Pangunahing Mainstream na Production Line sa Pagproseso
Advanced na kagamitan sa pagpoproseso ng prutas at gulay para pangalagaan ang iyong production line
Industrial na Mga Solusyon sa Pagproseso ng Prutas at Gulay. Mga kompletong solusyon (turnkey) para sa paghuhugas, pagputol, pagpapatuyo, at pagbabalot ng sariwang ani at salad.
Idisenyo ang Iyong Sariling Solusyon para sa Fresh-Cut o Concentrated Juice → Mag-Konsulta NaPremium na fresh-cut: Inaaksyunan ang oxidation, pagkasira ng cells, at maikling shelf life mula sa tradisyonal na pagputol. May banayad na bubble washing at tumpak na water-jet o blade cutting para mapahaba ang shelf life ng produkto. Integrated na solusyon para sa banayad na paghuhugas, flexible na pagputol, at pagpapanatili ng kasariwaan.
Mabilis na Pagyeyelo para sa Pinakamainam na Kasariwaan: Gumagamit ng IQF (Individual Quick Freezing) o mga tunnel freezer para sa sobrang mabilis na pag-freeze—pinipigilan ang pagbuo ng mga ice crystal at pinapanatili ang texture, lasa, at sustansya. Kasama ang buong proseso ng pre-cooling, freezing, at grading.
Optimisadong Paggawa ng Lasa: Gumagamit ng banayad na pagpindot at membrane filtration para pataasin ang yield at linaw ng juice. Pinipino ang mga pasteurization profile para bawasan ang pinsala mula sa init. Mga espesyal na kagamitan para sa pagpindot, clarification, pasteurization, at concentration.
Pinong Kontrol sa Moisture: Tinitiyak ang pare-parehong final moisture content habang pinipigilan ang pagkasira ng kulay at pagkawala ng nutrients—nagbibigay ng de-kalidad na tuyong ingredients para sa mga snack at food manufacturing. Mga propesyonal na sistema para sa hot-air o vacuum dehydration.
Gamit ang multi-stage na paglilinis na pinagsasama ang bubble washing, spray rinsing, at ultrasonic na teknolohiya, lubos na natatanggal ang mga dumi at mikrobyo nang hindi nakakasira sa magagandang ibabaw ng mga sariwang produkto. Epektibo ngunit maingat na paglilinis ang nagbibigay-katiyakan sa de-kalidad na produktong binebenta.
Ang pasadyang kagamitan sa pagputol ay tumutukma sa mga parameter batay sa katigasan at hugis ng iba't ibang prutas at gulay, nakakamit ang mataas na katumpakan ng pagputol at nagbabawas ng pag-aaksya ng hilaw na sangkap hanggang 25%. Nababaluktot at tumpak na pagputol ang nagpapahusay ng economic efficiency.
Pinagsamang mga teknolohiya—kabilang ang pag-deactivate ng enzyme, paggamot sa mababang oxygen environment, at banayad na pagproseso sa init—ay mabisang nagpapabagal ng proseso ng pagkupas at nagpapahaba ng maibebentang shelf life ng mga fresh-cut na produkto. Masusing kontrol sa kulay at proseso ng oksidasyon.
Mga advanced na sistema ng filtrasyon at paulit-ulit na sirkulasyon ay makabuluhang nagbabawas ng paggamit ng tubig habang naghuhugas, na sumusuporta sa sustainable na operasyon at pagtitipid sa gastos. Teknolohiya ng pag-recycle ng tubig ay nagbibigay-daan sa mas environment-friendly na produksiyon.
Ang aming mga turnkey na linya ng produksyon ay partikular na dinisenyo para sa seasonal na demand ng pagproseso, na nagbibigay-daan sa mabilis na pagpapalit ng linya at pagpapalit ng produkto—pinapataas nito ang taonang utilization ng kagamitan. Dinisenyo nang propesyonal para sa flexibility sa iba't ibang season.
Ang mabilis na pagpapalit ng linya at pagpapalit ng produkto ang nagmamaksimisa ng taonang utilization ng kagamitan.
Isang integrated na sistema ng traceability mula sa bukid hanggang sa packaging, na compliant sa mga global na pamantayan ng food safety.
Ang tuloy-tuloy na teknikal na suporta at mga serbisyo sa pag-optimize ng kagamitan ay tinitiyak ang pangmatagalang competitive advantage
Mga Solusyong Naayon sa Bawat Panahon
Tinulungan namin ang isang European fresh-cut company na pahabain ang shelf life ng kanilang produkto ng 3 araw sa pamamagitan ng awtomatikong grading at advanced na pag-preserve ng sariwa. Ang banayad na paghuhugas at anti-oxidation technology ay makabuluhang nagpahusay ng kalidad ng produkto at kakumpitensya sa merkado.
Mga Resulta ng Aming Proyektong Pang-freshness Locking at High-Efficiency
