Floor Plan ng Canning Factory ng Isda: B2B Engineering Design Guide
Alamin kung paano i-optimize ang floor plan ng iyong isda canning factory. Bawasan ang yield loss, ba...
Mabilis at lubos na malinis na linya ng paggawa ng prinitong instant noodle. May sopistikadong sistema ng pagsala ng langis at tuloy-tuloy na pagprito na sumusunod sa pandaigdigang pamantayan ng kaligtasan ng pagkain. Dinisenyo para sa mataas na return on investment.
Ang pinakamalaking hamon sa produksyon ng pritong noodle ay ang pagkontrol sa pagkasira ng langis (pagiging maanta) at pagtitiyak na ang bloke ng noodle ay sumisipsip ng eksaktong dami ng langis. Ang HSYL Turnkey Instant Noodle Plant ay tumutugon sa problemang ito gamit ang makabagong teknolohiya ng tuloy-tuloy na pagprito.
Tuloy-tuloy na Sirkulasyon at Pagsasala ng Langis & : Ang aming sistema ay patuloy na nagsasala ng pritong langis habang isinasagawa ang produksyon, tinatanggal ang mga carbonized na micro-particles. Pinipigilan nito ang pagdilim ng langis, pinapahaba ang buhay ng langis nang doble, at lubhang nagpapahusay sa lasa at buhay ng istante ng iyong mga noodle.
Teknolohiya ng Mababang Nilalaman ng Langis: Gamit ang pinakabagong centrifugal defatting at high-pressure air knives, agad na inaalis ang labis na langis sa ibabaw kapag umalis na ang bloke ng noodle sa fryer, na tumutugon sa hinihingi ng mga modernong mamimili na may kamalayan sa kalusugan.
Kumpletong Automatikong Proseso: Mula sa paghahalo ng kuwarta sa vacuum, compounding, slitting, wavy-forming, steaming, cutting, pagprito, hanggang sa paglamig. Tuloy-tuloy na ang produksyon na may kakayahang gumawa ng 30,000 hanggang 200,000 bloke bawat 8-oras na shift.
| Makina | Pag-andar | Mga Pangunahing Tampok |
|---|---|---|
| Automatic na Panghalo ng Kuwarta | Pantay-pantay na pagpapabasa ng harina at tubig & | Nakokontrol ng PLC ang ratio, may tangke na gawa sa 304 Stainless Steel, kapasidad mula 500 hanggang 1000 litro |
| Multi-Stage na Sistema ng Roller | Bumubuo ng makinis at may elasticity na pisi ng pansit | 9-roller na precision system, may adjustable na presyon |
| Pampaputol ng Noodle at Panghugis ng Alon & | Pumuputol at humuhugis ng noodles na maalon o tuwid na hibla | Nakokontrol ang bilis gamit ang frequency, may patong na hindi dumidikit |
| Tuloy-tuloy na Steamer na may Tunnel para sa patuloy na pagproseso | Paunang niluluto ang noodles bago iprito para mas malutong | 3-zone na kontrol sa singaw, 98% proseso ng pag-gelatinize ng starch |
| Prinito sa Mantika na may Sariling Salaan | Prinito nang malalim para sa perpektong kalutong at kalutong | Temperatura: 160–180°C, may awtomatikong skimmer ng langis at sensor ng level ng langis |
| Conveyor ng Pagpapalamig | Mabilis na pinapalamig ang pritong noodles hanggang sa temperatura ng silid | Pagpapalamig gamit ang ambient o forced-air, stainless steel mesh belt |
| Metal Detector & Checkweigher | Tinitiyak ang kaligtasan ng produkto & katumpakan ng porportion | Opsyonal na integrasyon, nagtataboy ng mga hindi sumusunod na unit |
| Awtomatikong Packing Station | Panghuling produkto sa anyo ng mga bag o tasa | Katugma sa mga VFFS machine o sa mga cup-fill na sistema |
| Sukatan | Teknikal na Detalye |
|---|---|
| Produktong Kapasidad | 500–2,000 kg kada oras (5–20 tonelada kada araw) |
| Uri ng Noodle | Pritong instant noodles na may wavy o straight na hugis |
| Kapal ng Noodle | 0.8–1.5 mm |
| Temperatura ng Pagprito | 160–180°C (±1°C na katumpakan) |
| Pagkonsumo ng Langis | ≤80g bawat kg ng noodles (kasama ang pagsasala) |
| Haba ng Linya | ~25 metro (compact layout na available kapag hilingin) |
| Power Supply. | 380V / 50Hz, 3-phase (custom na boltahe na available) |
| Sistema ng Pagkontrol | PLC + 10" Touchscreen HMI (English/Chinese na interface) |
| Punong Materyales | SUS304 Stainless Steel na may Food-Grade na Katangian |
| Mga Sertipikasyon | Sertipikasyon: CE, ISO 9001, HACCP-compliant na Disenyo, May kakayahang aprubahan ng FDA |
| Tulong sa Pag-install | Available ang on-site na serbisyo ng inhinyero sa pandaigdigang saklaw |
\"Nag-upgrade kami mula sa manual na linya hanggang sa ganitong automated na sistema, at kaagad naming naramdaman ang pagtaas ng aming produksyon—mula 4 tonelada hanggang 12 tonelada bawat araw. Sa oil filtration pa lamang, nakatipid kami ng mahigit $4,000 buwan-buwan. At higit sa lahat, ang aming fried noodles ngayon ay may pare-parehong kulay, texture, at pagkakalutong—kaya ang aming pinakamalaking kliyente ay nag-renew ng kontrata nila nang tatlong taon!\"
— Mr. Tanaka, Factory Director, Asia Noodle Co.
\"Bilang bagong manlalaro sa merkado ng instant noodles, kailangan namin ng sistema na compliant at scalable. Ang production line na ito ay pumasa sa food safety audit ng European Union sa unang subukan pa lang. Ngayon, nag-e-export na kami sa Germany, Netherlands, at Poland nang walang anumang reklamo tungkol sa kalidad.\"
— Elena Martinez, CEO, Andes Foods