- 1
- 2
คำถามที่พบบ่อย
เครื่องควักไส้และขอดเกล็ดของคุณสามารถจัดการกับปลาประเภทใดได้บ้าง?
เครื่องจักรของเราปรับระดับได้และสามารถจัดการกับปลาได้หลากหลายสายพันธุ์ เช่น ปลานิล, ปลาแซลมอน, ปลาเทราต์, ปลากะพง, และปลาคาร์พ พร้อมทั้งสามารถปรับแต่งกลไกการหนีบและตัดให้เหมาะกับขนาดปลาของคุณ (เช่น 0.5 กก. ถึง 5 กก.) เพื่อความแม่นยำสูงสุด
อุปกรณ์ผลิตจากวัสดุอะไร?
ทุกชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารและโครงสร้างหลักผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร SUS304 จึงมีความทนทานต่อการกัดกร่อนในสภาพแวดล้อมน้ำเค็มได้สูง พร้อมผ่านมาตรฐานสุขอนามัย HACCP และ ISO อย่างครบถ้วน
เครื่องแล่เนื้อปลาสามารถทำงานกับปลากึ่งแช่แข็งได้ไหม?
ใช่ เครื่องแล่เนื้อปลามักทำงานได้ดีที่สุดเมื่อปลากึ่งแช่แข็งหรือ \"ไมโครแช่แข็ง\" เนื่องจากเนื้อปลาที่แข็งกว่าจะช่วยให้ตัดได้เรียบร้อยยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ปลาที่แช่แข็งแข็งทั้งก้อนจำเป็นต้องผ่านขั้นตอนละลายน้ำแข็งก่อน ซึ่งเราสามารถจัดหาอุปกรณ์สำหรับขั้นตอนนี้ให้ได้เช่นกัน
คุณมั่นใจได้อย่างไรว่าจะได้ผลผลิตเนื้อปลาสูงสุดและลดของเสียให้เหลือน้อยที่สุดในขั้นตอนการแล่?
เครื่องจักรของเรามาพร้อมใบมีดทรงกลมความแม่นยำสูงและรางนำทางปรับระดับได้ที่แนบชิดแนวกระดูกสันหลังปลา จึงสามารถรักษาอัตราผลผลิตเนื้อได้สูงกว่าการแล่ด้วยมืออย่างเห็นได้ชัด ช่วยลดปริมาณของเสียและเพิ่มอัตรากำไรให้กับธุรกิจของคุณ
ทางบริษัทรับออกแบบระบบสายการผลิตครบวงจรแบบพร้อมใช้งาน (Turnkey Solution) หรือไม่?
ใช่ครับ HSYL ให้บริการโซลูชันครบวงจรตั้งแต่ต้นจนจบ เราสามารถออกแบบเลย์เอาต์โรงงานได้อย่างครอบคลุม ไม่ว่าจะเป็นสายพานลำเลียงล้างทำความสะอาด เครื่องคัดขนาด สถานีขูดเกลือและควักเครื่องใน สายการแล่ เครื่องบรรจุสุญญากาศ ไปจนถึงอุโมงค์แช่แข็งเร็วแบบรายชิ้น (IQF) โดยปรับแต่งให้เหมาะกับพื้นที่โรงงานของคุณโดยเฉพาะ
เครื่องจักรทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้ง่ายหรือเปล่า?
ใช่ครับ อุปกรณ์ของเราออกแบบโดยคำนึงถึงสุขอนามัยเป็นหลัก สายพานลำเลียงและชิ้นส่วนตัดสามารถถอดประกอบได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ (Tool-free disassembly) และมอเตอร์ทุกตัวผ่านมาตรฐานกันน้ำ IP65 จึงสามารถล้างด้วยแรงดันสูงได้อย่างปลอดภัยหลังเลิกงานทุกกะ
อัตราการใช้น้ำของเครื่องจักรเป็นอย่างไร?
อัตราการใช้น้ำจะแตกต่างกันไปตามรุ่นเครื่องจักร เครื่องขูดเกลือและเครื่องล้างของเรามาพร้อมระบบหมุนเวียนน้ำกลับมาใช้ใหม่ หรือหัวฉีดพ่นน้ำแบบประหยัด ที่ช่วยลดปริมาณการใช้น้ำในขณะที่ยังรับประกันความสะอาดหมดจด อัตราการไหลของน้ำ (ลิตร/ชั่วโมง) สำหรับแต่ละรุ่นสามารถตรวจสอบได้จากคู่มือเทคนิคที่แนบมา
แรงดันไฟฟ้าและความถี่สามารถปรับแต่งให้ตรงกับมาตรฐานไฟฟ้าในประเทศของคุณได้หรือไม่?
ได้ เราสามารถปรับแต่งระบบไฟฟ้าทั้งหมดให้ตรงกับแหล่งจ่ายไฟในพื้นที่ของคุณ (เช่น 220V/60Hz เฟสเดียว, 380V/50Hz หรือ 415V สามเฟส) เพื่อให้มั่นใจว่าเครื่องพร้อมใช้งานได้ทันทีหลังจัดส่ง
ควรสต็อกอะไหล่สำรองประเภทใดบ้างเพื่อลดความเสี่ยงในการหยุดผลิต?
เราแนะนำให้สต็อกวัสดุสิ้นเปลือง เช่น ใบเลื่อยวงเดือน สายพานลำเลียง และสายพานขับ เราจัดทำรายการอะไหล่แนะนำแนบมาพร้อมเครื่องทุกครั้ง และมีบริการจัดส่งด่วนสำหรับอะไหล่ทดแทน
มีบริการติดตั้งและฝึกสอนการใช้งานที่หน้างานหรือไม่?
สำหรับสายการผลิตครบวงจร เราสามารถส่งทีมวิศวกรไปยังโรงงานของคุณเพื่อติดตั้งและอบรมการใช้งานให้กับเจ้าหน้าที่ สำหรับเครื่องจักรตัวเดียว เรามีคู่มือวิดีโอแบบละเอียดและบริการ 24/7 ช่วยเหลือทางเทคนิคจากระยะไกลเพื่ออำนวยความสะดวกในขั้นตอนการติดตั้ง