5 причин, почему высокоточная нарезка имеет решающее значение для пищевой безопасности и гигиены
Глубже поверхности: почему идеальная нарезка — это лишь базовый стандарт пищевой безопасности
Промышленное оборудование для помола кукурузной муки производительностью 20 тонн высококлейковистой муки в сутки. Изготовлено из нержавеющей стали SUS304, сертифицировано по стандарту CE, автоматизированный сухой процесс. Низкое содержание песка и примесей металлов, мощность 78 кВт. Запросить технические характеристики.
Оборудование для помола кукурузной муки YLCFM (модель YLCFM-20) представляет собой высокопроизводительное комплексное решение, разработанное специально для промышленных пищевых предприятий, централизованных кухонь и производств продукции из зерновых культур. Данная установка способна перерабатывать до 20 тонн кукурузных зерен в сутки, обеспечивая эффективное производство высококлейковистой муки с однородной и тонкой текстурой, идеально подходящей для широкого спектра пищевых продуктов. Система YLCFM оптимально подходит для изготовления кукурузной муки, теста маса, крупы (гритс) и других видов продукции из кукурузы, гарантируя стабильность производственных процессов при строгом соблюдении всех санитарно-гигиенических норм и стандартов безопасности.
| Параметр | Подробности |
|---|---|
| Модель | YLCFM-20 |
| Производственная мощность | 20 тонн в сутки |
| Всевластие | 78 кВт |
| Рабочее пространство | 15 × 4 × 4,5 м |
| Энергопотребление | 66 кВт⋅ч за 24 часа |
| Содержание песка в готовой муке | <0.02% |
| Содержание металла | <0.003 г/кг |
| Содержание влаги | 13–14% |
| Цвет & Запах | Обычный |
Система YLCFM-20 представляет собой непрерывную многостадийную линию помола, предназначенную для оптимизации процесса переработки кукурузы при сохранении высокого качества готовой продукции. Типовой технологический процесс включает в себя следующие этапы:
Очистка & Сортировка: удаление пыли, камней, шелухи и других примесей для защиты помолочного оборудования и обеспечения чистоты продукта.
Кондиционирование & Регулировка влажности: поддержание уровня влажности в пределах 13–14% для оптимизации эффективности помола и предотвращения перегрева муки.
Проращивание и очистка & Шелушение: процесс отделения зародыша и отрубей от эндосперма, что позволяет получить высококачественную муку с минимальным риском окисления жиров.
Помол &: измельчение кукурузных зерен в высокоглютеновую муку с возможностью регулировки степени помола.
Просеивание & Классификация: Многоступенчатое просеивание гарантирует однородную текстуру муки.
Сбор & и упаковка: транспортировка в силосы или на упаковочные линии для фасовки в насыпную или потребительскую тару.
В состав дополнительных модулей могут входить автоматические конвейеры, системы аспирации и оборудование для контроля качества, что позволяет создать полностью готовую к эксплуатации производственную линию.
Высокие затраты на рабочую силу: автоматизация позволяет сократить долю ручного труда в процессах очистки, измельчения и упаковки.
Потери урожая: эффективное отделение зародыша и помол позволяют максимально полно извлечь эндосперм.
Риски, связанные с гигиеной: закрытая система помола и пылесборник сводят к минимуму риск загрязнения.
Неравномерное качество муки: многоступенчатое просеивание обеспечивает однородность размера частиц.
Ограничения по мощности: непрерывная работа обеспечивает возможность ведения крупномасштабного производства.
Высокая производительность: 20 тонн в сутки для промышленных масштабов.
Высокая суммарная мощность 78 кВт гарантирует стабильную работу.
Компактные размеры: 15 × 4 × 4,5 м позволяют легко вписать оборудование в существующую инфраструктуру.
Контролируемое потребление энергии: примерно 66 кВт·ч за 24 часа.
Корпус из нержавеющей стали: все поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из стали марок SUS304 или SUS316.
Регулируемые параметры помола: мелкий, средний или крупный помол муки.
Система аспирации: удаляет взвешенные в воздухе частицы для поддержания чистоты в производственной зоне.
Модульная конструкция: обеспечивает возможность расширения линейки продуктов и гибкой перенастройки в будущем.
Высокобелковая кукурузная мука для выпечки, снеков и приготовления тортилий
Кукурузная мука для производства каш и готовых продуктов питания
Зерновая крупа и кукурузная мука для приготовления тортилий и лепешек
Производство дополнительных компонентов кормов с использованием метода исключения зародышевого слоя
YGJF-20 — идеальное решение для предприятий, которым необходимы стабильное качество продукции, высокая производительность и строгий санитарно-гигиенический контроль.
Стандартная производительность: 20 тонн в сутки
Гибкая конфигурация: многопроходное измельчение, модули удаления зародыша и отделения отрубей, системы автоматической упаковки и транспортировки.
Система может быть адаптирована к особенностям планировки предприятия, а также к возможному расширению производственных мощностей в будущем.
Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали марок SUS304 или SUS316
Гладкая замкнутая конструкция потока сводит к минимуму риск перекрестного загрязнения
Встроенная система пылеудаления обеспечивает безопасность и чистоту производственного процесса
Влажность поддерживается на уровне 13–14%
Стандартизация цвета и запаха для обеспечения стабильного качества продукции
Принципы проектирования, ориентированные на стандарты HACCP и GMP, для внутреннего и экспортного рынков
Автоматическая подача, измельчение, просеивание и сбор
Централизованная система мониторинга и управления
Снижение потребности в ручном труде при высокопроизводительном производстве
Позволяет небольшим командам эффективно управлять крупномасштабными промышленными линиями
Индивидуальная планировка производственных линий с учетом доступного пространства завода
Регулируемый размер помола муки
Модульные улучшения для увеличения емкости или расширения функциональности
Полная инженерная поддержка, включая монтаж, пусконаладочные работы и обучение персонала.
Сертификация CE: соответствует европейским стандартам безопасности и требованиям к машинному оборудованию
Соответствие стандартам HACCP: обеспечивает возможность оценки безопасности пищевых продуктов
ISO 9001: гарантирует стабильно высокое качество продукции
Соответствие стандартам FDA: соблюдение требований США к экспорту пищевой продукции
Свяжитесь с нашей инженерной группой уже сегодня, чтобы обсудить ваши потребности в оборудовании для помола кукурузной муки YGJF-20. Мы предложим вам индивидуальное промышленное решение, технические консультации и полную инженерную поддержку всей технологической линии, чтобы оптимизировать производство кукурузной муки, обеспечив максимальную эффективность, соблюдение гигиенических норм и стабильно высокое качество продукции.