Descripción Técnica Detallada del Equipo
Obtenga información detallada sobre los principios de funcionamiento, las aplicaciones y las características técnicas destacadas del equipo de pasteurización por placas.
Descripción General del Producto
LaSistema de Esterilización por Placasofrece calentamiento continuo, esterilización, mantenimiento de temperatura y enfriamiento paralíquidos termosensiblesincluye leche pasteurizada, yogur, leches saborizadas, jugos, cervezas, bebidas, vinos de fruta, bases para helados, bebidas lácteas y jugos concentrados. El sistema empleaintercambiadores de calor de placaspara procesos de calentamiento y enfriamiento, lograndouna eficiencia térmica de hasta 90%gracias a su recuperación de calor avanzada. esto reduce significativamente los costos operativos y garantiza la integridad del producto final.
Características Clave
- Flexibilidad modular
- Diseño modular y escalable que permite una integración sin fisuras en sus líneas de producción existentes.
- Automatización de Precisión
- Control de temperatura totalmente automatizado con monitoreo en tiempo real y registros trazables.
- Recuperación de Calor de Ultra Alto Rendimiento
- 90%+ reutilización de energía mediante intercambiadores de calor de placas minimiza el consumo de recursos.
- Pérdida de Producto Mínima
- El diseño de flujo optimizado reduce el desperdicio durante los ciclos de procesamiento y limpieza.
Características Técnicas Destacadas
| Parámetro | Ficha Técnica |
|---|
| Capacidad de Procesamiento | 500–20,000 L/h (personalizable) |
| Control de Temperatura | Precisión de ±0.5°C |
| Tasa de Recuperación de Calor | 90%+ |
| Material de construcción | Acero inoxidable de grado sanitario AISI 304/316L |
| Normativas aplicables | CE, ISO 9001, GMP, FDA |
Aplicaciones Industriales
- Lácteos: Leche pasteurizada, yogur, helados, bebidas lácteas.
- Bebidas: Jugos, cerveza, refrescos, vinos de frutas, jarabes concentrados.
- Productos farmacéuticos: Formulaciones líquidas estériles que requieren un control térmico preciso.
- Procesamiento de alimentos: Ingredientes termosensibles y bebidas de especialidad.
¿Por qué elegir nuestro sistema de esterilización de placas?
✅ Reducción de Consumo Energético: la 90%+ recuperación de calor reduce drásticamente los costos energéticos en un 40%.
✅ Diseño higiénico: La construcción en acero inoxidable sanitario evita la contaminación.
✅ Integración Fluida: Compatible con PLC para integrarse con sistemas de control existentes.
✅ Eficiencia en Costes: Baja pérdida de producto y mantenimiento mínimo resultan en un TCO reducido.
