Apresentação Detalhada do Equipamento

Gain in-depth insights into Microwave Drying & Sterilization Machine equipment’s working principles, application scenarios, and technical highlights.

High-Efficiency, Multi-Functional Processing for Nuts, Spices, Meat, Vegetables & More

The Industrial Microwave Drying Machine is a cutting-edge solution designed for high-value, low-moisture food products that demand gentle yet rapid processing. Unlike conventional dryers, this system uses microwave energy to simultaneously dry and sterilize—or perform each function independently—ensuring superior product quality, extended shelf life, and enhanced safety.

Ideal for peanuts, walnuts, chestnuts, dried seeds, dehydrated vegetables, herbs, spices, meat snacks, puffed foods, and soy-based seasonings, the machine delivers uniform heating from the inside out, preventing surface hardening and preserving color, aroma, and nutrients.

Projetado para 24/7 operação industrial, possui construção integral em aço inoxidável SUS304. Atende aos padrões globais de segurança alimentar e oferece desempenho incomparável em velocidade, controle e eficiência energética.

✅ Four Core Advantages (Short Phrases)

Secagem Bifuncional e & Esterilização
Aquecimento Interno Uniforme
Construção Higiênica em Aço Inoxidável
Operação 24/7 Contínua

🔧 Key Features

a) Painel de Controle Elétrico Independente

Painel de controle dedicado para operação estável e segura
Supports uninterrupted 24-hour production in industrial environments
Fácil integração em linhas de produção automatizadas

b) Construção totalmente em aço inoxidável SUS304

Entire frame, cavity, and contact surfaces made of food-grade 304 stainless steel
Corrosion-resistant, easy to clean, compliant with HACCP, FDA, and CE hygiene standards

c) Controle preciso de temperatura

Sensores de temperatura integrados e sistema de feedback
Adjustable material temperature ensures no overheating or scorching
Ideal para produtos sensíveis ao calor, como ervas e especiarias.

d) Sistema de Resfriamento Avançado

Air-cooled + oil-cooled hybrid system protects critical electrical components
Prolonga a vida útil dos magnetrons e módulos de potência.
Assegura desempenho estável durante longos períodos de operação.

🌾 Applications

Categoria	Exemplos
Nozes & Sementes	Amendoins, nozes, amêndoas, castanhas, sementes de girassol
Ervas & Especiarias	Pimentas secas, pimenta, canela, alecrim, lavanda, folhas de louro
Alimentos Desidratados	Legumes (cenoura, cogumelo), frutas (maçã, chips de banana)
Produtos Cárneos	Carne seca, salsichas secas, carne fiada – com esterilização
Alimentos para Lanches	Arroz pufado, salgadinhos de milho, snacks de proteína de soja
Condimentos	Molho de soja em pó, fermentados para sabor, blend de umami

✅ Funções Suportadas: Secagem • Esterilização • Inativação Enzimática (Fixação) • Curado • Expansão

⚙️ Technical Parameters (Customizable)

Parâmetro	Faixa Padrão
Potência do Micro-ondas	10 kW – 100 kW (ajustável)
Frequência	2450 MHz ±50 MHz
Tensão	380V, trifásico, 50/60Hz
Vazão de Material	Varia conforme o produto (ex.: 50–300 kg/h para nozes)
Controle de Temperatura	De temperatura ambiente até 120°C (ajustável)
Sistema de Refrigeração	Arrefecimento combinado (ar + óleo) para componentes eletrónicos
Modo de Operação	Controlador lógico programável (PLC) ou painel manual (com opção de ecrã tátil)
Especificações Dimensionais do Equipamento	Construção personalizada conforme a capacidade & e disposição do espaço
Certificações	Certificações CE, ISO, SGS (fornecidas sob solicitação)

📌 Nota: Fornecemos soluções de design completamente personalizadas, de acordo com o seu tipo de produto, metas de produção, espaço disponível no seu estabelecimento e grau de automação desejado. Partilhe as suas necessidades connosco—desenvolveremos a solução ideal para si.

💬 Why Customers Choose Us

\"Optámos pelo micro-ondas em vez da secagem por ar quente para as nossas blends de especiarias orgânicas. A cor permaneceu vibrante, a carga microbiana ficou abaixo de 100 UFC/g e o tempo de secagem baixou de 6 horas para apenas 8 minutos!\"
— Maria Lopez, Directora de I&D, Global Spice Co. (Espanha)