What types of fish can your gutting and scaling machines handle?

Our machines are adjustable and can handle a wide range of species including tilapia, salmon, trout, sea bass, and carp. We can customize the clamping and cutting mechanisms based on your specific fish size range (e.g., 0.5kg to 5kg) to ensure precision.

What materials are used to construct the equipment?

All food-contact parts and the main body are manufactured from food-grade SUS304 stainless steel. This ensures high corrosion resistance against saltwater environments and full compliance with HACCP and ISO hygiene standards.

Can the fish filleting machine handle semi-frozen fish?

Yes, our filleting machines often perform best when fish is in a semi-frozen or "micro-frozen" state, as the firmer texture allows for cleaner cuts. However, fully hard-frozen blocks require thawing equipment first, which we can also supply.

How do you ensure high meat yield and minimize waste during filleting?

Our machines utilize high-precision circular blades and adjustable guides that hug the backbone of the fish. This typically achieves a meat yield recovery rate significantly higher than manual processing, reducing waste and increasing profit margins.

Do you offer full production line design (turnkey solutions)?

Yes, HSYL provides end-to-end solutions. We can design a complete layout including washing elevators, grading machines, scaling and gutting stations, filleting lines, vacuum packaging, and IQF (Individual Quick Freezing) tunnels tailored to your factory space.

Is the machinery easy to clean and sanitize?

Yes, our equipment is designed with hygiene in mind. Conveyor belts and cutting parts often feature tool-free disassembly, and the motors are protected with IP65 waterproofing, allowing for safe high-pressure washdowns at the end of every shift.

What are the water consumption requirements?

Water consumption varies by model. Our scaling and washing machines are equipped with water recycling systems or optimized spray nozzles to reduce usage while ensuring thorough cleaning. Specific flow rates (L/hour) can be found in the technical manual for each model.

Can the voltage and frequency be customized for my country?

Yes, we customize all electrical components to match your local power supply (e.g., 220V/60Hz single phase, 380V/50Hz, or 415V three-phase) to ensure immediate compatibility upon arrival.

What spare parts should I stock to avoid downtime?

We recommend keeping a stock of consumables such as circular blades, conveyor belts, and drive belts. We provide a suggested spare parts list with every machine purchase and offer express shipping for replacements.

Do you provide on-site installation and training?

For complete processing lines, we can dispatch engineers to your facility for installation and staff training. For single machines, we provide detailed video tutorials and 24/7 remote technical support to guide you through the setup.

Makinarya sa Pagproseso ng Isda & Seafood | Alisin ang Kaliskis, Ihiwalay ang Bituka & Gupitin ang Fillet

Mga Madalas Itanong (FAQ)

Anong mga uri ng isda ang kaya ng aming mga machine sa paggugutay at pagbabalat?

Ang aming mga kagamitan ay adjustable at kayang tumanggap ng malawak na iba't ibang uri ng isda, tulad ng tilapya, salmon, trout, sea bass, at karpa. Kaya naming i-customize ang mga sistema ng pag-clamp at pagputol ayon sa tamang sukat ng iyong isda (hal., 0.5kg hanggang 5kg) para sa garantisadong katumpakan.

Anong mga materyales ang ginagamit sa konstruksyon ng kagamitan?

Ang lahat ng bahaging direktang hahawak sa pagkain at ang mismong katawan ng makina ay gawa sa food-grade na SUS304 stainless steel. Garantisado ang mataas na resistensya laban sa kalawang sa maalat na kapaligiran at sumusunod sa mahigpit na pamantayan ng HACCP at ISO hygiene.

Kaya ba ng filleting machine na magproseso ng bahagyang frozen na isda?

Oo, ang aming mga filleting machine ay karaniwang gumaganap nang pinakamainam kapag ang isda ay nasa bahagyang frozen o 'micro-frozen' na kondisyon, dahil ang mas matibay na texture ay nagreresulta sa mas malinis na hiwa. Para naman sa mga ganap na nakafreeze na bloke, kailangan muna itong idaan sa thawing equipment, na maaari rin naming i-supply.

Paano ninyo sinisiguro ang mataas na pag-recover ng laman at pagbabawas ng aksayang isda habang nagfi-fillet?

Gumagamit ang aming mga kagamitan ng high-precision na circular blades at adjustable guides na sumusunod sa hugis ng gulugod ng isda. Kadalasan, nakakamit nito ang mas mataas na porsyento ng pag-recover ng laman kumpara sa manu-manong pagproseso, na nagbabawas ng aksaya at nagpapalaki ng kita.

Nag-aalok ba kayo ng disenyo para sa isang kumpletong linya ng produksyon (turnkey solutions)?

Oo, nagbibigay ang HSYL ng komprehensibong solusyon mula simula hanggang katapusan. Maaari naming idisenyo ang kumpletong layout na kinabibilangan ng mga washing elevator, grading machine, scaling at gutting station, filleting line, vacuum packaging, at IQF (Individual Quick Freezing) tunnel na naka-customize ayon sa espasyo ng iyong pabrika.

Madali bang linisin at i-disinfect ang mga kagamitan?

Oo, ang aming mga kagamitan ay partikular na idinisenyo para sa kalinisan. Ang mga sinturon ng conveyor at mga bahagi ng pagputol ay kadalasang may kakayahang i-disassemble nang hindi kailangan ng mga kasangkapan, at ang mga motor ay may proteksiyon na IP65 laban sa tubig, na nagbibigay-daan para sa ligtas na malakas na paghuhugas pagkatapos ng bawat shift.

Ano ang mga pangangailangan pagdating sa paggamit ng tubig?

Ang dami ng tubig na ginagamit ay nag-iiba depende sa modelo. Ang aming mga scaling at washing machine ay may mga sistema ng pag-recycle ng tubig o di kaya'y mga pinahusay na spray nozzle upang mabawasan ang konsumo habang tinitiyak ang masusing paglilinis. Ang mga tukoy na daloy ng tubig (L/oras) ay matatagpuan sa teknikal na manwal ng bawat modelo.

Maaari bang ayusin ang boltahe at dalas ng kuryente para sa aking bansa?

Oo, ini-customize namin ang lahat ng bahagi ng electrical system upang tumugma sa lokal na daloy ng kuryente sa inyong lugar (halimbawa, 220V/60Hz single phase, 380V/50Hz, o 415V three-phase) upang agad itong magamit pagdating.

Anong mga spare parts ang dapat kong i-stock upang maiwasan ang pagkakaantala sa operasyon?

Inirerekumenda naming mag-stock ng mga consumable tulad ng mga circular blade, conveyor belt, at drive belt. Kasama sa bawat pagbili ng makina ang isang suhestiyon na listahan ng spare parts, at nag-aalok kami ng express shipping para sa mga replacement parts.

Nagbibigay ba kayo ng on-site na installation at training?

Para sa mga kumpletong processing line, maaari kaming magpadala ng mga engineer sa iyong pasilidad para sa installation at staff training. Para sa mga individual machine, nagbibigay kami ng mga detalyadong video tutorial at 24/7 remote technical support para gabayan ka sa setup.

Makinarya sa Pagproseso ng Isda & Seafood | Alisin ang Kaliskis, Ihiwalay ang Bituka & Gupitin ang Fillet

Walang Nahanap na Equipment

Mga Madalas Itanong (FAQ)