Piekarnik próżniowy czy liofilizator: Przewodnik po wyborze urządzeń do zastosowań przemysłowych
Analiza inżynieryjna porównawcza: piece do suszenia próżniowego a liofilizatory w procesach przemysłowego przetwarzania żywności...
Maszyna do cięcia kręgów oraz pasków z kalmarów, przeznaczona do przetwarzania owoców morza. Bezpośrednio od producenta fabrycznego – oferujemy możliwość personalizacji szerokości taśmy, wymiarów cięcia oraz pełne rozwiązania OEM. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia wysoką wydajność oraz pełną zgodność z normami bezpieczeństwa żywności.
We współczesnych zakładach przetwórstwa owoców morza powtarzalność, wydajność oraz higiena nie są już tylko dodatkiem – stanowią one fundamentalne warunki niezbędne do zapewnienia rentowności oraz przestrzegania norm bezpieczeństwa żywności.ZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW-002 Maszyna do cięcia pasków z pierścieniem ośmiornicy &jestprofesjonalne rozwiązania przemysłowe do obróbki owoców morzastworzone przez doświadczonychproducent i fabryka maszyn do przetwórstwa owoców morzaaby sprostać wysokim wymaganiom globalnych przetwórców owoców morza w zakresie dużej wydajności i precyzji.
Stworzone specjalnie dlakrojenie pierścieni z kalmara, krojenie kalmara w paski oraz formowanie fantazyjnych kształtówta maszyna oferujestabilna wydajność, jednolite wymiary cięcia oraz doskonała estetyka produktu, nawet podczas ciągłej pracy przemysłowej. Wspiera onniestandaryzowane szerokości pasów, wymiary cięcia oraz konfiguracje OEMco sprawia, że idealnie nadaje się zarówno do dużych fabryk, jak i średniej wielkości zakładów przetwórczych.
Niezależnie od tego, czy przetwarzaszświeża, rozmrożona lub półmrożona kałamarnica, czy też poszukują Państwo elastycznego rozwiązania do filetowania ryb oraz przygotowywania pasków z owoców morza, model XBF-002 zapewnia idealny wybórniezawodne, higieniczne i ekonomiczne rozwiązanie do cięcia.

Model: ZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW-002
Pojemność:50–80 szt./min (w zależności od wielkości produktu)
Zasilanie:0,75 kW / 380 V / 3 fazy
Materiał:Stal nierdzewna SUS304 klasy spożywczej
Zakres wymiarów cięcia:≥0,5 mm (możliwość dostosowania)
Dostępne szerokości taśmy:400 mm / 600 mm (dostępne wymiary niestandardowe)
Rodzaje cięć:Pierścienie, paski, kostki, segmenty
Produkty objęte zastosowaniem:Mątwa, filety rybne, mrożone owoce morza (półzamrożone), paski mięsne
Tryb pracy:Ciągłe podawanie taśmowe, przeznaczone do zastosowań przemysłowych i komercyjnych
W przeciwieństwie do niewielkich maszyn warsztatowych, XBF-002 został zaprojektowany jakokomercyjna maszyna do krojenia kałamarnicdlazakłady przetwórstwa owoców morza o charakterze przemysłowymJego konstrukcja, dobór silnika, system ostrzy oraz napęd pasowy zostały zoptymalizowane pod kątem:
Długotrwała, ciągła praca
Środowiska procesowe o wysokiej wilgotności i zasoleniu
Stabilna precyzja cięcia nawet przy dużym obciążeniu
Cała rama maszyny oraz wszystkie elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością zostały wykonane zStal nierdzewna SUS304, co zapewniaodporność na korozję, łatwość utrzymania higieny oraz zgodność z międzynarodowymi normami bezpieczeństwa żywnościtakich jak HACCP i GMP.
Urządzenie wykorzystujesystem zasilania taśmowy, z dostępnymi szerokościami pasów wynoszącymi400 mm i 600 mm, orazmożliwość zamówienia niestandardowych szerokości na życzenieW porównaniu do tradycyjnych maszyn z wąskim podajnikiem, szerszy pas umożliwia:
Podwójne zasilanie operatorowe
Większa przepustowość godzinowa
Poprawa pozycjonowania produktu przed cięciem
Specjalnie zaprojektowanypasek płyty dociskowejdelikatnie przytrzymuje ciało mątwy podczas krojenia, co pozwala na symulację stabilizacji ręcznej. Konstrukcja ta zapewnia:
Prostsze linie cięcia
Jednorodne kształty pierścieniowe i pasmowe
Minimalna deformacja delikatnego mięsa kałamarnicy
Po pokrojeniu gotowy produkt w postaci kałamarnic jest transportowany na kolejny przenośnik boczny,dbać o to, aby każda kałamarnica zachowała swój nienaruszony kształt, co znacząco usprawnia późniejszy proces ręcznego sortowania.
TenZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW-002 wspieraustawienie odstępu między ostrzami, z typowymi wymiarami cięcia, takimi jak:
2 mm
2,5 mm
3 mm
Dowolny rozmiar ≥ 0,5 mm (produkcja na zamówienie)
Dopuszczalne wymiary cięciaproporcjonalnie skorygowanoco pozwala procesorom na szybkie przełączanie się między różnymi specyfikacjami produktów bez konieczności wymiany całej maszyny.
Jedna maszyna może przetwarzać różne formy produktów, w tym:
Kręgi kałamarnicy
Paski z kalmarów
Krojone owoce morza
Paski rybne
Paski mięsne (półzamrożone)
Ta wszechstronność znacząco podnosi jego wartośćstopień wykorzystania sprzętu oraz zwrot z inwestycjidla komercyjnych zakładów przetwórstwa owoców morza.
TenZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW-002 radzi sobie wyjątkowo dobrze w:
Świeża kałamarnica
Mrożona kałamarnica
Mrożone półprodukty rybne i owoce morza
Konstrukcja systemu ostrzy oraz moment obrotowy silnika zostały precyzyjnie dopasowane tak, aby radzić sobie ze zmienną twardością produktów, zapobiegając jednocześnie rozrywaniu lub miażdżeniu delikatnych tkanek. Gwarantuje toczyste cięcia, gładkie powierzchnie i atrakcyjny wygląd produktu, co ma kluczowe znaczenie dla produktów morskich klasy eksportowej.
Urządzenie jest zasilane przezsilnik przemysłowy klasy komercyjnejstworzone dla:
Stabilna praca przy zmiennym obciążeniu
Niskie wibracje i niski poziom hałasu
Długa żywotność
System transmisji zapewnia płynną rotację ostrzy oraz stałą prędkość cięcia, co ogranicza zużycie mechaniczne i minimalizuje przestoje w pracy.
Bezpieczeństwo żywności stanowi priorytet w procesie przetwarzania owoców morza.ZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAWmodel -002 został zaprojektowany tak, aby spełniać rygorystyczne wymogi higieniczne:
Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonano zStal nierdzewna SUS304
Gładkie powierzchnie bez martwych punktów
Łatwy demontaż ułatwiający codzienne czyszczenie
Odporny na korozję wywołaną działaniem słonej wody oraz detergentów
Urządzenie obsługujepełne płukanie wodą pod ciśnieniemco czyni je idealnymi do pracy w środowiskach mokrych procesów.
Model XBF-002 został zaprojektowany doprosta i intuicyjna obsługa:
Prosty system sterowania
Minimalne wymagania dotyczące przeszkolenia
Jeden lub dwóch operatorów, w zależności od szerokości przenośnika
W porównaniu z ręcznym cięciem, maszyna może je zastąpić6–10 wykwalifikowanych pracowników, co znacząco obniża koszty pracy i zwiększa stabilność produkcji.
Idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów produkcyjnych zajmujących się wytwarzaniem krążków i pasków z kałamarnic oraz porcjowanych owoców morza na rynki detaliczne i eksportowe.
Idealne do krojenia produktów półzamrożonych, co pozwala skrócić czas rozmrażania i zachować ich świeżość.
Zapewnia ujednolicone porcje dla produktów owoców morza typu gotowe do przygotowania oraz gotowych do spożycia.
Możliwość niestandardowego krojenia pozwala producentom spełniać wymogi marek własnych oraz sieci supermarketów.
Jakoproducent i fabryka profesjonalnych maszyn do obróbki owoców morzaw ramach tego oferujemy:
Dopasowane szerokości pasków
Indywidualne wymiary cięcia
Branding OEM
Napięcie oraz personalizacja parametrów elektrycznych
Integracja z urządzeniami poprzedzającymi i następczymi w procesie
Nasz zespół inżynierów ściśle współpracuje z klientami, aby zapewnić bezproblemową integrację maszyny z istniejącymi liniami produkcyjnymi.
Ponad dziesięć lat doświadczenia w produkcji urządzeń do przetwórstwa owoców morza
Ceny prosto z fabryki, bez pośredników
Ścisła kontrola jakości i rygorystyczne testy
Doświadczenie w globalnym eksporcie
Profesjonalne wsparcie posprzedażowe
Nie tylko sprzedajemy maszyny — my dostarczamy rozwiązaniadługofalowe rozwiązania w zakresie przetwarzania komercyjnego.
Urządzenie jest przeznaczone głównie do kalmarów, ale doskonale sprawdzi się również przy filetach rybnych, owocach morza półzamrożonych oraz paskach mięsnych.
Tak. Rozmiary cięcia od0,5 mm i więcejmożliwość pełnej personalizacji pod kątem wymagań dotyczących państwa produktu.
Tak. Standardowe szerokości to 400 mm oraz 600 mm, jednak fabryka oferuje również możliwość wykonania produktów na wymiar.
Zalecane dlaświeże, rozmrożone lub półzamrożoneProdukty. Produkty w pełni zamrożone mogą wymagać wcześniejszego rozmrożenia.
Jeden lub dwóch operatorów, w zależności od szerokości przenośnika oraz układu produkcji.
Tak. Został zaprojektowany z myślą o długotrwałej eksploatacji w warunkach komercyjnych i przemysłowych.
Wszystkie części mające kontakt z żywnością zostały wykonane zStal nierdzewna SUS304, spełniające standardy bezpieczeństwa żywności.
Tak. Można je podłączyć do maszyn czyszczących, przenośników oraz systemów pakujących.
Tak. Oferujemy branding OEM, personalizację logo oraz dowolną konfigurację produktów.
Zapewniamy wsparcie techniczne, dostęp do części zamiennych oraz zdalne rozwiązywanie problemów.
SCM-002 Maszyna do cięcia pasków z pierścieniem ośmiornicy &jestwysokowydajne rozwiązanie komercyjne oferowane bezpośrednio od producentastworzone z myślą o wsparciu przetwórców owoców morza w optymalizacji procesów, redukcji kosztów pracy oraz zapewnieniu powtarzalnej jakości produktów.
Jeśli szukaszw pełni konfigurowalna, przemysłowa maszyna do krojenia kałamarnic, produkowana przez sprawdzonego producenta, [jest/to]ZARZĄDZANIE ŁAŃCUCHEM DOSTAW-002 to sprawdzony wybór dla globalnych przedsiębiorstw z branży przetwórstwa owoców morza.