318 Maliit na Automatic Three-Bone Removal & Filleting Machine

Buod ng Tagapagpaganap

Ang 318 Maliit na Awtomatikong Makina sa Pag-aalis ng Gulugod at Paghihiwa ng Isda & ay isang yunit ng pagpoproseso ng produkto-dagat na pang-industriya, dinisenyong mekanikal na inaangkat ang gitnang gulugod at mga buto ng tadyang mula sa maliliit hanggang katamtamang uri ng pelagic species. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng manu-manong paghawak ng kutsilyo gamit ang naka-synchronize na rotary cutting system, pinapantay ng kagamitang ito ang sukat ng fillet, binabawasan ang pisikal na pagkasira ng protina, at patuloy na sumusunod sa mga pamantayan sa kalinisan ng HACCP. Ito ang pangunahing kagamitan para sa mga seafood processing na pasilidad na nagbibigay-diin sa pagtaas ng ani at pagpapanatili ng integridad ng laman ng isda sa tuloy-tuloy na operasyon.

• Kapasidad ng Produksyon (Throughput):Nagpoproseso ng 40 hanggang 60 isda bawat minuto, na lubhang nakakabawas ng pangangailangan ng manu-manong paggawa sa linya ng produksyon.
• Katumpakan ng Sukat:May kakayahang mekanikal na tumanggap ng mga uri ng isda na may timbang mula 10 g hanggang 500 g, na nagpoproseso ng isda na may maximum na taas na 8 cm.
• Pagsunod sa Sanitary Standard:Gawa sa buong SUS304 stainless steel at may mga kahon na may IP65 rating, kayang labanan ang matinding paghuhugas na may kemikal at mataas na presyur.

Mga Teknikal na Detalye

Pangunahing Katangian & Mga Bentahe

• Synchronized Kinematic Centering (Maximisasyon ng Yield):Gumagamit ng adjustable V-belt track na mekanikal na naghahanay sa dorsal axis ng isda bago pumasok sa cutting zone. Tinitiyak ng structural control na ito na ang mga rotary blade ay mahigpit na nakatutok sa gitnang spine, maximizing ang magagamit na butterfly o single fillets at nagpapahusay ng raw material recovery rates.
• High-Torque Continuous Drive (Stabilidad ng Operasyon):Pinapatakbo ng optimisadong 1.5 kW 3-phase induction motor, ang transmission ay nagde-deliver ng tuloy-tuloy na torque sa mga blade assembly. Pinipigilan ng power setup na ito ang blade stalling habang nagpoproseso ng mas matibay na skeletal structures, tinitiyak ang malinis at walang-tigil na lateral incisions.
• Washdown-Ready Architecture (Sanitasyon & OSHA Compliance):Ang 280 kg na open-frame chassis ay nagtatanggal ng mga bacterial trap point. Dinisenyo na may sloped na stainless surfaces at naka-seal na mechanical housings, pinapabilis ng unit ang pang-araw-araw na shift cleaning protocols habang sumusunod sa mahigpit na food safety standards.
• Modular Line Integration (Tuloy-Tuloy na Daloy):May kompakto nitong sukat na 138 x 78 x 170 cm, hindi nakakasagabal sa espasyo ng sahig ang modelo 318. Ang mga na-prosesong fillet ay maaaring idiretsong ilagay sa mga conveyor na konektado sa mga komprehensibongmakinarya sa pagproseso ng isda & seafoodlayout, na lumilikha ng tuloy-tuloy na daloy patungo sa proseso ng pagyeyelo o pagbabalot.

Prinsipyo ng Paggana & Structural Design

Ang mekanismo ng operasyon ng modelo 318 ay nakabatay sa tumpak na pisikal na pagkakaayos kasama ang mabilis na rotary na pagputol. Ang hilaw o malamig na isda ay mano-manong inaayos at inilalagay sa mekanikal na infeed chute. Ang variable-speed na sintetikong V-belt ay humahawak sa labas ng isda, naglalapat ng pare-parehong gilid na presyon upang istabilin ito kahit may bahagyang pagkakaiba sa kapal o haba.

