Mesin Pembagi dan Pembulat Adonan Otomatis

Tingkatkan kualitas produksi toko roti Anda dengan JOINT WTN Divider Rounder. Dilengkapi dengan transmisi bak oli yang tahan lama, motor asal Taiwan, serta presisi hasil pemotongan laser untuk stabilitas maksimal. Mampu membagi 30 buah per batch (30g-120g). Operasi mesin yang senyap & dan tangguh untuk penggunaan berat.

Pengenalan Detail Peralatan
Pelajari lebih dalam mengenai prinsip kerja, skenario penggunaan, serta keunggulan teknis dari mesin Automatic Dough Divider Rounder.

Ringkasan: Pembagian Presisi & dalam Hitungan Detik

Streamline your bakery production with the JOINT WTN Semi-Automatic Divider Rounder. Designed in cooperation with German engineering technology, this machine is the industry standard for producing uniform dough balls with consistent weight and shape.

Whether you are producing burger buns, brioche, or sweet breads, the YLSSR series divides and rounds 30 pieces of dough in a single operation, significantly reducing labor costs and ensuring portion control.

Mengapa Memilih Seri JOINT WTN?

1. Transmisi "Oil-Bath" Tipe Heavy-Duty

Unlike standard machines that wear out quickly, our gear system features a premium Oil-Bath Lubrication Design.

2. Stabilitas Unggul & Kualitas Rakitan

3. Pemeliharaan Kebersihan &

Spesifikasi Pemilihan Model &

We offer two models based on your required dough weight range. Both models process 30 pieces at a time.

SpesifikasiModel: YLSSR-330Tipe: YLSSR-430
Rentang Berat Adonan30g – 100g40g – 120g
Divisi30 buah30 buah
Kekuatan0,75 kW0,75 kW
Tegangan380V (3 Fasa)380V (3 Fasa)
Berat Bersih340 kg340 kg
Dimensi (PxLxT)650 x 710 x 2050 mm650 x 710 x 2050 mm
Aksesori Standar3 Piring Plastik3 Piring Plastik

