What is the required air compressor capacity for the GQD30?

The machine requires a steady air pressure of 0.5 to 0.6 MPa. We recommend an air compressor with a displacement of at least 0.25m³/min to ensure continuous, high-speed portioning without pressure drops.

How does the machine achieve such a high portioning accuracy of ±0.3g?

The accuracy is achieved through a fixed-volume quantitative cylinder. Since the stroke of the pneumatic piston is mechanically limited, the volume of meat discharged per cycle remains identical, provided the emulsion is free of large trapped air pockets.

Can the twisting speed and length of the sausage be adjusted?

Yes, the GQD30 features an adjustable twisting motor and a stroke regulator. You can easily modify the twisting frequency and the portion weight (linked to length) via the control panel to match different casing types and retail requirements.

Is this machine suitable for filling very chunky meat products?

While it is primarily designed for emulsions and ground meat, it can handle small particulates. However, for chunks larger than 10mm, we recommend a hydraulic or vacuum filler to prevent the piston valves from getting stuck or crushing the product.

What is the typical cleaning time between production batches?

A thorough cleaning of the hopper, quantitative cylinder, and stuffing tubes typically takes 15 to 25 minutes. The quick-disassembly design allows operators to flush the system and sanitize all food-contact surfaces with standard detergents.

Do you provide spare parts like piston seals and twisting belts?

Yes, we maintain a full inventory of wearing parts including food-grade silicone O-rings, pneumatic valves, and twisting belts. We typically include a basic spare parts kit with the initial machine delivery for immediate maintenance support.

Otomatik Bağlama Özellikli Pnömatik Sucuk Doldurma Makinesi

Detaylı Ekipman Tanıtımı

Otomatik Bağlama Üniteli Pnömatik Sucuk Dolum Makinesinin çalışma prensipleri, kullanım alanları ve teknik üstünlükleri hakkında derinlemesine bilgi edinin.

Orta ve küçük ölçekli et işleme tesislerinde, manuel parti dolumundan tam otomasyona geçiş süreci, sürekli vakum sistemlerinin yüksek ilk yatırım maliyetleri nedeniyle genellikle sekteye uğramaktadır.Otomatik Bağlama Üniteli Pnömatik Kantitatif Sosis Dolum MakinesiTeknik açıdan güçlü ve bütçe dostu bir alternatif sunar. Yüksek performanslı bir pnömatik silindir yardımıyla ileri-geri hareket eden bir piston mekanizmasını çalıştıran bu makine, büyük ölçekli endüstriyel muadilleriyle yarışacak düzeyde bir dozaj hassasiyeti sağlar. Bu özelliği sayesinde, standart kalitede üretim ve hijyen odaklı butik şarküteri işletmeleri ile bölgesel et işleme tesisleri için vazgeçilmez bir temel çözüm teşkil eder.

Porsiyonlama Hassasiyeti:±0,3 gramlık sapma payı sayesinde ürün kaybı tamamen önlenir.
Yüksek verimli büküm:Sosis boylarının standart olması için entegre otomatik bağlama sistemi.
Endüstriyel İnşaat:Gıda güvenliği standartlarına tam uyum sağlayan, tamamen SUS304 paslanmaz çelik yapılıdır.

Hassas Dozajlama İçin Mühendislik Harikası Pnömatik Silindir Mekanizması

Sürekli akışlı pompaların aksine, pnömatik dolum makineleri ayrık bir "emme ve doldurma" döngüsüyle çalışır. Sıkıştırılmış hava silindiri harekete geçirdikçe, piston belirli bir miktar et emülsiyonunu hassas bir şekilde çekmek için geri çekilir. Aşağı yönlü strok sırasında ise emülsiyon, dolum borusu aracılığıyla kılıfa boşaltılır. Bu ileri-geri hareket, manuel dolum makinelerinde sıkça görülen basınç dalgalanmalarını ortadan kaldıran gelişmiş pnömatik valfler tarafından kontrol edilir; böylece bitmiş ürünlerdeki yoğunluk düzensizliği sorunu doğrudan çözülür. Ön işleme süreçlerini optimize etmek isteyen tesisler için bu ünite, endüstriyel bir sistemin ardından sorunsuz bir şekilde entegre edilebilir.HM Serisi Et Kıyma Makinesiblok halindeki ham etten porsiyonlanmış sosislere kadar kesintisiz ve akıcı bir üretim süreci sağlıyor.

Teknik Özellikler: GQD-30 Serisi

Teknik Parametre	Mühendislik Şartnamesi
Güç Kaynağı	380V / 220V (Ayarlanabilir)
Motor Gücü	0,2 kW (Yüksek Torklu Çevirme Motoru)
Hopper Ses Seviyesi	30 Litre (Standart)
Üretim Kapasitesi	300 - 400 kg/h
Dolgu Borusu Çapları	15mm, 17mm, 19mm, 21mm (Özelleştirilebilir)
Hava Basıncı Gereksinimi	0.5 - 0.6 MPa
Ekipman Ağırlığı	150kg
Makine Ölçüleri	1080 mm x 650 mm x 1450 mm

