แนะนำอุปกรณ์แบบเจาะลึก

เจาะลึกหลักการทำงาน สถานการณ์ใช้งาน และจุดเด่นทางเทคนิคของเครื่องซักฟองสำหรับปลาและกุ้ง &

ระบบซักฟองอากาศระดับอุตสาหกรรมสำหรับสายการผลิตอาหารทะเล

ในโรงงานแปรรูปอาหารทะเลสมัยใหม่ ขั้นตอนการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ส่งผลโดยตรงต่อความปลอดภัยด้านอาหาร คุณภาพสินค้า และประสิทธิภาพการผลิตเครื่องล้างฟองอากาศสำหรับปลา & กุ้งออกแบบมาเพื่อทำความสะอาดเศษดิน, ทราย, สิ่งสกปรก, คราบเลือด และสิ่งเจือปนบนผิวจากเนื้อปลากะตัก, กุ้ง และอาหารทะเลเกรดพรีเมียมอื่นๆ ด้วยระบบล้างฟองอากาศอัจฉริยะที่อ่อนโยนและมีประสิทธิภาพสูง

เครื่องนี้เป็นที่นิยมใช้ในโรงงานแปรรูปอาหารทะเล, โรงงานอาหารแช่แข็ง, แผนกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ และผู้ผลิตอาหารเพื่อการส่งออก ด้วยเทคโนยีล้างฟองอากาศล้ำสมัยพร้อมระบบวนน้ำประหยัดทรัพยากร จึงเป็นโซลูชันที่วางใจได้สำหรับไลน์ผลิตทำความสะอาดต่อเนื่องในอุตสาหกรรม

โครงสร้างหลักของเครื่องล้างฟองอากาศ

เครื่องล้างฟองอากาศสำหรับปลา & และกุ้ง ประกอบด้วย 4 ระบบหลัก ดังนี้:

1. ระบบถังล้าง

ถังล้างผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร SUS304ผ่านกระบวนการเชื่อมไร้รอยต่อ เพื่อความแข็งแกร่งทนทาน ทนต่อการกัดกร่อน และผ่านมาตรฐานด้านสุขอนามัย ความลึกถังคำนวณตามคุณสมบัติของวัสดุ ช่วยให้ทำความสะอาดได้ทั่วถึงโดยประหยัดน้ำสูงสุด

พื้นผิวด้านในเรียบเนียนไร้ซึ่งมุมอับ ช่วยป้องกันการตกค้างของวัสดุและลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ช่องระบายน้ำล้นที่ออกแบบไว้ทั้งสองฝั่งถัง ทำหน้าที่กำจัดสิ่งเจือปนที่ลอยตัวและน้ำเสียออกจากเครื่องอย่างรวดเร็ว รักษาสภาพการซักที่สะอาดและมีประสิทธิภาพตลอดรอบการใช้งาน

ระบบระบบบ่อตกตะกอนและถังกรองน้ำผสานรวมอยู่ในโครงสร้าง 'fish槽' ช่วยให้สิ่งสกปรกและคราบต่างๆ สามารถตกตะกอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพการซักที่คงที่ในระยะยาว พร้อมช่วยลดการใช้น้ำ

2. ระบบผลิตฟองอากาศ

ระบบฟองอากาศเป็นหัวใจสำคัญในการทำความสะอาดของเครื่อง ประกอบด้วยพัดลมเป่าแรงดันสูงและระบบท่ออากาศที่ติดตั้งกระจายอย่างทั่วถึงบริเวณก้นถัง

เมื่อเครื่องทำงาน อากาศจะถูกปล่อยผ่านแผ่นเติมอากาศเพื่อสร้างไมโครฟองอากาศความหนาแน่นสูง ฟองอากาศเหล่านี้จะลอยตัวขึ้นและแตกตัวในน้ำ ก่อให้เกิดแรงกระทำที่ทรงพลังแต่ไม่ทำลายพื้นผิว ช่วยขจัดคราบโคลน สาหร่าย เลือด และสิ่งปนเปื้อนขนาดเล็กออกจากผิวสินค้าได้อย่างหมดจด

สามารถปรับความแรงของฟองอากาศได้ด้วยการควบคุมกำลังของโบลเวอร์ ทำให้ทำความสะอาดได้อย่างยืดหยุ่น ตั้งแต่เนื้อปลาฟิลเลต์และกุ้งที่บอบบาง ไปจนถึงวัตถุดิบอาหารทะเลที่มีการปนเปื้อนสูง การหมุนวนของฟองอากาศช่วยให้ทำความสะอาดรอบทิศทาง 360 องศา ไม่มีจุดอับโดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหายเชิงกลต่อผลิตภัณฑ์

