Mesin Penimbang Ikan Tenggiri

Otomatis, Skala Industri dengan Pembersihan Kerak 40–80 Ikan/Menit | 3000–4000 pcs/jam

Mesin Pembersih Sisik Ikan Hairtail adalah solusi pembersihan sisik industri khusus yang dirancang untuk pemrosesan skala besar pada ikan yang berukuran panjang dan ramping, seperti ikan pedang (hairtail), makarel, saury, dan jenis serupa lainnya. Dengan kapasitas yang mengesankan mencapai 40–80 ekor per menit (3.000–4.000 ekor/jam), mesin ini secara signifikan mampu mengurangi tenaga kerja manual, pemborosan air, serta waktu pemrosesan, sekaligus menghasilkan ikan yang bersih dan bebas sisik sehingga siap untuk proses fillet maupun pengemasan.

Dirancang khusus untuk ketahanan dan efisiensi tinggi di pabrik pengolahan makanan laut, fasilitas ekspor, serta dapur pusat, mesin ini dilengkapi dengan rangka baja tahan karat 304 yang kokoh, sistem sikat putar yang aman untuk makanan, serta desain semprotan air yang telah dioptimalkan guna memastikan proses pembersihan sisik yang menyeluruh dengan kerusakan daging yang minimal.

✅ Four Core Advantages (Short Phrases)

1. Pembersihan Kerak Cepat
2. Lembut di Kulit
3. Konstruksi Higienis Bahan Stainless Steel
4. Biaya Operasional Rendah

🐟 Key Features & Benefits

1. Pemrosesan Super Cepat – Hingga 4.000 Ikan/Jam

• Processes 40–80 ribbonfish per minute depending on size and scale adhesion
• Sangat cocok untuk menunjang produksi di musim puncak atau bagi eksportir produk laut skala besar
• Mengurangi kebutuhan 5–8 alat scaler manual per lini

2. Dioptimalkan untuk Ikan Ber tubuh Panjang

• Specially designed roller-brush configuration for ribbonfish (hairtail), saury, mackerel, eel, etc.
• Tekanan dan jarak dapat disesuaikan dengan ketebalan yang berbeda (umumnya 1–4 cm)
• Meminimalkan penyusutan daging – menjaga keutuhan kulit serta nilai produk

3. Konstruksi Stainless Steel SUS304 Food-Grade

• Entire body, rollers, and internal components made of corrosion-resistant 304 stainless steel
• Smooth, seamless surfaces meet HACCP, FDA, and EU hygiene standards
• Mudah dibongkar pasang, dibersihkan, dan dirawat

4. Efisiensi Penggunaan Energi Air &

• Integrated spray nozzles use targeted water flow only where needed
• Sistem resirkulasi opsional (dilengkapi filtrasi) untuk mengurangi penggunaan air
• 4kW motor – energy-efficient for continuous operation

5. Pengoperasian Mudah & Perawatan Rendah

• Satu tombol untuk mulai/berhenti
• Sistem sikat penggerak sabuk dengan perlindungan beban lebih
• Sikat nilon tahan lama atau karet food-grade (dapat diganti)

⚙️ Technical Specifications

🌍 Applications

• Pabrik pengolahan hasil laut skala industri
• Fasilitas Ekspor Ikan Pari/Ikan Teritip Beku
• Dapur pusat untuk jaringan restoran
• Koperasi pasar ikan
• Pusat Pengolahan Akuakultur