خشککن انجمادی (لیوفیلیزر) آزمایشگاهی در سطح صنعتی، مجهز به تله سرمایشی ۸۰- درجه سانتیگراد و سطح قفسه ۰.۵ متر مربع؛ طراحی شده مخصوص مراکز تحقیق و توسعه (R&D) و واحدهای نیمهصنعتی.
دستگاه خشککن انجمادی (لیوفیلیزر) خلأ HSYL با هدف پر کردن شکاف میان فرآیند فرمولاسیون آزمایشگاهی و تولید در مقیاس صنعتی طراحی شده است. این دستگاه با دقت بسیار بالا، که ویژه مؤسسات پژوهشی، آزمایشگاههای داروسازی و مراکز توسعه مواد غذایی ساخته شده، از طریق بهرهگیری از فناوری پیشرفتهی تصعید، سلامت فعالیتهای بیولوژیکی و حفظ ارزش تغذیهای مواد را تضمین میکند. این دستگاه با حفظ سطح خلأ کمتر از ۵ پاسکال و دمای تله سرد تا ۸۰- درجه سانتیگراد، محیطی ایدهآل برای تعیین منحنیهای خشککردن بهینه جهت مواد حساس به حرارت فراهم میآورد.
| مشخصات مدل | HSYL-FD-05L (آزمایشگاه استاندارد) | HSYL-FD-10P (مقیاس آزمایشی) |
|---|---|---|
| ظرفیت تشکیل یخ | ۶ کیلوگرم در ۲۴ ساعت | ۱۲ کیلوگرم در ۲۴ ساعت |
| محدوده دمای قفسه | ۵۰- درجه تا ۷۰+ درجه سانتیگراد | ۶۰- درجه تا ۸۰+ درجه سانتیگراد |
| کمترین دمای تله سرد | ۸۰- درجه سانتیگراد | ۸۵- درجه سانتیگراد |
| حداکثر سطح خلأ | < ۱ پاسکال (خالی/خشک) | < ۰.۵ پاسکال (خالی/خشک) |
| سیستم کنترل | نمایشگر لمسی LCD با کنترلر PLC و 7" | PLC + 10" HMI + ثبت دادهها |
| جنس محفظه | استیل ضد زنگ SUS304/SUS316L (در صورت انتخاب) | SUS316L (استاندارد) |
برخلاف دستگاههای آزمایشگاهی سطح پایین و معمولی که از سیمهای گرمایشی الکتریکیِ غیرقابلاعتماد استفاده میکنند، دستگاه خشککن انجمادی (لیوفیلیزر) خلأ آزمایشگاهی ما برای کنترل دمای قفسهها از سیستم گردش روغن سیلیکون بهره میبرد. این مکانیزم در سطح صنعتی، یکنواختی دمایی را با دقت ±۱ درجه سانتیگراد تضمین میکند که این دقت در تعیین نقطه یوتکتیکِ پروبیوتیکهای پیچیده یا عصارههای بیولوژیک، حیاتی است. مدیریت حرارتی صحیح به کاربران اجازه میدهد تا با استفاده از تجهیزات ما، بهراحتی از مرحله آزمایشهای آزمایشگاهی به تولید در مقیاس صنعتی انتقال یابند.دستگاه خشککن انجمادی تحت خلاءسیستمهایی که نیاز به محاسبه مجدد ضرایب انتقال حرارت ندارند.
گروه تبرید محصور، که با بهرهگیری از کمپرسورهای سطحبالای جهانی، امکان انجماد سریع محصولات را مستقیماً روی قفسهها فراهم میکند. این سیستم نیاز به فریزرهای عمیق مجزا را از بین برده و در نتیجه، جابهجایی نمونهها و احتمال آلودگی را به حداقل میرساند. برای تولیدکنندگانی که به دنبال گسترش ظرفیت تولید خود به مقیاسهای تجاری هستند، درک دقیق شاخصهای پایهای که در این واحد آزمایشی ثبت شده، نخستین گام برای راهاندازی یک خط تولید کامل است.دستگاههای خشککن و رطوبتگیردارای ظرفیت پردازش روزانه چندین تن کالا.