3. ระบบลำเลียงและทำความสะอาดแบบประสานการทำงาน

บริเวณก้นถังมีสายพานลำเลียงตะแกรงสแตนเลสแบบเอียง หรือสายพานโซ่ลำเลียงวัตถุดิบได้อย่างราบรื่นในระหว่างขั้นตอนการล้าง สายพานถูกออกแบบมาเพื่อป้องกันการบีบอัดหรือความเสียหายที่มากเกินไป ช่วยรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไว้อย่างครบถ้วน

ความเร็วในการลำเลียงถูกควบคุมด้วยอินเวอร์เตอร์ปรับความถี่ ทำให้มีเวลาทำความสะอาดเพียงพอสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท เมื่อวัตถุดิบเคลื่อนที่ไปข้างหน้า จะถูกพยุงไว้และพลิกกลับอย่างเป็นธรรมชาติจากปฏิสัมพันธ์ระหว่างฟองอากาศและกระแสน้ำ

เป็นอุปกรณ์เสริมระบบฉีดล้างจากด้านบนทำหน้าที่ล้างขั้นที่สองเมื่อผลิตภัณฑ์ออกจากถัง เพื่อเพิ่มความสะอาดมากยิ่งขึ้นและป้องกันการปนเปื้อนซ้ำ

สำหรับสิ่งปนเปื้อนที่ล้างออกยาก สามารถติดตั้งหน่วยแปรงหมุนเสริมเพื่อช่วยล้างด้วยฟองอากาศ เพื่อให้มั่นใจว่าสิ่งสกปรกที่เกาะติดถูกกำจัดออกอย่างหมดจด

4. ระบบหมุนเวียนน้ำและควบคุมอุณหภูมิ

เครื่องนี้ใช้ระบบระบบหมุนเวียนน้ำกึ่งวงจรผสานระบบกรอง เติมน้ำทดแทน และปั๊มหมุนเวียนเข้าด้วยกัน เพื่อลดปริมาณการใช้น้ำโดยยังคงรักษาประสิทธิผลการล้างไว้

ระบบนี้สามารถเลือกใช้งานแบบเติมน้ำแข็งหรือไม่เติมก็ได้ตามความต้องการของลูกค้า ด้วยการออกแบบแผ่นกั้นด้านข้างแบบคู่และกลไกยกลมด้านหลัง ทำให้สามารถปรับกระบวนการผลิตได้อย่างยืดหยุ่น ปั๊มหมุนเวียนภายในตัวเครื่องช่วยควบคุมอุณหภูมิน้ำให้คงที่ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาความสดใหม่ของอาหารทะเล

หลักการทำงานของกระบวนการล้างด้วยฟองอากาศ

ผลิตภัณฑ์จะถูกป้อนเข้าสู่ถังล้างผ่านทางช่องป้อนวัตถุดิบ
ฟองอากาศขนาดจิ๋วที่อัดแน่นจะช่วยกวนและดันผลิตภัณฑ์ขึ้น ช่วยให้สิ่งสกปรกหลุดลอกออกอย่างมีประสิทธิภาพ
สิ่งเจือปนจะถูกแยกออกแล้วลอยขึ้นหรือจมลงสู่บริเวณตะกอน
สายพานลำเลียงจะเคลื่อนย้ายวัตถุดิบไปข้างหน้าพร้อมกับการล้างอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอนการพ่นฉีดล้างจะช่วยทำความสะอาดพื้นผิวเป็นขั้นตอนสุดท้าย
ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการล้างแล้วจะถูกส่งออก เพื่อนำไปเข้ากระบวนการผลิตขั้นถัดไปหรือขั้นตอนเคลือบเงา

ระบบนี้ทำงานอัตโนมัติ ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพการทำความสะอาดที่สม่ำเสมอ และเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานสูง

ฟังก์ชัน 2-in-1: เครื่องซักผ้า & เครื่องเคลือบเกล็ดน้ำแข็ง

อุปกรณ์นี้ยังสามารถใช้งานเป็นเครื่องเคลือบเกล็ดน้ำแข็งด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิน้ำและการหมุนเวียน จึงสามารถเคลือบเกล็ดน้ำแข็งให้สม่ำเสมอบนเนื้อปลาหรือผลิตภัณฑ์กุ้ง

ความหนาของชั้นเคลือบสูงสุด15% ต่อรอบการเคลือบ
เคลือบสม่ำเสมอ ไม่มีหยดน้ำเกาะ
ผิวเรียบเนียนของสินค้า
เพิ่มความชุ่มชื้นและปรับปรุงรูปลักษณ์

