Descamadora de cola negra

Automática, de nivel industrial. Desescamado a 40–80 peces/min | 3.000–4.000 unidades/hora

La máquina escamadora para cola de espada es una solución industrial de desescamado especializada, diseñada para el procesamiento de alto volumen de peces alargados y delgados, como el pez cinta (cola de espada), la caballa, el pez saúra y especies afines. Con una capacidad de 40–80 peces por minuto (3.000–4.000 unidades/hora), reduce significativamente la mano de obra, el desperdicio de agua y el tiempo de procesamiento, entregando pescado limpio, libre de escamas y listo para filetear o envasar.

Diseñada para durabilidad y eficiencia en plantas de procesamiento de mariscos, plantas de exportación y cocinas centrales. Incorpora una estructura robusta de acero inoxidable 304, un sistema de cepillos rotativos de uso alimentario y un diseño optimizado de pulverización de agua, garantizando un desescamado completo con mínimo daño a la carne del pescado.

✅ Four Core Advantages (Short Phrases)

1. Descalado de Alta Velocidad
2. Tratamiento Suave para la Carne
3. Estructura Higiénica en Acero Inoxidable
4. Costo Operativo Bajo

🐟 Key Features & Benefits

1. Procesamiento Ultra Rápido – Hasta 4,000 peces por hora

• Processes 40–80 ribbonfish per minute depending on size and scale adhesion
• Ideal para la producción en temporada alta o para exportadores de mariscos a gran escala
• Reduce la cantidad de descamadores manuales necesarios por línea, de 5 a 8 unidades.

2. Optimizado para el procesamiento de peces de cuerpo alargado.

• Specially designed roller-brush configuration for ribbonfish (hairtail), saury, mackerel, eel, etc.
• Presión y espaciado regulables para adaptarse a distintos grosores, generalmente entre 1 y 4 cm.
• Minimiza la pérdida de carne, manteniendo la integridad de la piel y el valor del producto.

3. Fabricado en acero inoxidable SUS304 de grado alimentario.

• Entire body, rollers, and internal components made of corrosion-resistant 304 stainless steel
• Smooth, seamless surfaces meet HACCP, FDA, and EU hygiene standards
• Fácil de desmontar, limpiar y mantener.

4. Uso eficiente de agua & energía

• Integrated spray nozzles use targeted water flow only where needed
• Sistema de recirculación opcional (con filtrado) para minimizar el consumo de agua.
• 4kW motor – energy-efficient for continuous operation

5. Operación sencilla & Mantenimiento mínimo.

• Arranque y parada mediante un solo botón.
• Sistema de cepillo accionado por correa con protección anti-sobrecarga.
• Cepillos resistentes de nailon o caucho apto para alimentos (reemplazables)

⚙️ Technical Specifications

🌍 Applications

• Plantas de procesamiento industrial de productos del mar
• Instalaciones de exportación de cinturón de pelo congelado
• Cocinas centrales para cadenas de restaurantes
• Cooperativas de mercados pesqueros
• Hub de procesamiento de productos de acuicultura