Automatischer Teigteiler-Rundformer

Bringen Sie Ihre Bäckerei mit dem JOINT WTN Portionierer-Rundierer auf den neuesten Stand. Ausgestattet mit einem robusten Ölbadgetriebe, einem leistungsstarken Motor aus Taiwan und präziser Laserschnitt-Technologie für maximale Stabilität. Portioniert 30 Teiglinge pro Durchgang (30g-120g). Leise & Für den Dauereinsatz.

Detaillierte Gerätevorstellung
Erfahren Sie alles über die Funktionsweise, vielfältigen Einsatzgebiete und technischen Vorteile unseres automatischen Teigportionierers-Rundierers.

Im Überblick: Präzise Portionsbildung & Perfekte Rundung in Sekunden

Streamline your bakery production with the JOINT WTN Semi-Automatic Divider Rounder. Designed in cooperation with German engineering technology, this machine is the industry standard for producing uniform dough balls with consistent weight and shape.

Whether you are producing burger buns, brioche, or sweet breads, the YLSSR series divides and rounds 30 pieces of dough in a single operation, significantly reducing labor costs and ensuring portion control.

Warum entscheiden Sie sich für die JOINT WTN-Serie?

1. Robustes \"Ölbad\"-Getriebe für den Dauereinsatz

Unlike standard machines that wear out quickly, our gear system features a premium Oil-Bath Lubrication Design.

2. Höchste Stabilität & Verarbeitungsqualität

3. Hygiene & Pflege

Modellauswahl & Technische Daten

We offer two models based on your required dough weight range. Both models process 30 pieces at a time.

SpezifikationModell: YLSSR-330Modell: YLSSR-430
Teiggewichtsbereich30 g – 100 g40g – 120g
Abteilungen30 stück30 stück
Leistung0,75 kW0,75 kW
Spannung380V (3-phasig)380V (3-phasig)
Eigengewicht340 kg340 kg
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe)650 x 710 x 2050 mm650 x 710 x 2050 mm
Standardzubehör3 Kunststoffplatten3 Kunststoffplatten

So funktioniert es

  1. Wiegen Sie Ihren Teig portionengerecht nach dem gewünschten Stückgewicht ab.

  2. Platzieren Sie den Teig auf der Formplatte und führen Sie diese in die Maschine ein.

  3. Ziehen Sie den Hebel, um den Teig zu pressen und zu portionieren.

  4. Aktivieren Sie den Rundungsmechanismus und formen Sie auf Knopfdruck 30 gleichmäßige Teigbälle.

Optimieren Sie Ihre Bäckerei – noch heute

Sie sind unsicher, welches Modell das richtige ist – 30–100 g oder 40–120 g? Unsere Fachberater helfen Ihnen gerne bei der Entscheidung.