Hijyenik Mimari & Bakım Dostu Tasarım

Hijyen, ihracat standartlarındaki gıda tesisleri için taviz verilemez bir kriterdir. Pnömatik kantitatif dolum makinemiz, et kalıntılarının ve bakteriyel "biyolojik ceplerin" birikmesini önlemek amacıyla pürüzsüz ve eğimli yüzeylerle üretilmiştir. Ürünle temas eden her bir bileşen, sert kimyasal yıkama işlemlerine karşı dayanıklılık sağlamak amacıyla yüksek kaliteli SUS304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kantitatif silindir, özel bir alet gerektirmeden hızlıca sökülebilir şekilde tasarlanmıştır; bu sayede piston contalarının derinlemesine temizlenmesine olanak tanır ki bu durum, uzun süreli operasyonlarda ±0,3g hassasiyet toleransının korunması için kritik bir faktördür. Hijyen odaklı bu yaklaşım, makinemizi sektörde tercih edilen bir seçenek haline getirmektedir.et işleme çözümlerigıda güvenliği sertifikasyonuna geçiş sürecindeki işletmeler için.

Kullanım Alanları: Butik Bağlantılardan Konserve Et Üretimine

GQD30 serisinin çok yönlü yapısı, ince emülsiyon kıvamındaki sosis harçlarından daha yoğun dokulu chorizo karışımlarına kadar çok geniş bir viskozite aralığında çalışabilmesine olanak tanır. Sürekli bir vakum pompasına ihtiyaç duymadığı için, hızlı ürün geçişi gerektiren küçük ölçekli üretimlerde üstün bir performans sergiler. Doğal ve kolajen kılıfların yanı sıra, sunduğu hassas dolum kapasitesi sayesinde işlenmiş et üretim hatlarında et konservesi veya cam kavanoz dolumu için de mükemmel bir tercihtir. Entegre twister sistemi, her bir ürünün standart uzunlukta olmasını sağlayarak hem perakende paketleme estetiği hem de takip eden tütsüleme veya kurutma aşamalarındaki pişirme süresinin tutarlılığı açısından kritik bir avantaj sunar.

Sosis Üretiminizi Bir Üst Seviyeye Çıkarmaya Hazır mısınız?Mühendislik ekibimiz, tesisiniz için özel yerleşim planları ve özelleştirilmiş makine konfigürasyonları sunmak üzere hizmetinizdedir. Pnömatik teknolojimizin iş gücü maliyetlerinizi nasıl düşürebileceğini ve ürün standartlarınızı nasıl iyileştirebileceğini görmek için bugün teknik teklif, yerleşim planı tavsiyesi veya örnek bir işleme videosu talep edin.

Sıkça Sorulan Sorular

GQD30 için gerekli hava kompresörü kapasitesi nedir?

Makinenin çalışması için 0,5 ile 0,6 MPa arasında sabit bir hava basıncı gereklidir. Basınç düşüşü yaşanmadan, kesintisiz ve yüksek hızlı porsiyonlama işleminin sürdürülebilmesi için debisi en az 0,25 m³/dakika olan bir hava kompresörü kullanmanızı öneririz.

Makine, ±0.3g gibi bu denli yüksek bir dozajlama hassasiyetine nasıl ulaşıyor?

Hassasiyet, sabit hacimli bir dozaj silindiri sayesinde sağlanmaktadır. Pnömatik pistonun stroku mekanik olarak sınırlandırıldığı için, emülsiyon içerisinde büyük hava boşlukları bulunması durumunda, her döngüde tahliye edilen et miktarı sabit kalmaktadır.

Sosisin dolum hızı ve uzunluğu ayarlanabilir mi?

Evet, GQD30 modeli ayarlanabilir bir bükme motoruna ve strok regülatörüne sahiptir. Farklı kılıf tiplerine ve perakende gereksinimlerine uyum sağlamak için kontrol paneli üzerinden bükme frekansını ve porsiyon ağırlığını (uzunlukla bağlantılı olarak) kolayca değiştirebilirsiniz.

Bu makine, içinde çok iri parçalar bulunan et ürünlerini doldurmak için uygun mudur?

Temel olarak emülsiyonlar ve kıyma için tasarlanmış olsa da küçük parçacıkları işleyebilir. Ancak, piston valflerinin sıkışmasını veya ürünün ezilmesini önlemek amacıyla, 10 mm'den büyük parçalar için hidrolik veya vakumlu dolum makineleri kullanmanızı öneririz.

Üretim partileri arasında genellikle ne kadar temizlik süresi ayrılıyor?

Huni, dozaj silindiri ve dolum tüplerinin kapsamlı bir şekilde temizlenmesi genellikle 15 ila 25 dakika sürer. Hızlı sökülebilir tasarım sayesinde operatörler, sistemi kolayca durulayabilir ve gıdayla temas eden tüm yüzeyleri standart deterjanlarla hijyenik hale getirebilir.

Piston contası ve bükülme kayışı gibi yedek parçalar sağlıyor musunuz?

Evet, gıda uyumlu silikon O-ringler, pnömatik valfler ve bükme bantları dahil olmak üzere tüm aşınan parçaların stoklarını eksiksiz bir şekilde bulunduruyoruz. Anında bakım desteği sağlayabilmek adına, makinenin ilk sevkiyatıyla birlikte genellikle temel bir yedek parça kiti de gönderiyoruz.