Divisora y boleadora automática de masa

Lleve su panadería al siguiente nivel con el Divisor-Redondeador JOINT WTN. Incorpora una transmisión robusta de baño de aceite, un motor taiwanés de alta fiabilidad y una base cortada con láser para máxima estabilidad. Procesa 30 piezas por lote (de 30g a 120g). & Silencioso y preparado para un uso intensivo.

Descripción Técnica Detallada del Equipo
Descubra en detalle los principios de funcionamiento, aplicaciones y características técnicas clave de nuestro Divisor-Redondeador de Masa Automático.

Visión General: División de Precisión & y Redondeado en Segundos

Streamline your bakery production with the JOINT WTN Semi-Automatic Divider Rounder. Designed in cooperation with German engineering technology, this machine is the industry standard for producing uniform dough balls with consistent weight and shape.

Whether you are producing burger buns, brioche, or sweet breads, the YLSSR series divides and rounds 30 pieces of dough in a single operation, significantly reducing labor costs and ensuring portion control.

Ventajas de Elegir la Serie JOINT WTN

1. Transmisión de \"Baño de Aceite\" para Uso Intensivo

Unlike standard machines that wear out quickly, our gear system features a premium Oil-Bath Lubrication Design.

2. Estabilidad Superior & Calidad de Fabricación

3. Higiene & Mantenimiento

Selección de Modelo & Especificaciones

We offer two models based on your required dough weight range. Both models process 30 pieces at a time.

Ficha TécnicaModelo: YLSSR-330Modelo: YLSSR-430
Rango de Peso de Masa30g – 100g40g – 120g
Divisiones30 piezas30 piezas
Potencia0,75 kW0,75 kW
Voltaje380V (trifásico)380V (trifásico)
Peso neto340 kg340 kg
Dimensiones (An×Pr×Al)650 x 710 x 2050 mm650 x 710 x 2050 mm
Accesorio Incluido3 Discos de Plástico3 Discos de Plástico

Descubre su funcionamiento

  1. Pese la masa granel según el peso deseado por cada bollo.

  2. Coloque la masa en la placa de moldeo e introdúzcala en la máquina.

  3. Accione la palanca para comprimir y dividir la masa.

  4. Active el mecanismo de boleado para obtener 30 esferas perfectas al instante.

Lleve su panadería al siguiente nivel hoy

¿Necesita asesoramiento para elegir entre los modelos de 30-100 g y 40-120 g? Nuestros especialistas están listos para recomendarle la mejor opción.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia al modelo YLSSR-330 del YLSSR-430?
La diferencia principal radica en el rango de gramaje para la división de la masa, adaptable a distintos productos de panadería. El YLSSR-330 está optimizado para porciones más pequeñas (30g - 100g), mientras que el YLSSR-430 está diseñado para bollos de mayor tamaño (40g - 120g). Ambos modelos comparten la misma construcción robusta y dividan la masa en 30 piezas uniformes por lote.
¿En qué se diferencia el sistema de lubricación por baño de aceite respecto a los engranajes convencionales?
El sistema de baño de aceite es una característica de alta gama en los equipos industriales para panadería. A diferencia de los engranajes con lubricación por grasa, que tienden a secarse y desgastarse, los nuestros están sumergidos en aceite, garantizando una lubricación continua. Esto reduce notablemente la fricción y el nivel de ruido, prolonga la vida útil del equipo y lo hace prácticamente libre de mantenimiento durante años de trabajo.
¿Genera vibraciones o sacudidas durante su funcionamiento esta redondeadora-divididora de masa?
No. La estabilidad es una característica esencial de la serie JOINT WTN. Su construcción integra placas de acero cortadas por láser y un diseño monolítico, alcanzando un peso neto de 340kg. Esta estructura de alta resistencia garantiza un perfecto equilibrio y ausencia total de vibraciones, incluso durante el redondeo a alta velocidad.
¿Qué marca de motor y componentes eléctricos incorporan en sus equipos?
La fiabilidad es nuestra prioridad. Empleamos motores de alto par y sistemas de control de reconocidas marcas taiwanesas. Combinados con la ingeniería de precisión alemana en su estructura mecánica, garantizamos un suministro de energía constante y una división de masa precisa, minimizando las paradas por fallos.
¿Es capaz este equipo de trabajar con masas de alta hidratación o particularmente adhesivas?
Sí, es capaz de trabajar con diversos tipos de masa, como la de pan dulce o la de pan de molde. No obstante, para masas con alta hidratación (pegajosas), se recomienda espolvorear con abundante harina tanto la placa de moldeado como la superficie de la masa antes de iniciar el proceso. Así se garantiza que las 30 porciones de masa se separen con limpieza y adquieran una forma perfectamente esférica.
¿Cuál es la producción de porciones de masa por hora?
La máquina divide y da forma esférica a 30 porciones en un solo ciclo, el cual dura apenas unos segundos. Un operador experimentado puede manejar sin dificultad 1000-2000 piezas por hora, lo que la convierte en una herramienta indispensable de alto rendimiento para panaderías industriales, plantas de producción de panes para hamburguesas y comedores escolares.
¿La placa de moldeado de plástico es resistente y cumple con los estándares de seguridad alimentaria?
Sí. Cada máquina se suministra con 3 placas de moldeado estándar. Están fabricadas en plástico técnico de alta densidad y grado alimenticio, con alta resistencia al desgaste y fácil limpieza. Para necesidades de alta producción y rotación, podemos ofrecer placas adicionales como repuestos.
¿Cuál es el voltaje de operación requerido por la máquina?
La especificación estándar es de 380V / 3 fases / 50Hz, proporcionando el par motor necesario para el motor de alta potencia. Si su instalación opera con un voltaje diferente (ej. 220V trifásico o 60Hz), por favor comuníquenoslo para personalizar la configuración del motor según sus necesidades.
¿Cuál es el procedimiento de embalaje para garantizar que la máquina no sufra daños durante el transporte?
Debido al peso de la máquina (340 kg) y la precisión de sus componentes, no utilizamos cartón convencional. Cada unidad se embala en una caja de madera reforzada y fumigada. El equipo se fija firmemente a la base del palé con pernos y se envuelve en película protectora para evitar daños por humedad e impactos durante el transporte marítimo.
¿Ofrecen piezas de repuesto para el desgaste normal de uso?
Sí. Aunque el sistema de engranajes con baño de aceite está diseñado para una larga vida útil, contamos con inventario completo de piezas de consumo (como la correa de redondeado o placas de moldeo adicionales). Realizamos envíos internacionales de repuestos mediante DHL/FedEx para garantizar que su producción nunca se detenga.
Certificaciones
Certificaciones de reconocimiento internacional garantizan la fiabilidad y el cumplimiento normativo del equipo.
Certificación CE

Certificación CE

ISO 9001 (SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD)

ISO 9001 (SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD)

Certificación de la FDA

FDA (ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS DE EE. UU.)

Certificación Halal

Certificación Halal

Certificación ambiental

Certificación ambiental

Tecnología patentada

Tecnología patentada

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