دستگاه پرکننده گوشت

دستگاه پرکننده گوشت چند نازله با سرعت بالا و تعداد نازله قابل تنظیم. دقت ۵۵۰ وات تا ۱۱۰۰ وات برای تولید غذای حیوانات خانگی & کالباس. دارای استاندارد CE و جنس SUS316L.

معرفی دقیق تجهیزات
با این دستگاه، با اصول عملکردی، کاربردهای عملی و ویژگی‌های فنی برجسته ماشین‌های دپوزیتور گوشت به صورت عمیق و تخصصی آشنا شوید.

دستگاه توزیع گوشت با نازل‌های چندگانه: سیستم اندازه‌گیری حجمی مقیاس‌پذیر برای فرآوری با سرعت بالا

دستگاه پرکننده گوشت چند نازله HSYL یک راهکار حجمی ماژولار با گشتاور بالا است که دقیقاً برای پاسخگویی به نیاز صنایع با ظرفیت تولید بسیار بالا، نظیر کارخانجات کنسروسازی و تولید وعده‌های غذایی آماده، طراحی شده است. این دستگاه با بهره‌گیری از یک سیستم توزیع قابل شخصی‌سازی که امکان اتصال ۱ تا ۶ سری تزریق مستقل یا همزمان را فراهم می‌کند، به مدیران تولید این فرصت را می‌دهد تا بدون نیاز به گسترش فضای فیزیکی کارخانه، ظرفیت پرکنندگی خود را ارتقا دهند. طراحی اختصاصی این ماشین برای خمیرهای گوشتی فیبری و امولسیون‌های غلیظ، تضمین می‌کند که هر نازل مقدار یکسانی از محصول را تخلیه کند و بدین ترتیب، مشکل نوسان وزن که معمولاً در خطوط تولید موازی وجود دارد، به‌طور کامل برطرف شود.

مشخصات فنی: سری HSYL-MMD (چند سر)

شاخص مهندسیمشخصات قابل تنظیم
تعداد نازل‌ها۱ تا ۶ (ثابت یا با قابلیت تنظیم مدولار)
ظرفیت عملیاتی سیستمتا ۱۲۰ واریز در دقیقه (خروجی چند‌سره)
گزینه‌های حجم ذخیره‌سازیحالت استاندارد ۲۰ لیتری / حالت ظرفیت بالا ۴۰ لیتری / ۶۰ لیتری
درایو اصلی موتورگیربکس گشتاور بالا با توان ۰.۵۵ تا ۱.۱ کیلووات
محدوده دوز در هر نازل۱۰ گرم تا ۵۰۰ گرم (با قابلیت تنظیم مجزا)
ردپای ماشینابعاد اولیه ۵۲۰ × ۴۱۰ × ۲۸۰ میلی‌متر (با قابلیت تغییر اندازه)
استانداردهای موادتمام قطعات در تماس با مواد غذایی از فولاد ضد زنگ SUS316L ساخته شده‌اند

طراحی شده برای یکپارچه‌سازی سریع در خط تولید و تضمین بازگشت سرمایه

در حال استقراردستگاه پرکننده گوشت با نازل‌های متعددمؤثرترین راهکار برای کاهش هزینه تولید به ازای هر واحد، این است که با پر کردن چندین ظرف در یک چرخه، سرعت تولید در مراحل پایین‌دستی و فوق‌سریع را همگام‌سازی کرد.خطوط خودکار فرآوری گوشتبدون نیاز به صرف هزینه‌ی خرید چندین واحد مجزا.

انعطاف‌پذیری ماژولار: تطبیق‌پذیری کامل با تنوع محصولات شما

بیشتر دستگاه‌های پرکننده تجاری به دلیل فاصله ثابت نازل‌ها محدودیت دارند. اما سیستم چندنازله HSYL مجهز به ریل نصب قابل تنظیم است که به مهندسان اجازه می‌دهد مرکز نازل‌ها را به‌گونه‌ای تغییر دهند که دقیقاً با ابعاد جدید سینی یا قوطی هم‌تراز شود. این قابلیت تطبیق‌پذیری برای آشپزخانه‌های مرکزی و مراکز بسته‌بندی که مدام با تغییر مدل محصولات (SKU) روبه‌رو هستند، حیاتی است. همچنین، هر نازل را می‌توان به‌صورت مستقل از نظر وزن کالیبره کرد تا اطمینان حاصل شود که حتی در صورت تغییرات جزئی در فشار منیفولد، وزن هر ظرف دقیقاً مطابق با مقدار هدف باشد.

