Jak wybrać między nożem ultradźwiękowym o częstotliwości 20 kHz a 40 kHz
Klienci często zadają na wstępie błędne pytanie. Zaczynają od tego, czy urządzenie emituje ultradźwięki o częstotliwości 20 kHz...
Przemysłowa aseptyczna linia produkcyjna do puszkowania soków, mleka, sosów oraz zup. Sterylizacja UHT/HTST, sterowanie PLC, systemy CIP oraz & SIP, zapewniające stabilny i higieniczny proces napełniania.
Linia produkcyjna do aseptycznego puszkowania to w pełni zautomatyzowane rozwiązanie klasy przemysłowej, przeznaczone do aseptycznego przetwarzania, napełniania oraz zamykania płynnych i półpłynnych produktów spożywczych. Dzięki integracji procesów sterylizacji UHT/HTST, napełniania aseptycznego oraz zautomatyzowanych systemów mycia CIP & SIP, linia ta zapewnia wydłużony termin przydatności do spożycia, zgodność z normami bezpieczeństwa żywności oraz powtarzalną wysoką jakość produktów bez konieczności stosowania konserwantów.
System ten jest powszechnie stosowany przez przetwórców soków, producentów nabiału, sosów oraz wyrobów garmażeryjnych, którzy poszukują wydajnych, higienicznych i elastycznych rozwiązań w zakresie opakowań aseptycznych.
Ta aseptyczna linia do puszkowania jest przeznaczona do szerokiej gamy produktów spożywczych i napojów, w tym między innymi:
Sok owocowo-warzywny &
Produkty mleczne i napoje na bazie mleka
Koncentrat pomidorowy i ketchup
Sos chili, sosy sałatkowe oraz sosy do gotowania
Zupy, wywary oraz płynne dodatki smakowe
System został zoptymalizowany pod kątem produktów o niskiej i wysokiej kwasowości, co gwarantuje niezawodną kontrolę mikrobiologiczną oraz stabilność produktu.
Wydajność: 1 000 – 15 000 puszek na godzinę
Możliwość elastycznej konfiguracji w zależności od lepkości produktu, rodzaju opakowania oraz objętości napełniania
Idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów przetwórstwa spożywczego
Rodzaj sterylizacji:
UHT (wysoka temperatura pasteryzacji)
HTST (wysoka temperatura, krótki czas)
Zaawansowana technologia sterylizacji termicznej zapewnia skuteczną eliminację bakterii, przetrwalników oraz drobnoustrojów, przy jednoczesnym zachowaniu walorów smakowych, barwy oraz wartości odżywczych produktu.
Temperatura napełniania: 25°C – 40°C (regulowana)
W pełni zamknięta sterylna komora napełniająca
Ochrona powietrzem sterylnym pod nadciśnieniem
Precyzyjne napełnianie objętościowe lub przepływowe
Proces aseptycznego napełniania w niskiej temperaturze minimalizuje uszkodzenia termiczne, co pozwala na uzyskanie produktów końcowych najwyższej jakości.
Linia produkcyjna do sterylnego puszkowania obsługuje różne formaty pakowania:
Puszki
Słoiki szklane
Puszki aluminiowe
Worki aseptyczne
Dzięki konstrukcji umożliwiającej szybką zmianę parametrów, producenci mogą błyskawicznie dostosowywać się do zmieniających się potrzeb rynku, minimalizując czas przestoju.
System sterowania PLC + panel HMI dotykowy
Opcjonalne marki: Siemens / Delta
Monitorowanie parametrów temperatury, ciśnienia, objętości napełniania oraz sterylizacji w czasie rzeczywistym
Zarządzanie recepturami i rejestracja danych produkcyjnych
Inteligentny system sterowania zapewnia stabilną pracę, łatwość konserwacji oraz ograniczenie zależności od czynnika ludzkiego.
Materiał: stal nierdzewna klasy spożywczej SUS304 / SUS316
Gładkie powierzchnie wewnętrzne bez martwych stref
Zaprojektowano zgodnie z systemami HACCP, GMP oraz międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa żywności
Automatyczny system CIP (mycie bez rozbierania) oraz SIP (sterylizacja bez rozbierania)
W pełni automatyczne cykle czyszczenia
Zmniejszone zużycie wody, chemikaliów oraz nakładów pracy
Gwarantuje zachowanie stałych standardów higieny oraz skraca przestoje między kolejnymi partiami produkcji
Dłuższy termin przydatności do spożycia bez dodatku konserwantów
Wysoka wydajność produkcji i stabilna wydajność operacyjna
Elastyczność opakowań i dopasowanie do produktu
Niskie ryzyko zanieczyszczenia dzięki w pełni aseptycznej konstrukcji
Obniżone koszty eksploatacji i utrzymania
Zakłady przetwórstwa napojów
Zakłady mleczarskie
Producentów sosów i dodatków do smaku
Zakłady przetwórstwa owocowego i koncentratu pomidorowego
Przedsiębiorstwa przetwórstwa spożywczego nastawione na eksport
Sprawdzona technologia aseptyczna o niezawodności przemysłowej
Możliwość dostosowania pojemności i konfiguracji
Pełna kompatybilność z globalnymi standardami pakowania
Idealny dla rynków międzynarodowych o rygorystycznych normach bezpieczeństwa żywności