ระบบการทำงานคู่ช่วยลดต้นทุนอุปกรณ์และประหยัดพื้นที่สำหรับโรงงานแปรรูปอาหารทะเล

จุดเด่นทางเทคนิค

ทำความสะอาดอย่างนุ่มนวลด้วยฟองอากาศ ไม่ทำให้สินค้าเสียหาย
ลบคราบโคลน เมือก และเลือดได้อย่างหมดจด
ดีไซน์ระบบหมุนเวียนน้ำประหยัดน้ำ
ทำงานเสถียรในระยะยาว พร้อมระบบตกตะกอนและกรองน้ำ
ทำความสะอาดง่าย ถูกสุขลักษณะ
ระบบเคลือบน้ำแข็งเสริม
รองรับการผลิตเชิงอุตสาหกรรมต่อเนื่อง

ขอบเขตการใช้งาน

เครื่องล้างฟองปลาและกุ้ง & เหมาะสำหรับ:

เนื้อปลาฟิลเลต์
กุ้งเนื้อและกุ้งปอกเปลือก
ปลาทั้งตัวและสัตว์น้ำขนาดเล็ก
ขั้นตอนเตรียมอาหารทะเลก่อนแช่แข็งหรือเคลือบน้ำแข็ง

ใช้งานอย่างกว้างขวางใน:

โรงงานแปรรูปอาหารทะเล
สายการผลิตอาหารแช่แข็ง
โรงงานส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ
ครัวกลางและโรงงานแปรรูปอาหาร

การใช้งาน การบำรุงรักษา & สุขอนามัย

การบำรุงรักษาประจำวันประกอบด้วยการทำความสะอาดระบบกรอง ถังตะกอน และถังน้ำหมุนเวียน พร้อมทั้งตรวจสอบพัดลมเป่า ปั๊ม และชิ้นส่วนสายพานลำเลียงอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจในประสิทธิภาพการทำงานที่เสถียร

โครงสร้างสแตนเลสทั้งเครื่องให้ความทนทานต่อความชื้นและการกัดกร่อนได้ดีเยี่ยม อายุการใช้งานยาวนาน ออกแบบให้ทำความสะอาดง่ายด้วยชิ้นส่วนที่เข้าถึงสะดวกและผิวเรียบเนียน ผ่านมาตรฐานสุขอนามัยอาหาร

คำถามที่ถามบ่อย

Q1: เครื่องล้างผักและผลไม้ด้วยระบบฟองอากาศนี้ สามารถทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อะไรได้บ้าง?
เหมาะสำหรับเนื้อปลา, กุ้ง, กุ้งปอกเปลือก, ปลาตัวเล็ก และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอื่นๆ สามารถใช้ได้กับผัก, เห็ด และวัตถุดิบอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

Q2: การทำความสะอาดด้วยฟองอากาศทำลายผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหรือไม่?
ไม่ การทำความสะอาดด้วยฟองอากาศเป็นกระบวนการที่อ่อนโยนและใช้น้ำ ซึ่งช่วยรักษาโครงสร้างและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ไว้

Q3: เครื่องนี้สามารถใช้เป็นเครื่องเคลือบน้ำแข็งได้หรือไม่?
ได้ ด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิและวงจรน้ำหมุนเวียน สามารถเคลือบน้ำแข็งได้สม่ำเสมอและหนาสูงสุด 15%

Q4: ปริมาณการใช้น้ำสูงหรือไม่?
ไม่ ระบบวนน้ำแบบกึ่งหมุนเวียนช่วยลดการใช้น้ำลงอย่างมากเมื่อเทียบกับวิธีการล้างทำความสะอาดแบบดั้งเดิม

Q5: สามารถสั่งทำเครื่องนี้ตามความต้องการเฉพาะได้หรือไม่?
ใช่ สามารถปรับแต่งขนาดถัง, ความกว้างสายพาน, ความจุ และฟังก์ชันเสริมอื่นๆ ได้ตามความต้องการในการผลิตของคุณ

Q6: เหมาะกับการใช้งานอย่างต่อเนื่องตลอดเวลาหรือไม่?
ใช่ ระบบตกตะกอนและกรอง พร้อมโครงสร้างสแตนเลสคุณภาพ ช่วยรับประกันการทำงานที่เสถียรและยาวนาน

สรุปผล

เครื่องล้างฟอง & สำหรับกุ้งและปลา ผสานเทคโนโลยีทำความสะอาดด้วยฟองอากาศขั้นสูง ระบบหมุนเวียนน้ำอัจฉริยะ และโครงสร้างสแตนเลสระดับอุตสาหกรรม เพื่อมอบโซลูชันทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพสูง ถูกสุขอนามัย และประหยัดพลังงาน ไม่ว่าจะใช้สำหรับการล้างอาหารทะเลหรือเคลือบน้ำแข็ง เครื่องนี้ช่วยให้ผู้ผลิตยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ ลดต้นทุนแรงงาน และปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารยุคใหม่ได้อย่างมั่นใจ