SD-1500 / Machine à glaçons cubiques commerciale SD-2000

SD-1500 / Fabrique à glaçons cubes SD-2000 pour les établissements de restauration à fort volume

Les machines à glaçons cubiques commerciales SD-1500 et SD-2000 sont conçues spécifiquement pour les cuisines industrielles, les établissements de boissons et les centres de restauration centralisée, là où la production constante de glace et le respect strict des normes d'hygiène sont primordiaux. Pensées pour assurer une production quotidienne élevée tout en minimisant les temps d'arrêt, ces unités allient une technologie de réfrigération robuste à une structure en acier inoxydable, garantissant ainsi une parfaite conformité avec les exigences du Pacte vert pour l'Europe et de l'USDA.

• Production de glace en 24h : SD-1500 – 680 kg, SD-2000 – 900 kg
• Matériau de construction : Acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, garantissant une résistance à la corrosion et une hygiène optimale lors de la manipulation.
• Efficacité énergétique : le SD-2000 fonctionne sur un réseau électrique commercial de 380V avec le fluide frigorigène écologique R404A.

Spécifications techniques de la machine à glaçons cubiques commerciale SD-1500 / SD-2000

Avantages industriels et bénéfices opérationnels

• Conception optimisée pour un nettoyage à grande eau (les panneaux à démontage rapide et les surfaces internes lisses sont conformes aux normes USDA, réduisant ainsi le temps de nettoyage quotidien de 40%)
• Capacité de production élevée (le SD-2000 produit 30% de glace supplémentaire par jour, permettant de répondre aux pics de consommation sans aucune interruption)
• Réfrigération écoresponsable (Le fluide frigorigène écologique R404A est conforme aux directives du Pacte vert pour l'Europe, tout en garantissant une efficacité de refroidissement optimale)
• Intégration grâce à un encombrement réduit (le SD-2000 s'adapte aux cuisines professionnelles standards de 3 m², permettant un raccordement fluide aux lignes de boissons existantes)
• Conception robuste (l'acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire garantit une résistance à la corrosion et une intégrité structurelle optimales, même en usage intensif)

Comment le compresseur rotatif et le mécanisme de formation de glace garantissent la précision des glaçons

La série SD s'appuie sur un compresseur rotatif couplé à un évaporateur à détente directe pour assurer une formation homogène de la glace. Des capteurs de niveau d'eau automatisés et un cycle de récolte piloté par automate programmable industriel (API) garantissent l'uniformité des glaçons tout en évitant le surgel. Les blocs de glace sont expulsés par un système de raclage en douceur, ce qui préserve l'aspect de surface et réduit l'usure mécanique. Une isolation de pointe limite les pertes énergétiques, tandis que la conception modulaire facilite l'entretien et le remplacement des composants.

Cas d'usage pour les cuisines centrales et les lignes de production de boissons

Ces machines à glaçons sont parfaitement adaptées aux cycles de production intensifs et continus. À titre d'exemple, une cuisine centrale traitant quotidiennement 2 000 litres de boissons peut compter sur le modèle SD-2000 pour garantir un service ininterrompu. Ces unités peuvent être intégrées en amont avecLigne d'embouteillage de boissons HSYLou en aval avecSystèmes de refroidissement industrielassurant ainsi une solution clé en main complète, de la production de glace jusqu'à la livraison du produit fini.

Conformité et assistance mondiale

Certifiés CE, USDA et BRC, les modèles SD-2000 SD-1500 / peuvent être personnalisés en mode OEM/ODM afin de s'adapter aux spécificités de tension régionale ou aux configurations de cuisine spécialisées. HSYL propose des services d'installation et de mise en service sur site, ainsi qu'un support mondial pour les pièces de rechange, garantissant ainsi une interruption minimale de l'activité et un fonctionnement continu, même dans les environnements industriels les plus exigeants.

Appel à l'action : Pour obtenir un devis détaillé, une conception de configuration personnalisée ou une démonstration de la machine à glaçons SD-1500 / SD-2000 en fonctionnement, contactez HSYL pour planifier une consultation ou recevoir une vidéo de démonstration technique.