Can the meat depositor machine handle raw meat with small bone fragments

The large-bore rotary valve is designed for meat pastes and small particulates, but pure ground meat must be free of large bone fragments to prevent cylinder scratching. We recommend upstream filtering for bone-free consistency.

What is the maximum operating temperature for hot-meat filling

The SUS316L contact parts and high-grade seals are engineered to handle meat emulsions and sauces up to 90°C, making it suitable for both cold-chain and hot-fill processing environments.

How long does the daily deep-sanitization routine take

Due to our tool-less quick-release architecture, a single operator can dismantle the hopper and dosing manifold in under 2 minutes, with a full antimicrobial washdown taking approximately 15 minutes.

Does the 550W motor have enough torque for cold, dense meat pastes

Yes, the motor is geared specifically for high-torque industrial output, providing consistent mechanical pressure to extrude refrigerated or semi-frozen meat emulsions without cavitation.

What electrical setup do I need for international factory deployment

The machine runs on a standard 220V single-phase power supply (110V/380V customizable), ensuring immediate compatibility with standard industrial outlets globally without expensive rewiring.

Can this machine be used for pet food canning production

Absolutely. It is a industry-standard choice for portioning wet pet food pastes into cans or pouches due to its high accuracy and ability to handle fibrous ingredients.

Machine de dépose de viande à buses multiples

Présentation détaillée de l'équipement

Découvrez en détail les principes de fonctionnement, les cas d'utilisation et les atouts technologiques de nos machines de dépôt de viande.

Machine de dépôt de viande à buses multiples : dosage volumétrique évolutif pour une cadence de production élevée

La doseuse de viande multi-buses HSYL est une solution volumétrique modulaire à couple élevé, conçue pour répondre aux exigences de production intensive des usines de mise en conserve et de plats préparés à haute cadence. Équipée d'un collecteur personnalisable pouvant supporter de 1 à 6 têtes d'injection, fonctionnant de manière indépendante ou synchronisée, cette machine permet aux responsables de production d'augmenter leur capacité de dosage sans encombrer davantage l'espace de travail. Spécifiquement développée pour les pâtes de viande fibreuses et les émulsions denses, elle garantit une précision de dosage identique pour chaque buse, éliminant ainsi les variations de poids qui perturbent souvent les lignes de production parallèles.

Configuration de buse personnalisable :La logique de collecteur modulable permet de configurer 2, 4 ou 6 buses afin de s'adapter parfaitement à l'espacement de vos plateaux ou de vos cannes.
Dosage volumétrique synchronisée :La liaison mécanique de haute précision garantit que toutes les têtes se déclenchent avec une précision de répétabilité de +/- 1.0%.
Entraînement haute performance de 550 W - 1100 W :Des moteurs à couple optimisé pour vaincre la résistance de la viande réfrigérée lors du passage par plusieurs buses de déchargement.

Spécifications techniques : Série HSYL-MMD (Multitête)

Indicateur d'ingénierie	Spécifications personnalisables
Nombre de buses	1 à 6 (Fixe ou modulable)
Capacité de traitement opérationnelle	Jusqu'à 120 dépôts/min (sortie multi-têtes)
Options de volume pour Hopper	Standard 20L / Étendu 40L / 60L
Entraînement du moteur principal	Réducteur à couple élevé de 0,55 kW - 1,1 kW
Plage de dosage par buse	10 g - 500 g (Réglage indépendant disponible)
Encombrement de la machine	Dimensions de base : 520 x 410 x 280 mm (extensibles)
Normes relatives aux matériaux	Tous les composants en contact avec les aliments sont en acier inoxydable SUS316L

Conçu pour une intégration industrielle à haute vitesse et une rentabilité optimale

Déploiement deMachine de dépôt de viande à buses multiplesconstitue la stratégie la plus efficace pour réduire le coût de production unitaire. En remplissant plusieurs contenants au cours d'un même cycle, les installations peuvent ainsi s'aligner sur la cadence des processus de traitement en aval ultra-rapides.lignes de transformation automatisées de la viandesans avoir à investir dans de multiples unités indépendantes.