Cara Kerja

  1. Timbang adonan besar sesuai dengan berat masing-masing roti yang diinginkan.

  2. Letakkan adonan di atas pelat cetakan, lalu masukkan ke dalam mesin.

  3. Tarik tuasnya untuk memadatkan dan membagi adonan.

  4. Aktifkan mekanisme pembulatan untuk membentuk 30 bola secara sempurna dalam sekejap.

Optimalkan Bisnis Toko Roti Anda Sekarang juga

Bingung memilih antara model 30-100g atau 40-120g? Hubungi spesialis kami untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apa perbedaan antara model YLSSR-330 dan YLSSR-430?
Perbedaan utamanya terletak pada rentang berat pembagian adonan yang disesuaikan untuk berbagai jenis produk roti yang berbeda. YLSSR-330 dioptimalkan untuk porsi yang lebih kecil (30g - 100g), sedangkan YLSSR-430 mampu menangani roti yang lebih besar (40g - 120g). Kedua model ini memiliki konstruksi kokoh yang sama dan mampu membagi adonan menjadi 30 bagian yang sama besar dalam setiap prosesnya.
Mengapa "Sistem Pelumasan Mandi Oli" lebih unggul dibandingkan gigi standar?
Desain sistem bak oli merupakan fitur premium untuk peralatan bakery industri. Berbeda dengan roda gigi yang menggunakan pelumas gemuk (grease) yang cenderung mengering dan aus, roda gigi kami terendam sepenuhnya dalam oli untuk memastikan pelumasan yang konstan. Hal ini secara signifikan mengurangi gesekan dan kebisingan, memperpanjang usia pakai mesin, serta menjadikannya bebas perawatan selama bertahun-tahun masa operasional.
Apakah mesin pembagi dan pembulat adonan ini bergetar atau berguncang saat sedang digunakan?
Tidak. Stabilitas merupakan keunggulan utama dari seri JOINT WTN. Mesin ini dibangun menggunakan plat baja hasil pemotongan laser dengan teknik cetak terintegrasi, sehingga memiliki bobot bersih mencapai 340kg. Struktur yang kokoh ini memastikan mesin tetap seimbang sempurna dan bebas getaran, bahkan saat menjalankan proses perataan (rounding) berkecepatan tinggi.
Merek komponen motor dan kelistrikan apa yang Anda gunakan?
Keandalan adalah prioritas utama kami. Kami menggunakan motor torsi tinggi serta sistem kontrol dari merek-merek papan atas asal Taiwan. Dipadukan dengan teknologi rekayasa Jerman pada struktur mekaniknya, hal ini menjamin mesin mampu menghasilkan tenaga yang konsisten serta presisi pemotongan yang akurat tanpa kendala kerusakan yang sering terjadi.
Apakah mesin ini mampu mengolah adonan yang lengket atau adonan dengan kadar air tinggi?
Ya, mesin ini dapat mengolah berbagai jenis adonan, termasuk adonan roti manis dan roti tawar. Namun, untuk adonan dengan kadar air tinggi (lengket), kami menyarankan untuk menaburkan cukup tepung pada plat cetak dan permukaan adonan sebelum digunakan. Hal ini bertujuan agar 30 bulatan adonan dapat terpisah dengan rapi dan berbentuk bulat sempurna.
Berapa banyak adonan bola yang dapat dihasilkan dalam satu jam?
Mesin ini mampu membagi dan membulatkan 30 potong dalam satu siklus yang hanya memakan waktu beberapa detik. Operator berpengalaman dapat dengan mudah memproses 1000-2000 potong per jam, menjadikannya alat berkapasitas tinggi yang sangat dibutuhkan bagi toko roti komersial, pabrik roti burger, maupun kantin sekolah.
Apakah plat cetakan plastik ini tahan lama dan aman untuk makanan?
Ya. Setiap pembelian satu unit mesin sudah termasuk 3 buah cetakan standar. Cetakan ini terbuat dari plastik teknis tingkat pangan (food-grade) berdensitas tinggi yang tahan aus dan mudah dibersihkan. Jika Anda membutuhkan tambahan cetakan untuk mendukung produksi skala besar, kami juga menyediakannya sebagai suku cadang.
Berapa tegangan listrik yang dibutuhkan mesin ini?
Spesifikasi standarnya adalah 380V / 3-Fase / 50Hz, yang memberikan torsi yang dibutuhkan untuk motor berkapasitas berat ini. Jika fasilitas Anda menggunakan tegangan yang berbeda (misalnya, 220V 3-Fase atau 60Hz), harap informasikan kepada kami agar kami dapat menyesuaikan konfigurasi motor sesuai kebutuhan Anda.
Bagaimana cara Anda mengemas mesin ini agar tidak rusak selama proses pengiriman?
Mengingat bobot mesin yang mencapai 340 kg serta adanya komponen presisi, kami tidak menggunakan kardus biasa. Setiap unit dikemas dalam peti kayu yang telah melalui proses fumigasi dan diperkuat. Mesin dibaut kuat pada alas palet dan dibungkus dengan film pelindung guna mencegah kerusakan akibat kelembapan serta benturan selama pengiriman via laut.
Apakah Anda menyediakan suku cadang untuk komponen yang aus karena pemakaian normal?
Ya. Meskipun sistem transmisi mandi oli kami dirancang untuk penggunaan jangka panjang, kami selalu menyediakan stok lengkap suku cadang habis pakai (seperti sabuk pembulat atau pelat cetak tambahan). Kami dapat mengirimkan suku cadang ke seluruh dunia melalui DHL/FedEx untuk memastikan operasional produksi bakery Anda tidak terganggu.
Sertifikasi
Sertifikasi yang diakui secara internasional menjamin keandalan serta kepatuhan terhadap standar peralatan.
Sertifikasi CE

Sertifikasi CE

ISO 9001

ISO 9001

Sertifikasi FDA

FDA

Sertifikasi Halal

Bersertifikat Halal

Sertifikasi Lingkungan

Sertifikasi Lingkungan

Teknologi Terpaten

Teknologi Terpaten

Sudahkah Anda siap untuk menyesuaikan lini produksi berikutnya sesuai kebutuhan Anda?

Dapatkan solusi kustom profesional yang sesuai kebutuhan Anda

Sampaikan kebutuhan Anda, dan tim ahli kami akan merancang solusi peralatan makanan yang paling tepat dan sesuai untuk Anda.

Format: +[country code][number] (contoh: +8615098926008)

Seluruh informasi Anda akan dijaga kerahasiaannya, dan kami menjamin akan memberikan tanggapan atas pertanyaan Anda dalam waktu 24 jam.