Descubra en detalle los principios de operación, aplicaciones y características técnicas destacadas del equipo Depositor de Relleno para Pan.
Ingeniería del Relleno Perfecto: Tecnología de Depositor de Relleno para Pan de Alta Precisión
El Depositor de Relleno para Pan HSYL es un especialista en inyección volumétrica de alto torque y 550 W, diseñado para resolver la inconsistencia crítica del \"centro hueco\" en la producción industrial de panadería. A diferencia de los llenadores estándar por gravedad, esta unidad incorpora un mecanismo de pistón forzado que asegura el suministro con control absoluto de porción, incluso con rellenos altamente viscosos—como cremas elaboradas en frío, mermeladas densas y ganache de chocolate. Es la solución de ingeniería definitiva para cocinas centrales que buscan calidad consistente del producto y menor merma de ingredientes.
- Penetración de Aguja-Bocal:Inyectores cónicos a medida, diseñados para penetrar las cochas del pan sin dañar la estructura de la miga.
- Repetibilidad Volumétrica:Cilindros de precisión que garantizan una variación de peso de +/- 0.5 g en cada ciclo de inyección.
- Diseño Compacto de Sobremesa:con unas dimensiones de 520 x 410 x 280 mm, su pequeño tamaño permite una colocación flexible incluso en espacios de acabado reducidos.
Especificaciones Técnicas: Serie Industrial HSYL-BF20
| Parámetro Técnico | Especificación Industrial |
|---|
| Modelo de Equipo | HSYL-BF20-M (Multi Injector Core) |
| Capacidad de Producción | 2, 400 - 3, 600 uds/h (Frecuencia Ajustable) |
| Intervalo de Inyección | 5g - 150g por carrera (Ajuste por micrómetro de precisión) |
| Normativa de Materias Primas | Estructura 304 / Acero 316L apto para contacto alimentario |
| & de Alimentación / Voltaje | 0,55 KW (550W) / 220V Monofásico |
| Huella de la Máquina | 520 x 410 x 280 mm |
| Peso en funcionamiento | 42 kg (Portátil / Unidad independiente) |
Solución para cuellos de botella en panaderías: & anti-goteo para reducir mermas
El principal reto de la inyección en pan es el \"goteo de la boquilla\", que genera suciedad en las bandejas y una dosificación imprecisa. NuestroRellenadora de Masa de Pan features a high-performance suck-back mechanism that instantly reverses pressure at the Multi nozzle tip after every shot. This ensures a clean break, even with stringy or sticky fillings. For plants looking to scale, this node integrates perfectly with a downstream línea de producción de pan totalmente automática, ofreciendo una transición fluida del proceso de enfriado al llenado definitivo.
Arquitectura: Por Qué las Panaderías de Todo el Mundo Confían en HSYL
Con más de 20 años de experiencia en ingeniería industrial, HSYL diseña equipos para 24/7 máxima resistencia en entornos de producción. La serie BF20 incorpora una arquitectura de \"Limpieza Rápida\" sin herramientas; la tolva de 20L y las válvulas de inyección pueden ser desmontadas por un solo operario en menos de 90 segundos. Este es un requisito fundamental paraLínea de Producción de Tortas.cumplir con normativas y el sistema HACCP. Ofrecemos soporte completo para Diseño de Planta en 3D e & Instalación y Puesta en Marcha en el extranjero, garantizando que su inversión (CAPEX) se transforme en un activo productivo de alto rendimiento desde el día uno.
Principales Aplicaciones Comerciales & Factores Clave de Retorno de Inversión
- Inyección a alta velocidad de croissants y panecillos de brioche rellenos de chocolate o crema densa.
- Relleno central de muffins y cupcakes con mermeladas de frutas o caramelo.
- Relleno salado de panecillos parcialmente horneados con queso o pastas de hierbas.
- Reducción del trabajo manual en 3-4 operarios por turno, obteniendo un retorno de la inversión en menos de 120 días.
- Estabilización del rendimiento del ingrediente mediante la eliminación de \"accidentes\" de sobrellenado.