Ligne de production de conserve de haricots

Équipement de mise en conserve automatique de haricots pour usage industriel

1. Aperçu

En cours de productionharicots en conserve de qualité supérieureà grande échelle ? NotreLigne de production de conserve de haricotsrend le processus simple et efficace. Dèslavage, tri, trempage, cuisson, remplissage, scellage, stérilisation, conditionnementcette ligne gère tout cela automatiquement.

Que vous le vouliez ou nonharicots rouges, haricots noirs, pois chiches ou mélanges de haricots en conservecette ligne garantitqualité constante, hygiène irréprochable et productivité élevée.

En tant que partenaire de confianceFabricant d'équipements de transformation agroalimentaire (cuisine chinoise)HSYL proposesolutions clés en mainadapté à la taille de votre usine, aux dimensions de vos canettes et à votre capacité de production.

2. Produits applicables & Matières premières

Cette ligne est idéale pour la production de :

• Haricots rouges en conserve

• Haricots noirs ou soja en conserve

• Conserves de haricots mélangés

• Haricots en saumure, en sauce ou au sirop léger

Matières premières :Haricots frais ou secs, eau, saumure, sucre (facultatif), épices.

Petit conseil : un bon trempage et un nettoyage soigneux des haricots dès le début garantissent une cuisson homogène et une texture parfaite.

3. Flux du processus de production

3.1 Tri du grain & Nettoyage

Les grains sont chargés dans des convoyeurs vibrants etnettoyé pour éliminer les cailloux, la terre et les grains défectueuxDes tables de tri automatiques garantissent une uniformité de taille.

Avantage :Des grains propres et uniformes évitent les colmatages et garantissent une meilleure qualité.

3.2 Trempage de & Blanchiment

Les haricots sont d'abord mis à tremper pour une hydratation optimale, puis blanchis afin d'inactiver les enzymes et d'améliorer la texture.

Astuce d'expert :Un trempage uniforme garantit une cuisson homogène, évitant ainsi que les haricots ne soient trop cuits ou pas assez.

3.3 Cuisson / Mijotage

Les haricots sont cuits dans des cuves ou des cuiseurs industriels, sous un contrôle rigoureux de la température et du temps de cuisson.

Avantage :Une texture et une saveur constantes dans chaque boîte, idéales pour la vente au détail ou l'exportation.

3.4 Dosage de la sauce ou de la saumure &

Les haricots cuits sont automatiquement mis en conserve ou en bocal, puis l'ajout de saumure, de sauce ou de sirop est effectué avec précision pour obtenirgoût et poids constants.

Avantage :L'utilisation de boîtes standardisées permet de limiter le gaspillage tout en garantissant une qualité constante.

3.5 Capacité de couture

Les soudeuses de boîtes sous vide assurent une étanchéité parfaite des contenants. Elles sont compatibles avec les boîtes en fer-blanc, en aluminium ainsi qu'avec les couvercles à ouverture facile.

Avantage :Une étanchéité parfaite garantitlongue conservationet une qualité prête pour l'exportation.

3.6 Stérilisation en autoclave

La stérilisation des boîtes de conserve s'effectue parretortes à vapeur ou à pulvérisation d'eauLes systèmes d'automates programmables industriels (API) surveillent la température, la pression et la durée afin de garantir la sécurité alimentaire.

Avantage :Conforme aux normes HACCP et BPF, prêt pour l'exportation sur les marchés internationaux.

3.7 Refroidissement, séchage et emballage &

Après la stérilisation, les boîtes sont refroidies, séchées, étiquetées, puis mises en carton. L'ajout optionnel de palettiseurs permet d'automatiser la logistique.

Un emballage soigné confère une image professionnelle à votre produit tout en facilitant la gestion logistique en entrepôt.

4. Caractéristiques principales

• Traitement automatique :De la fève brute à la conserve, avec une intervention humaine minimale.

• Texture & Conservation des arômes :Un trempage, une cuisson et un garnissage optimisés pour des haricots tendres et savoureux

• Sécurité alimentaire :Acier inoxydable SUS304 / SUS316, certifié HACCP & GMP

• Rendement élevé :Fonctionnement continu adapté aux usines de moyenne et grande envergure

• Efficacité énergétique :Optimisation de la consommation d'eau, de vapeur et d'électricité

5. Types de conditionnement pris en charge

• Boîtes de conserve

• Canettes en aluminium

• Bocaux en verre (facultatif)

• Boîtes de conserve à ouverture facile

Formats de boîtes de conserve classiques :200 g – 500 g, personnalisable

6. Paramètres techniques (Référence)

7. Conformité à la sécurité alimentaire &

• Conception conforme aux normes HACCP

• Normes d'hygiène GMP

• Accompagnement pour la certification ISO 22000

• Machines certifiées CE

• Matériaux de contact alimentaire approuvés par la FDA

La sécurité avant tout ! Nos équipements garantissent que vos conserves de haricots sont parfaitement conformes aux normes d'exportation et aux réglementations nationales.

8. ROI & Avantages commerciaux

• Réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre

• La régularité du goût et de la texture renforce l'image de marque.

• Une longue durée de conservation favorisant les marchés de détail et l'exportation

• Peu exigeant et disponible en permanence

• ROI typique : 1 à 2 ans selon l'envergure du projet

9. Équipements optionnels & Personnalisation

10. Pourquoi choisir HSYL ?

• Expérimentéfabricant de conserves de légumes et d'équipements de transformation agroalimentaire

• Des solutions clés en main, de la conception de l'usine à la mise en service

• Exporté vers l'Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Europe

• Assistance technique et pièces de rechange fiables sur le long terme

11. Services de projets clés en main

• Configuration de l'usine & planification de la production

• Installation de & pour la fabrication d'équipements

• Mise en service sur site et formation des opérateurs &

• Documentation technique complète & assistance après-vente

12. Appel à l'action

Prêt àlancez ou modernisez votre ligne de production de conserve de légumineusesNotreLigne de production de conserve de haricotsest une solution fiable, efficace et adaptée au contact alimentaire.

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