Limpeza Ultrassônica de Lâminas & Procedimentos de Lavagem Conformes ao HACCP
Guia de engenharia para procedimentos de lavagem ultrassônica de lâminas. Análise da contaminação sanitá...
Máquina comercial para corte de anéis e tiras de lula no processamento de frutos do mar. Fabricante direto oferece larguras de esteira e tamanhos de corte personalizados, além de soluções OEM. Construção industrial em aço inoxidável para alta eficiência e conformidade com normas de segurança alimentar.
Nas fábricas contemporâneas de processamento de frutos do mar, a consistência, eficiência e higiene deixaram de ser opcionais—são exigências básicas para a rentabilidade e o cumprimento das normas de segurança alimentar.SCM-002 para Corte de Anéis e Tiras de Lula &.é umasolução industrial de alto desempenho para corte de frutos do mardesenvolvido por um fabricante experientede equipamentos para o processamento de frutos do marpara atender às exigências de alto volume e alta precisão do processamento global de frutos do mar.
Projetada especificamente paracorte de anéis e tiras de lula, além de porcionamento em múltiplos formatos, esta máquina ofereceprodução estável, tamanhos de corte uniformes e excelente apresentação do produto, mesmo em operação industrial contínua. O equipamento suportalarguras de correia sob medida, tamanhos de corte personalizados e configurações OEM, sendo ideal tanto para grandes fábricas quanto para instalações de processamento comercial de médio porte.
Independentemente de processarlula fresca, descongelada ou semi-congelada, ou se busca uma solução versátil para filés de peixe e tiras de frutos do mar, o XBF-002 oferece umasolução de corte confiável, higiênica e com excelente custo-benefício.

Modelo: SCM-002
Capacidade:50–80 peças/min (dependendo do tamanho do produto)
Alimentação Elétrica:0,75 kW / 380V / 3 Fases
Material de Construção:Aço inox SUS304 de grau alimentar
Faixa de Tamanho de Corte:≥0,5 mm (personalizável)
Opções de Largura de Esteira:400 mm / 600 mm (com opção de personalização)
Tipos de Corte:Anéis, tiras, cubos e segmentos
Produtos Aplicáveis:Lula, filés de peixe, frutos do mar semi-descongelados e tiras de carne
Modo de Operação:Alimentação por esteira contínua para uso comercial e industrial
Ao contrário dos equipamentos compactos de oficina, a XBF-002 foi projetada como umacortadora de lula de uso comercialparafábricas industriais de processamento de frutos do mar. Sua estrutura, motor, sistema de lâminas e transmissão por correia foram otimizados para garantir:
Operação contínua em turnos prolongados
Ambientes de processamento com alta umidade e exposição ao sal
Precisão de corte constante mesmo sob alta demanda de trabalho
Toda a estrutura da máquina e todos os componentes em contato com alimentos são fabricados utilizandoAço inoxidável SUS304, garantindoresistência à corrosão, facilidade de higienização e conformidade com normas internacionais de segurança alimentarcomo HACCP e GMP.
A máquina utiliza umsistema de alimentação por esteira transportadora, com larguras de faixa disponíveis em400 mm e 600 mm, elarguras sob medida mediante solicitação. Comparadas às máquinas convencionais de passagem estreita, as correias mais largas permitem:
Alimentação por dois operadores
Maior produção por hora
Melhor alinhamento do produto antes do corte
Projetado especificamentecinta de placa de prensasegura delicadamente o corpo do lula durante o corte,simulando a estabilização manual feita à mão. Este design garante:
Cortes com linhas mais retas e precisas
Cortes em formato de anéis e tiras uniformes
Deformação mínima da carne macia do lula
Após o corte,o lula processado é encaminhado por um transportador secundário,mantendo a integridade da forma de cada lula,o que aumenta significativamente a eficiência da triagem manual nas etapas seguintes.
ASCM-002 suportaespaçamento de lâminas sob medida, com tamanhos de corte comuns como:
2 mm
2,5 mm
3 mm
E qualquer tamanho ≥0,5 mm (feito sob encomenda)
Os tamanhos de corte podem serajustados de forma proporcional, permitindo que os processadores alternem rapidamente entre diferentes especificações de produto sem necessidade de substituir a máquina inteira.
Uma única máquina pode processar diversas formas de produto, incluindo:
Anéis de lula
Tiras de lula
Frutos do mar cortados em cubos
Tiras de filé de peixe
Tiras de carne (semi-decongeladas)
Essa versatilidade melhora significativamentea taxa de utilização dos equipamentos e o retorno sobre o investimentoem fábricas comerciais de processamento de frutos do mar.
