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Para muitos processadores de aves de pequeno e médio porte, o crescimento não é limitado pela demanda do mercado, mas sim por métodos de processamento ultrapassados, infraestrutura (utilidades) instável e layout de fábrica......
Como os principais fornecedores de frango resolvem cortes irregulares para melhorar o rendimento, a consistência e a produtividade em linhas de processamento industrial....
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