Retour sur investissement rapide :Une configuration à 4 buses peut remplacer jusqu'à 8 postes de remplissage manuels. Les responsables d'ingénierie constatent généralement un amortissement complet de l'investissement initial (CAPEX) dans les 120 jours suivant la mise en service, grâce à la suppression de la main-d'œuvre et à la stabilisation du rendement des matières premières.
Répartition uniforme du débit :Notre technologie de distribution exclusive garantit une pression uniforme sur l'ensemble des buses. Cette précision est indispensable lors du dosage d'émulsions carnées denses sur une ligne de production multi-voies.ligne de production de conserves de viande, évitant ainsi les manques de matière sur les bords extérieurs.
Nettoyage du collecteur sans outils :Malgré la complexité de la multiplicité des buses, l'ensemble du collecteur de décharge est équipé d'un système de fixation rapide de type Tri-clamp. Un seul opérateur peut démonter l'intégralité des buses pour un nettoyage antimicrobien en profondeur en moins de 3 minutes, répondant ainsi aux normes rigoureuses BRC et HACCP.

Flexibilité modulaire : s'adapter à la diversité de vos références

La plupart des doseuses commerciales sont limitées par un espacement fixe entre les buses. Le système multi-buses HSYL, quant à lui, est doté d'un rail de montage réglable, permettant aux ingénieurs de déplacer l'axe des buses pour les aligner parfaitement avec les nouvelles dimensions des plateaux ou des boîtes. Cette adaptabilité est cruciale pour les cuisines centrales et les façonneurs qui doivent gérer des changements fréquents de références (SKU). De plus, chaque buse peut être calibrée de manière indépendante pour le dosage pondéral, garantissant que, malgré de légères variations de pression dans le collecteur, chaque contenant atteigne précisément le poids cible.

Accompagnement mondial pour les usines clés en main à haute capacité

HSYL est bien plus qu'un simple fabricant d'équipements ; nous sommes votre partenaire en ingénierie industrielle. Pour les installations multi-têtes, nous fournissons un support complet via des plans de configuration 3D ainsi qu'une assistance à l'installation et à la mise en service & sur site, partout dans le monde. Nos machines utilisent des composants électriques de renommée mondiale et de l'acier inoxydable de haute qualité 316L pour garantir une durée de vie supérieure à 10 ans, même dans les environnements de transformation de la viande exigeants et salins. De la consultation initiale à la formation technique à l'étranger, nous veillons à ce que votre ligne à haute vitesse fonctionne avec un taux de rendement global (TRS) optimal.

Foire aux questions

Est-ce que la machine de dépôt de viande peut traiter de la viande crue contenant de petits fragments d'os ?

Cette vanne rotative à gros diamètre est conçue pour les pâtes de viande et les petits granulés ; toutefois, la viande hachée doit être exempte de gros fragments d'os afin d'éviter de rayer le cylindre. Nous recommandons l'installation d'un système de filtrage en amont pour garantir une texture sans os.

Quelle est la température de fonctionnement maximale pour la farce à viande chaude ?

Les pièces en contact avec le produit, conçues en acier inoxydable SUS316L et dotées de joints de haute qualité, sont spécialement élaborées pour supporter des émulsions de viande et des sauces jusqu'à 90 °C, ce qui permet une utilisation aussi bien dans des processus de chaîne à froid que de remplissage à chaud.

Combien de temps dure la routine quotidienne de désinfection approfondie ?

Grâce à notre architecture de démontage rapide sans outils, un seul opérateur peut désassembler la trémie et le collecteur de dosage en moins de 2 minutes, pour un nettoyage complet et antibactérien d'environ 15 minutes.

Le moteur de 550 W a-t-il suffisamment de couple pour traiter des pâtes de viande froides et denses ?

Oui, le moteur est doté d'un engrenage spécifiquement conçu pour un rendement industriel à couple élevé, ce qui permet d'exercer une pression mécanique constante pour extruder des émulsions de viande réfrigérées ou semi-congelées sans risque de cavitation.

De quelle configuration électrique ai-je besoin pour un déploiement industriel à l'international ?

Cette machine fonctionne sur une alimentation monophasée standard de 220 V (personnalisable en 110 V ou 380 V), ce qui garantit une compatibilité immédiate avec les prises industrielles standard à travers le monde, sans nécessiter de coûteuses modifications du réseau électrique.

Cette machine peut-elle être utilisée pour la mise en conserve de nourriture pour animaux ?

Absolument. Grâce à sa grande précision et à sa capacité à traiter les ingrédients fibreux, cette solution est devenue la référence du secteur pour le dosage des pâtes alimentaires humides destinées aux canettes ou aux sachets pour animaux de compagnie.