เจาะลึกหลักการทำงานของเครื่อง Freeze Dryer: ทั้งด้านฟิสิกส์และวิศวกรรม
คู่มือเชิงปฏิบัติสำหรับเครื่อง Freeze Dryer อุตสาหกรรม — อธิบายกระบวนการ Sublima...
เครื่องบรรจุกระป๋องปลาเชิงอุตสาหกรรม สำหรับสายการผลิตทูน่า ซาร์ดีน และอาหารทะเลกระป๋อง กำลังผลิต 3,600-8,000 กระป๋อง/ชั่วโมง ผ่านมาตรฐาน CE/USDA/BRC พร้อมบริการออกแบบระบบสายการผลิตครบวงจร
เครื่องบรรจุกระป๋องปลาเชิงอุตสาหกรรมนี้ ออกแบบมาเพื่อผู้แปรรูปอาหารทะเลขนาดใหญ่ที่ต้องการความแม่นยำและเสถียรในการบรรจุทูน่า ซาร์ดีน แซลมอน และสูตรอาหารทะเลผสม ระบบแก้ปัญหาการบรรจุเกินปริมาณ การเกิดฟองอากาศ และความเสี่ยงด้านสุขอนามัยในกระป๋องที่มีน้ำเกลือ น้ำมัน หรือซอส พร้อมบริการออกแบบและวางแผนระบบสายการผลิตปลากระป๋องครบวงจร
| รุ่น | ความจุ/ปริมาณการผลิต | ความแม่นยำในการบรรจุ | ช่วงบรรจุ | ช่วงขนาดกระป๋อง | กำลัง | อัตราสิ้นเปลืองอากาศ | อุณหภูมิผลิตภัณฑ์ | วัสดุ | น้ำหนักสินค้า | ขนาดสินค้า |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| HSF-CF150 | กำลังผลิต 3,600 กระป๋องต่อชั่วโมง | ±1.0% | 100-150 ml | ขนาด Ø52-73 มม. | 4.5 กิโลวัตต์ | อัตราการไหล 0.45 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง ที่แรงดัน 0.6 เมกะปาสคาล | 30-85 °C | วัสดุ SUS304 / SUS316L | น้ำหนัก 1,250 กิโลกรัม | 3,200×1,200×1,900 mm |
| HSF-CF300 | กำลังผลิต 5,400 กระป๋องต่อชั่วโมง | ±0.8% | 150-300 ml | ขนาด Ø52-73 มม. | กำลัง 6.2 กิโลวัตต์ | อัตราการไหล 0.65 ลบ.ม./ชม. ที่ความดัน 0.6 MPa | 30-85 °C | วัสดุ SUS304 / SUS316L | น้ำหนัก 1,420 กก. | 3,400×1,250×1,950 mm |
| รุ่น HSF-CF600 | กำลังผลิต 8,000 กระป๋อง/ชม. | ±0.8% | 300-600 ml | ขนาด Ø52-73 มม. | 7.5 กิโลวัตต์ (กำลังไฟ) | อัตราการไหล 0.80 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง ที่ความดัน 0.6 เมกะปาสกาล | 30-85 °C | วัสดุ SUS304 / SUS316L | น้ำหนัก 1,580 กิโลกรัม | 3,600×1,300×2,000 mm |
ระบบเติมหลักใช้ปั๊มลูกสูบแบบ Positive-Displacement ร่วมกับหัวเติมที่สั่งการด้วยมอเตอร์เซอร์โว ตัวเครื่องดึงวัตถุดิบจากฮอปเปอร์ให้ความร้อนแล้วจ่ายผ่านวาล์วมาตรฐานอาหาร พร้อมทั้งมีเซ็นเซอร์วัดแรงดันและวาล์วนิวเมติกแบบสัดส่วนช่วยควบคุมปริมาณเติมให้คงที่ในทุกกระป๋อง
ใบกวนสแตนเลสช่วยให้อนุภาคไหลเวียนในฮอปเปอร์ได้ดี พร้อมระบบดูดอากาศสุญญากาศแบบบูรณาการเพื่อป้องกันฟองอากาศและโฟมไม่ให้เข้าสู่กระป๋อง ระบบขับเคลื่อนใช้มอเตอร์แปลงความถี่เพื่อรักษาความเร็วรอบคงที่ โครงสร้างถูกเชื่อมและขัดเงาตามมาตรฐานสุขอนามัย
อุปกรณ์หลักประกอบด้วย PLC จาก Siemens/Schneider, HMI จอสัมผัสขนาด 7 นิ้ว, สวิตช์วัดระดับ, เซ็นเซอร์ตรวจจับ และโต๊ะลำเลียงระบบจัดตำแหน่งด้วยเซอร์โว ระบบนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากสามารถรับมือกับความหนืดและขนาดชิ้นส่วนที่หลากหลายได้โดยไม่ทำให้กระป๋องเสียหายและยังคงรักษาปริมาณเติมให้สม่ำเสมอ
ในสายการผลิตอาหารทะเลกระป๋อง เครื่องเติมจะถูกติดตั้งหลังขั้นตอนการปรุงปลา, แบ่งสัดส่วนและผสมซอส ก่อนเข้าสู่เครื่องซีลฝาและเครื่องฆ่าเชื้อความร้อน ระบบรองรับกระป๋องขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 52-73 มม. และช่วยให้จังหวะการทำงานสอดคล้องกับขั้นตอนการฆ่าเชื้อในลำดับถัดไป
เมื่อเชื่อมต่อเข้ากับระบบสายการผลิตแบบครบวงจรสายการผลิตอาหารกระป๋องเครื่องนี้สามารถทำงานร่วมกับระบบต้นน้ำ เช่น เครื่องปอกปลา, เครื่องลวก และระบบจ่ายผงอัตโนมัติได้อย่างลงตัว ทั้งยังรองรับระบบปลายน้ำ เช่น ระบบซีลปิดผนึก, ระบบรั่วซึม และระบบตรวจคุณภาพ เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดในการตรวจสอบย้อนกลับเป็นแบทช์
Hongsheng Yuanlin ให้บริการจัดส่งเครื่องบรรจุปลากระป๋องพร้อมเอกสารครบชุด ทั้ง P&ID, แผนผังสายไฟ, รายการตรวจสอบ FAT และคู่มือการใช้งาน พร้อมรองรับการปรับแต่ง OEM สำหรับขนาดกระป๋อง, การเปลี่ยนสูตรผลิต และระบบไฟฟ้าตามมาตรฐานท้องถิ่น
การส่งมอบโครงการครอบคลุมการทดสอบรับรองในโรงงาน, การติดตั้งและทดสอบหน้างาน, ชุดอะไหล่ และบริการหลังการขายทั่วโลก เครื่องจักรถูกออกแบบมาสำหรับโรงงานผลิตอาหารทะเลที่ต้องการตู้ไฟฟ้ามาตรฐาน CE, ผิวสัมผัสอาหารตามมาตรฐาน USDA และเลย์เอาต์สุขอนามัยที่เข้ากันได้กับ BRC
ติดต่อเราวันนี้เพื่อวางแผนผังเครื่องจักร, ทดสอบบรรจุตัวอย่าง หรือขอใบเสนอราคาสำหรับการผลิตปลากระป๋องของคุณ