Diseño de línea de producción de enlatado de pescado según HACCP para ingenieros de mariscos
Guía práctica para la línea de producción de enlatado de pescado según HACCP para gerentes de planta, coveri...
Adquiera líneas de producción fiables para el procesamiento de harina de pescado, modelos SF-20 a SF-300. Alto rendimiento, bajo consumo energético y soluciones integrales para las industrias de la acuicultura & de alimento para mascotas.
Nuestra Línea de Producción para el Procesamiento de Harina de Pescado es un sistema totalmente integrado y automatizado, diseñado para transformar pescado entero o sus subproductos en harina y aceite de pescado de alta calidad mediante tecnología avanzada de procesamiento húmedo (rendering). Está concebida para brindar fiabilidad, eficiencia energética y escalabilidad, abarcando desde operaciones de pequeña escala hasta grandes plantas industriales.
Independientemente de que procese anchoas, sardinas, atún u otras especies marinas, nuestra línea de producción garantiza un rendimiento constante con un desperdicio mínimo y una producción máxima.
✔️ Sistema de proceso húmedo totalmente automatizado – Garantiza una retención óptima de las proteínas y un control eficaz de los olores.
✔️ Diseño modular – Fácil de ampliar, instalar y mantener.
✔️ Eficiencia energética – Bajo consumo de vapor & por tonelada de producto.
✔️ Alto rendimiento – Producción de harina de pescado: 10–25% según la materia prima utilizada.
✔️ Soluciones llave en mano – Desde la ingeniería hasta la instalación & capacitación.
| Modelo | SF-20 | SF-30 | SF-50 | SF-80 | SF-150 | SF-300 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacidad de materia prima (toneladas/24h) | 20 | 30 | 50 | 80 | 150 | 300 |
| Producción de Harina de Pescado (t/día) | 4 | 6 | 10 | 16 | 30 | 60 |
| Producción de Aceite de Pescado (t/día) | ~1–2.5* | ~1.5–3.75* | ~2.5–6.25* | ~4–10* | ~7.5–18.75* | ~15–37.5* |
| Consumo Energético Total | 40 | 60 | 110 | 130 | 190 | 290 |
| Consumo de Vapor (t/t de harina) | ≤2 | ≤2 | ≤2 | ≤2 | ≤2 | 2 |
| Consumo Eléctrico (kWh/t de comida) | ≤120 | ≤120 | ≤110 | ≤105 | ≤105 | ≤100 |
| Peso total del equipo (t) | 22 | 28 | 45 | 52 | 85 | 150 |
| Espacio de instalación necesario | 200–300 | 300–400 | 400–500 | 400–500 | 500–600 | 900–1000 |
Nota: La producción de aceite de pescado se estima en un 25–50% de la producción de harina de pescado, según el contenido de grasa de la materia prima.
(Todos los componentes se prueban en fábrica y se optimizan para una integración sin problemas con nuestra línea de producción de harina de pescado.)
✅ Rendimiento comprobado – Elegido por procesadores de mariscos en el sudeste asiático, Sudamérica y África
✅ Bajo costo operativo – El uso optimizado de vapor y electricidad & reduce los gastos operativos a largo plazo
✅ Capacidad Personalizable – Disponible en modelos SF-20 a SF-300 para adaptarse a sus requisitos de producción diaria
✅ Diseñado para el Cumplimiento Normativo – Cumple con los estándares internacionales de seguridad alimentaria y medioambiental
✅ Servicio de Asistencia Técnica Postventa – Incluye instalación en sitio, formación para operadores y soporte técnico 24/7