Häufig gestellte Fragen

Was unterscheidet das Modell YLSSR-330 vom YLSSR-430?
Der Hauptunterschied liegt im einstellbaren Teigteilungsgewichtsbereich für verschiedene Backwaren. Das YLSSR-330 eignet sich optimal für kleinere Portionen (30g–100g), das YLSSR-430 für größere Brötchen (40g–120g). Beide Modelle zeichnen sich durch eine hochwertige, stabile Bauweise aus und teilen den Teig pro Vorgang präzise in 30 gleich große Stücke.
Warum ist das „Ölbad-Schmiersystem" besser als herkömmliche Getriebe?
Die Ölbad-Schmierung ist ein hochwertiges Merkmal industrieller Backtechnik. Im Unterschied zu fettgeschmierten Getrieben, die austrocknen und verschleißen, sind unsere Zahnrächer ständig in Öl gebadet. Dies sorgt für dauerhafte Schmierung, minimiert Reibung und Geräuschentwicklung, verlängert die Maschinenlebensdauer erheblich und ermöglicht einen jahrelangen, wartungsarmen Betrieb.
Vibriert oder wackelt dieser Teigportionierer mit Rundlaufarbeit während des Betriebs?
Nein. Stabilität ist ein wesentlicher Vorteil der JOINT WTN-Serie. Die Maschine ist mit lasergeschnittenen Stahlblechen und einer integrierten, formschlüssigen Konstruktion gefertigt, resultierend in einem Eigengewicht von 340kg. Diese robuste Bauweise garantiert, dass die Maschine auch bei Hochgeschwindigkeitsrundläufen absolut standfest und vibrationsfrei arbeitet.
Welche Motor- und Elektrokomponenten-Marken verbauen Sie?
Zuverlässigkeit hat für uns höchste Priorität. Wir setzen auf leistungsstarke Hochdrehmoment-Motoren und Steuerungssysteme führender taiwanesischer Marken. In Verbindung mit deutscher Ingenieurskunst für die mechanische Konstruktion gewährleistet dies eine konstante Leistung, präzise Teigteilung und minimale Ausfallzeiten.
Kann diese Maschine auch klebrigen oder hoch hydrierten Teig verarbeiten?
Ja, die Maschine verarbeitet verschiedene Teigarten – von süßem Brötchenteig bis hin zu Toastteig. Bei hoch hydratisierten (klebrigen) Teigen empfehlen wir, die Formplatte und die Teigoberfläche vorab großzügig mit Mehl zu bestäuben. So trennen sich die 30 Teiglinge sauber und werden gleichmäßig rund geformt.
Wie viele Teiglinge werden pro Stunde produziert?
In einem einzigen Zyklus teilt und rundet die Maschine 30 Teiglinge – in nur wenigen Sekunden. Ein geübter Bediener schafft problemlos 1000-2000 Stück pro Stunde. Damit ist sie ein unverzichtbares Hochleistungsgerät für Backbetriebe, Burger-Brötchen-Produktionen und Großküchen.
Ist die Kunststoffformplatte robust und lebensmittelecht?
Ja. Jede Maschine wird mit 3 Standard-Formplatten geliefert. Diese bestehen aus hochdichtem, lebensmittelechtem Engineering-Kunststoff – verschleißfest und einfach zu reinigen. Für einen reibungslosen Plattenwechsel bei hohem Produktionsaufkommen liefern wir zusätzliche Platten gerne als Zubehör nach.
Welche Spannungsversorgung benötigt die Maschine?
Die Standardausstattung ist 380V / Dreiphasig / 50Hz – ideal für den leistungsstark Motor. Nutzt Ihre Einrichtung eine andere Spannung (z. B. 220V Dreiphasig oder 60Hz), passen wir die Motorisierung selbstverständlich an Ihre Anforderungen an.
Wie wird die Maschine verpackt, um Transportschäden zu vermeiden?
Bei einem Maschinengewicht von 340 kg und den enthaltenen Präzisionskomponenten verzichten wir auf einfachen Karton. Jede Einheit wird in einem begasten und verstärkten Holzcontainer verpackt. Die Maschine ist fest mit der Palette verschraubt und durch Schutzfolie vor Feuchtigkeit und Stößen während des Seefrachttransports geschützt.
Bieten Sie auch Verschleißteile als Ersatz an?
Ja. Auch wenn das Ölbad-Getriebesystem für eine lange Lebensdauer konzipiert ist, führen wir alle gängigen Verschleißteile auf Lager (z. B. das Rundungsband oder zusätzliche Formplatten). Wir können Ersatzteile weltweit per DHL/FedEx versenden, damit Ihre Backproduktion niemals ins Stocken gerät.
Zertifizierungen
International anerkannte Zertifizierungen gewährleisten die Zuverlässigkeit und Konformität unserer Anlagen.
CE-Zertifizierung

CE-Zertifizierung

ISO 9001 ZERTIFIZIERUNG

ISO 9001 ZERTIFIZIERUNG

FDA-Zertifizierung

FDA (US-AMERIKANISCHE GESUNDHEITSBEHÖRDE)

Halal-Zertifizierung

Halal-zertifiziert

Umweltzertifizierung

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Patentierte Technologie

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