سیستم یکپارچه PLC فراتر از عملکردهای سادهی روشن/خاموش عمل میکند؛ این سیستم مدیریت جامع منحنی خشکشدن و تستهای خودکار افزایش فشار را نیز ارائه میدهد. پارامترهای عملیاتی بهصورت لحظهای و در یک رابط کاربری گرافیکی (HMI) با وضوح بالا نمایش داده میشوند که این امر به مهندسان اجازه میدهد گذار از مرحله خشکشدن اولیه به مرحله ثانویه را بهدقت رصد کنند. معماری نرمافزار نیز از قابلیت ذخیرهسازی دستورالعملهای چندمرحلهای پشتیبانی میکند که بازتولید محیطهای خشککردن یکسان را جهت تضمین کیفیت ثابت در تمامی بچهای مختلف آزمایشی، میسر میسازد.
برای مواد اولیه با ارزش بالا نظیر عصارههای دوریان، کریستالهای قهوه فوری یا پیشسازهای دارویی، این مخزن مجهز به یک شیر تخلیه فشار (vacuum-breaking valve) همراه با سیستم فیلتراسیون هوا (۰.۲۲ میکرون) است تا اطمینان حاصل شود که مواد در مرحله نهایی تخلیه، در معرض آلایندههای جوی قرار نمیگیرند. این توجه ویژه به رعایت استانداردهای GLP/GMP، ماشینآلات HSYL را به گزینهای ایدهآل برای مراکز تحقیق و توسعه (R&D) که در زمینه تولید محصولات سطح بالا فعالیت میکنند، تبدیل کرده است.
اگرچه کاربرد اصلی این دستگاه در پژوهشهای علمی است، اما توان عملیاتی آن برای تولید تجاری در مقیاس کوچک محصولات گرانقیمتی نظیر لانه پرنده یا ریجنتهای بیولوژیک نیز کاملاً کفایت میکند. ابعاد جمعوجور این واحد، نصب آن را در فضاهای آزمایشگاهی استاندارد بسیار آسان کرده است؛ تنها به یک منبع برق پایدار ۲۲۰ ولت/۵۰ هرتز و تهویه پایه برای پمپ خلاء هواخنک نیاز دارد. طراحی ماژولار دستگاه نیز امکان افزودن سیستمهای بستن درب ویال یا پورتهای چندگانه برای خشک کردن فلاسک را در آینده فراهم میآورد تا با تغییر نیازهای پژوهشی، ارزش سرمایهگذاری شما در بلندمدت حفظ شود.
تمام محصولات خشککنهای انجمادی خلأ آزمایشگاهی HSYL دارای تاییدیههای کامل CE/UL و مستندات فنی جامع هستند. تعهد ما در بخش خدمات، شامل پشتیبانی در نصب و راهاندازی، بهصورت حضوری یا از طریق راهنمایی تصویری با کیفیت بالا (HD) است. ما جهت به حداقل رساندن توقف فعالیتهای پژوهشی شما، موجودی استراتژیک از قطعات مصرفی حیاتی، از جمله درزگیرهای پوششدار با فلور و حسگرهای حرارتی را در انبار خود نگاه میداریم. همچنین، برای تضمین سلامت کامل و نفوذناپذیری هر دستگاه، تمامی واحدها پیش از ارسال، تحت یک «تست پذیرش کارخانهای» (FAT) به مدت ۴۸ ساعت مداوم در فشار خلأ کمتر از ۱ پاسکال قرار میگیرند.
آیا برای بهینهسازی پارامترهای لیوفیلیزاسیون (خشککردن انجمادی) و افزایش مقیاس تولید خود آماده هستید؟ همین امروز برای دریافت پیشفاکتور دقیق فنی یا طراحی اختصاصی چیدمان تجهیزات، با تیم مهندسی HSYL تماس بگی定. ما همچنین جهت تضمین عملکرد دستگاه، ویدئوهای عملیاتی آزمایشی را با استفاده از مواد اولیه مشخص شما تهیه میکنیم.
مقایسه مهندسی کاربرد فرآیندهای خشککنهای خلاء در مقابل خشککنهای انجمادی در صنایع تولید مواد غذایی...
خریداران اغلب در اولین پرسش خود دچار اشتباه میشوند. آنها معمولاً میپرسند که آیا یک دستگاه فراصوتی با فرکانس ۲۰ کیلوهرتز...
تحلیل تخصصی مهندسی در مورد عیوب برش اولتراسونیک: پدیده پینه بستن، پارگی و لایهلایه شدن
در طول هجده سالی که مشغول فعالیت در کارخانههای فرآوری مواد غذایی، از شیکاگو تا... بوده ام،