة دون إذابة
قص مستقيم أو مائل لتشكيل المنتجات حسب الطلب
تقطيع الكتل الجليدية الضخمة إلى قطع متساوية الحجم
كما أنه ملائم أيضاً لـمعالجة الأسماكبما في ذلك:
تقطيع رؤوس الأسماك
تقطيع قطع السمك
قصات مستقيمة أو مائلة
ماكرل
سمك السردينيات الهادئ
سمكة المرلين (هايرتيل)
بولوك
كود
سمك الباسا
سمك الكارب الفضي
تونا
يتميز طراز MCM-007 بتجهيزات تضم آليات حماية متعددة:
زر التوقف في حالات الطوارئللإيقاف الفوري للتشغيل
حماية تلقائية من شد الشفرة
توقف تلقائي وإنذار في حال ارتخاء الشفرة أو انكسارها
يساهم التصميم الوقائي في تقليل المخاطر التشغيلية إلى أدنى مستوياتها
تضمن هذه الميزات تشغيلًا آمنًا فيبيئات العمل التجارية ذات الإيقاع المتسارع.
| المنتج | المواصفات |
|---|---|
| النموذج | MCM-007 |
| نوع الجهاز | منشار قطع متعدد الوظائف |
| السعة | بمعدل يصل إلى 20 قطعة في الدقيقة |
| القوة | ١.٥ كيلوواط |
| الجهد الكهربائي | ٣٨٠ فولت / ٣ فاز |
| المحتوى | فولاذ مقاوم للصدأ (ستانلس ستيل 304) + فولاذ سبائكي |
| وضع القص | مستقيم / مائل |
| العملية | تغذية يدوية مزودة بدافع أمان |
| تطبيق | لحوم، عظام، لحوم مجمدة، أسماك مجمدة |
| طريقة الاستخدام | تجاري & صناعي |
بالمقارنة مع تقنيات تقطيع العظام اليدوية التقليدية، توفر XBF-007 ما يلي:
كفاءة معالجة أعلى بنسبة 5–8×
أسطح قطع ناعمة ومتجانسة
تقليل هدر المواد الخام
تقليل الجهد البدني ومخاطر الإصابة
توحيد معايير المنتج لضمان استقرار الإنتاج الضخم
إنها الحل الأمثل والضروري لعمليات القصمصانع اللحوم، ومنشآت تجهيز المأكولات البحرية، ومصانع الأغذية المجمدة، والمطابخ المركزية للتموين الغذائي.
نعم، يمكن لـ MCM-007 القص مباشرة.لحوم وعظام وأسماك مجمدةدون الحاجة إلى إذابة الجليد، مما يعزز كفاءة المعالجة بشكل ملحوظ.
نعم، الجهاز يدعم ذلك.القص المستقيم والقص المائلمما يتيح مرونة عالية في تشكيل المنتجات وفقاً لمتطلبات السوق.
جميع الأجزاء الملامسة للأطعمة مصنوعة منفولاذ مقاوم للصدأ من النوع SUS304 المخصص للأغذية، مما يضمن النظافة ومقاومة التآكل.
هذا هومنشار قص تجاري وصناعيمصمم للعمل المتواصل في المصانع ومنشآت المعالجة الاحترافية.
نعم، بصفتيمصنّع مباشرنقدم لكممواصفات الشفرة المخصصةلمختلف تطبيقات القطع.
تتكون الآلة منزر التوقف في حالات الطوارئبفضل نظام حماية من شد الشفرة وتصميم يضمن التغذية الآمنة، يتم تقليل مخاطر التشغيل إلى أدنى مستوياتها.
مصانع تصنيع اللحوم
مصانع معالجة المأكولات البحرية
شركات تصنيع الأغذية المجمدة
المطابخ المركزية لخدمات التموين
منشآت جزارة تجارية
نعم، نحنُمصنع ومورد متخصص، مع توفير خدمات التخصيص، والدعم الفني، وخدمات ما بعد البيع.
ما وراء المظهر: لماذا تُعد "القطوع النظيفة" معياراً أساسياً لسلامة الأغذية
هندسة الفصل الدقيق للمواد الأساسية في درجات الحرارة تحت الصفر؛ في قطاع المخابز الصناعية...
غالبًا ما يطرح المشترون السؤال الخاطئ في البداية؛ حيث يتساءلون عما إذا كان جهاز الموجات فوق الصوتية بتردد 20 كيلو هرتز...
مقارنة هندسية بين الأفران الفراغية والمجففات بالتجميد لتطبيقات الأغذية الصناعية