حمایت جهانی از احداث کارخانه‌های ظرفیت‌بالا به صورت کلید در دست

HSYL فراتر از یک تولیدکننده تجهیزات است؛ ما شریک مهندسی کارخانه‌ی شما هستیم. برای نصب‌های چند‌سر، ما از هر نقطه از جهان، پشتیبانی کامل از نقشه‌ی طرح‌بندی سه‌بعدی (3D Layout Blueprint) و & در محل را ارائه می‌دهیم. ماشین‌آلات ما از قطعات الکتریکی استاندارد جهانی و فولاد ضدزنگ با کیفیت بالای 316L بهره می‌برند تا طول عمر بیش از ۱۰ سال را در محیط‌های سخت و شورِ فرآوری گوشت تضمین کنند. از مشاوره اولیه تا آموزش‌های فنی در خارج از کشور، ما اطمینان حاصل می‌کنیم که خط تولید پرسرعت شما با حداکثر بازدهی کلی (OEE) فعالیت کند.

پرسش‌های متداول

آیا دستگاه پرکننده گوشت می‌تواند تکه‌های کوچک استخوان‌دار را در گوشت خام هم فرآوری کند؟
این شیر چرخشی با قطر بزرگ برای فرآوری خمیرهای گوشتی و ذرات ریز طراحی شده است، اما برای جلوگیری از خراشیدگی سیلندر، گوشت چرخ‌شده باید فاقد هرگونه قطعات بزرگ استخوان باشد. توصیه می‌کنیم جهت اطمینان از یکدست بودن بافت محصول و حذف کامل استخوان، از سیستم‌های فیلتراسیون در مراحل بالادستی استفاده کنید.
حداکثر دمای عملیاتی برای پرکننده گوشتی داغ چقدر است؟
قطعات در تماس با محصول از جنس استیل ضدزنگ SUS316L و آب‌بندهای درجه‌بالا، به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که تحمل امولسیون‌های گوشتی و سس‌ها را تا دمای ۹۰ درجه سانتی‌گراد داشته باشند؛ از این رو، این دستگاه هم برای فرآیندهای زنجیره سرد و هم برای محیط‌های پرکرد پر گرم (Hot-fill) کاملاً ایده‌آل و مناسب است.
مدت زمان انجام فرآیند روزانه ضدعفونی کامل چقدر است؟
به دلیل طراحی سیستم بازشدن سریع بدون نیاز به ابزار، تنها یک اپراتور می‌تواند مخزن و بخش توزیع مواد را در کمتر از ۲ دقیقه باز کند و فرآیند شستشوی کامل ضدباکتری نیز حدود ۱۵ دقیقه زمان می‌برد.
آیا موتور ۵۵۰ واتی قدرت چرخش (گشتاور) کافی برای خرد کردن گوشت‌های سرد و غلیظ را دارد؟
بله، این موتور به‌طور اختصاصی برای تولید گشتاور بالا در محیط‌های صنعتی طراحی شده است تا فشار مکانیکی ثابتی را جهت خارج کردن امولسیون‌های گوشتی سرد یا نیمه‌منجمد، بدون ایجاد پدیده کاویتاسیون (ایجاد حباب و خلاء)، فراهم کند.
برای استقرار تجهیزات در کارخانه‌های خارج از کشور، به چه نوع تجهیزات و سیستم‌های الکتریکی نیاز دارم؟
این دستگاه با منبع تغذیه تک‌فاز استاندارد ۲۲۰ ولت کار می‌کند (با قابلیت تغییر به ۱۱۰ یا ۳۸۰ ولت)، که این امر سازگاری فوری با پریزهای استاندارد صنعتی در سراسر جهان را بدون نیاز به سیم‌کشی مجدد و هزینه‌بر تضمین می‌کند.
آیا با این دستگاه می‌توان تولید کنسرو غذای حیوانات خانگی را انجام داد؟
قطعا. این دستگاه به دلیل دقت بسیار بالا و توانایی پردازش مواد غذایی فیبردار، به یک استاندارد صنعتی برای بسته‌بندی خمیرهای غذای مرطوب حیوانات خانگی در قوطی‌ها یا کیسه‌های مخصوص تبدیل شده است.
گواهینامه‌ها
گواهینامه‌های معتبر و بین‌المللی، تضمین‌کننده قابلیت اطمینان تجهیزات و انطباق آن‌ها با استانداردهای لازم هستند.
گواهی استاندارد CE

گواهی استاندارد CE

استاندارد ایزو ۹۰۰۱

استاندارد ایزو ۹۰۰۱

تأییدیه سازمان غذا و دارو

سازمان غذا و دارو

گواهی حلال

دارای تاییدیه حلال

گواهینامه محیط‌زیستی

گواهینامه محیط‌زیستی

فناوری ثبت‌شده

فناوری ثبت‌شده

آیا برای شخصی‌سازی خط تولید بعدی خود آماده هستید؟

دریافت راهکارهای تخصصی و سفارشی‌سازی شده

نیازمندی‌های خود را وارد کنید تا تیم متخصص ما، بهینه‌ترین راهکار تجهیزات آشپزی را متناسب با نیاز شما طراحی کند.

قالب: +[country code][number] (به عنوان مثال +8615098926008)

اطلاعات شما کاملاً محرمانه باقی خواهد ماند و ما تضمین می‌کنیم که ظرف مدت ۲۴ ساعت به درخواست شما پاسخ دهیم.