ASCM-002 apresenta desempenho excepcional em:
Lula fresca
Lula descongelada
Frutos do mar semicongelados
O sistema de lâminas e o torque do motor são cuidadosamente ajustados para lidar com diferentes graus de dureza dos produtos, sem rasgar ou danificar tecidos moles. Isso garantecortes precisos, superfícies uniformes e acabamento visual atraente do produto, o que é essencial para produtos de frutos do mar destinados à exportação.
O equipamento é acionado por ummotor industrial de alta performance, projetado para:
Desempenho estável sob variações de carga
Baixa vibração e nível de ruído reduzido
Vida útil prolongada
O sistema de transmissão proporciona rotação suave das lâminas e velocidade de corte uniforme, o que reduz o desgaste mecânico e minimiza paradas para manutenção.
A segurança alimentar é prioridade máxima no processamento de frutos do mar. OSCM-002 foi projetado para atender a rigorosos requisitos de higiene:
Todas as partes de contato com alimentos são fabricadas emAço inoxidável SUS304
Superfícies lisas, sem cantos mortos
Desmontagem fácil para a limpeza diária
Resistente à corrosão causada por água do mar e detergentes
Esta máquina permitelavagem completa com água, tornando-o ideal para ambientes de processamento úmido.
O equipamento XBF-002 foi projetado parauma operação simples e intuitiva:
Sistema de controle simples e direto
Requer treinamento mínimo
Necessita de um ou dois operadores, conforme a largura da correia
Quando comparado ao corte manual, esta máquina pode substituirde 6 a 10 trabalhadores qualificados, reduzindo significativamente os custos de mão de obra e melhorando a estabilidade da produção.
Ideal para fábricas de médio e grande porte que produzem anéis de lula, tiras e frutos do mar porcionados para os mercados de varejo e exportação.
Ideal para o corte de produtos semicongelados, reduzindo o tempo de descongelamento prévio e preservando a frescura do produto.
Permite tamanhos de porção padronizados para produtos de frutos do mar prontos para cozinhar e prontos para consumir.
Tamanhos de corte personalizados permitem que os processadores atendam às especificações de marcas próprias e de supermercados.
Enquantofabricante e fábrica especializada em máquinas de corte para frutos do mar, fornecemos:
Larguras de correia transportadora personalizáveis
Tamanhos de corte sob medida
Branding / Marca Própria OEM
Personalização de voltagem e sistema elétrico
Integração com equipamentos de etapas anteriores e posteriores da linha de produção
Nossa equipe de engenharia trabalha em estreita colaboração com os clientes para garantir que a máquina se integre perfeitamente às linhas de produção existentes.
Mais de uma década de experiência em equipamentos para processamento de frutos do mar
Preços direto de fábrica, sem intermediários
Controle de qualidade rigoroso e testes criteriosos
Experiência em exportação internacional
Suporte pós-venda profissional
Não nos limitamos a vender máquinas—oferecemossoluções de processamento industrial para o longo prazo.
Equipamento projetado principalmente para o processamento de lula, mas que também se adapta a filé de peixe, frutos do mar semi-descongelados e tiras de carne.
Sim. Cortes com dimensões a partir de0,5 mm em diantepodem ser totalmente customizados conforme as especificações do seu produto.
Sim. As larguras padrão disponíveis são 400 mm e 600 mm, sendo possível solicitar larguras personalizadas diretamente com o fabricante.
Recomendado paraprodutos frescos, descongelados ou semi-congeladosprodutos. Produtos completamente congelados podem exigir descongelamento prévio.
Um ou dois operadores, conforme a largura da correia e a configuração da linha de produção.
Sim. Foi projetada para operação comercial e industrial de longa duração.
Todas as peças em contato com alimentos são fabricadas emAço inoxidável SUS304, em conformidade com os padrões de segurança alimentar.
Sim. Pode ser conectada a máquinas de lavagem, transportadores e sistemas de embalagem.
Sim. Oferecemos marcação OEM, posicionamento de logotipo e configurações personalizadas.
Oferecemos assistência técnica, disponibilidade de peças de reposição e suporte remoto para diagnóstico e solução de problemas.
A Máquina para Corte de Lula SCM-002 para Corte de Anéis e Tiras de Lula &.é umasolução comercial de alto desempenho, direto da fábrica.projetada para auxiliar processadores de frutos do mar a aumentar a eficiência, reduzir os custos com mão de obra e obter uma qualidade de produto constante.
Se você procura umamáquina industrial personalizável para corte de lula, de um fabricante confiável., oSCM-002 é uma opção comprovada para operações globais de processamento de frutos do mar.