Kapag pumasok na ang materyal sa loob ng cutting chamber, isang hanay ng naka-calibrate na rotary circular blades ang nagsasagawa ng bilateral na pagputol kasunod ng hugis ng buto. Ang mga pangunahing blade ay naghihiwalay ng laman mula sa pangunahing gulugod, habang ang mga pangalawang nakahilig na mekanismo ay pumuputol sa mga natitirang pin at tadyang na buto (pagkuha ng tatlong buto). Ang integrated na water manifold ay tuloy-tuloy na umaandar sa ibabaw ng blade assembly, na may dalawang layunin: pinipigilan ang init na pinsala sa protina dulot ng friction at hinuhugas ang nakolektang buto-buto sa pamamagitan ng central discharge axis.

Mga Use Case ng Industriya & Integrated na mga Solusyon

Sa mga linya ng produksyon na may mataas na volume ng canning o IQF (Individually Quick Frozen), ang kagamitang 318 ay napatunayang lubhang mahusay sa paghawak ng pantay na mga batch ng maliliit na pelagic na isda. Sa isang karaniwang operasyonal na shift na nagpoproseso ng 300 g na mackerel, isang solong yunit ay may kakayahang magpanatili ng bilis ng pagpapakain na 50 isda bawat minuto. Katumbas ito ng mahigit 900 kg ng hilaw na materyales na napoproseso bawat oras, na malaking pagbabawas sa bilang ng mga tauhan sa trimming line.

Dahil ang yunit ay humahawak ng mga sensitibong uri ng isda tulad ng saury at yellow croaker nang walang pagdurog na puwersa, ang hitsura ng fillet ay nananatiling buo. Kapag gumagana bilang bahagi ng isang Turnkey na operasyon, ang taas ng discharge ng makina ay dinisenyo upang tumugma sa mga downstream na automated na sorting belt, visual inspection table, o direktang battering/breading na aplikasyon, na binabawasan ang manu-manong paghawak sa pagitan ng mga yugto ng pagpoproses.

Bakit HSYL ang Piliin para sa Iyong Linya ng Produksyon?

Ang Hongsheng Yuanlin (HSYL) ay nagdidisenyo ng industriyal na kagamitan sa pagproseso ng isda na may mahigpit na pagsunod sa mga CE manufacturing directive. Sa pamamagitan ng paggamit ng standardized, pandaigdigang kinukuha na pneumatic at electrical na mga bahagi sa loob ng control panel, tinitiyak namin na ang iyong mga lokal na maintenance team ay may agarang access sa mga kapalit na piyesa, iniiwasan ang mamahaling proprietary na mga pagkaantala.

Bago i-ship, nagsasagawa ang HSYL ng mahigpit na Factory Acceptance Testing (FAT) gamit ang iyong mga tinukoy na uri ng isda. Ang saklaw ng aming project management ay umaabot sa pandaigdigang pag-install sa site, mekanikal na commissioning, at masinsinang pagsasanay ng mga operator, na tinitiyak na ang 318 filleting unit ay nakakamit ang eksaktong throughput na kalkulasyon na tinukoy sa procurement phase.

Kumilos Na Ngayon

Para sa mga detalyadong 2D/3D na layout ng pabrika, tumpak na mga kalkulasyon ng kapasidad, o mga diagram ng kagamitan para sa 318 Munting Awtomatikong Makina sa Pag-alis ng Tatlong-Buto & at Pag-fillet, mangyaring makipag-ugnayan sa aming engineering team. Maaari kang humiling ng opisyal na sipi o mag-ayos ng live na demo sa pamamagitan ng video call upang masubukan ang compatibility ng kagamitan sa iyong target na isda.