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Preguntas frecuentes
¿Qué grado de acero inoxidable utilizan en la fabricación de su equipamiento para cocinas comerciales?
Para todas las piezas que están en contacto directo con alimentos, empleamos Acero Inoxidable 304 de grado alimenticio y alta calidad. Esto garantiza máxima higiene, excelente resistencia a la corrosión y el pleno cumplimiento de las normas internacionales de seguridad alimentaria. En los marcos estructurales que no tienen contacto con alimentos, podemos utilizar Acero Inoxidable 201, un material robusto que aporta durabilidad y una excelente relación calidad-precio.
¿Es posible adaptar el voltaje eléctrico y el tipo de enchufes (clavijas) al estándar de mi país?
Sí, al ser fabricantes, podemos personalizar tanto el voltaje (por ejemplo: 110V/60Hz, 220V/50Hz, 380V trifásico) como el tipo de enchufes y clavijas (estándar europeo, británico, estadounidense, etc.) para que se adapten a la red eléctrica de su país. Le recomendamos confirmar estos requisitos específicos con nuestro equipo de ventas antes de iniciar la producción.
¿Qué periodo de garantía estándar ofrecen para su equipamiento?
Ofrecemos una garantía estándar de 12 meses sobre los componentes principales (como motores y placas de control), contados desde la fecha de recepción del equipo. Durante este periodo, ante cualquier daño que no sea causado por un uso indebido, suministraremos las piezas de repuesto necesarias sin coste adicional.
Si alguna pieza falla una vez finalizado el periodo de garantía, ¿cómo proporcionan los repuestos?
Contamos con un stock completo de repuestos para todos nuestros modelos. Transcurrido el periodo de garantía, usted puede adquirir piezas originales directamente de nosotros a un precio competitivo. Las enviaremos mediante servicio de mensajería urgente (DHL/FedEx) para reducir al mínimo el tiempo de inactividad de su maquinaria.
¿Resulta complicado instalar y manejar los equipos?
La mayoría de nuestras unidades de cocina comerciales independientes vienen listas para usar, con un montaje mínimo. Para líneas de procesamiento más complejas, ofrecemos manuales de usuario detallados, esquemas de cableado y tutoriales en video paso a paso. Además, brindamos soporte técnico en línea para asistir a sus técnicos durante la configuración.
¿Brindan servicios de fabricación OEM o ODM para espacios de cocina a medida?
Sí, contamos con un equipo de investigación y desarrollo dedicado que puede recibir pedidos OEM o diseñar equipos según su layout de cocina y necesidades de capacidad. Si proporciona un plano o medidas específicas, adaptamos el tamaño de los equipos para que encajen perfectamente en su espacio.
¿Cuál es el embalaje utilizado para el transporte internacional de los equipos?
Con el fin de evitar daños en el transporte marítimo de larga distancia, toda la maquinaria pesada se embala en cajas de madera certificadas para exportación, sin tratamiento químico, con acolchado de espuma y envoltura de plástico para proteger contra la humedad y golpes.
¿Qué certificaciones poseen sus equipos?
La mayoría de nuestros modelos principales de equipos de cocina comercial cuentan con certificación CE, conforme a los estándares europeos de seguridad y salud. Si su mercado local exige certificaciones específicas (tales como UL o CSA), háznoslo saber para conversar sobre el proceso de certificación.
¿Cuál es el plazo de entrega para un pedido estándar?
Para los modelos estándar en stock, el envío se realiza en 3-5 días hábiles. Para pedidos de voltaje personalizado o fabricación por encargo (OEM), el tiempo de producción suele ser de 15-25 días, según la cantidad y la complejidad de las modificaciones.
¿Cómo se recomienda la limpieza y el mantenimiento del equipo para garantizar su durabilidad?
La limpieza diaria es fundamental. Se recomienda limpiar las superficies de acero inoxidable con un paño suave y un detergente neutro, evitando el uso de estropajos abrasivos que puedan dañar el acabado. En las máquinas con motor, es crucial mantener las rejillas de ventilación libres de polvo y residuos (como harina) para prevenir el sobrecalentamiento.