- 1
- 2
Najczęściej zadawane pytania
Jakie gatunki ryb mogą być przetwarzane przez Wasze maszyny do czyszczenia i łuskowania?
Nasze maszyny posiadają regulowaną konstrukcję, co pozwala na pracę z szeroką gamą gatunków, takich jak tilapia, łosoś, pstrąg, okoń morski czy karp. Możemy w pełni dostosować mechanizmy mocujące oraz system cięcia do konkretnych wymiarów ryb (np. w przedziale od 0,5 kg do 5 kg), aby zagwarantować najwyższą precyzję operacji.
Z jakich materiałów wykonano to urządzenie?
Wszystkie części mające kontakt z żywnością oraz obudowa urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej klasy spożywczej SUS304. Gwarantuje to wysoką odporność na korozję w środowisku słonej wody oraz pełną zgodność z rygorystycznymi normami higienicznymi HACCP i ISO.
Czy maszyna do filetowania ryb poradzi sobie z rybami półzamrożonymi?
Tak, nasze maszyny do filetowania często osiągają najlepsze rezultaty, gdy ryba znajduje się w stanie półzamrożonym lub tzw. „mikrozamrożonym”, ponieważ twardsza struktura pozwala na uzyskanie czystszych cięć. Jeśli jednak dysponują Państwo blokami całkowicie zamrożonymi, wymagane będzie najpierw użycie sprzętu do rozmrażania, który również możemy Państwu dostarczyć.
Jak zapewnić wysoką wydajność mięsa i zminimalizować straty podczas filetowania?
Nasze maszyny wykorzystują wysokoprecyzyjne okrągłe ostrza oraz regulowane prowadnice, które ściśle przylegają do kręgosłupa ryby. Pozwala to na uzyskanie znacznie wyższej wydajności mięsa w porównaniu do obróbki ręcznej, co minimalizuje straty i zwiększa rentowność produkcji.
Czy oferują Państwo kompleksowe projektowanie całych linii produkcyjnych (rozwiązania typu turnkey)?
Tak, HSYL oferuje kompleksowe rozwiązania typu end-to-end. Jesteśmy w stanie zaprojektować pełną linię produkcyjną, obejmującą m.in. windy myjące, maszyny sortujące, stacje łuszenia i czyszczenia, linie filetujące, pakowanie próżniowe oraz tunele IQF (szybkie mrożenie szokowe), w pełni dostosowane do wymiarów i układu Państwa hali produkcyjnej.
Czy czyszczenie i dezynfekcja urządzeń są łatwe w obsłudze?
Tak, nasz sprzęt został zaprojektowany z myślą o zachowaniu najwyższych standardów higieny. Taśmy przenośnikowe oraz elementy tnące często posiadają konstrukcję umożliwiającą demontaż bez użycia narzędzi, a silniki są zabezpieczone przed pyłem i wodą zgodnie ze stopniem ochrony IP65, co pozwala na bezpieczne mycie pod wysokim ciśnieniem po zakończeniu każdej zmiany.
Jakie są wymagania dotyczące zużycia wody?
Zużycie wody różni się w zależności od modelu. Nasze pralki oraz zmywarki są wyposażone w systemy recyrkulacji wody lub zoptymalizowane dysze natryskowe, co pozwala ograniczyć jej zużycie przy jednoczesnym zachowaniu najwyższej skuteczności czyszczenia. Dokładne dane dotyczące przepływu (l/h) można znaleźć w instrukcji obsługi każdego z modeli.
Czy istnieje możliwość dostosowania napięcia i częstotliwości do standardów obowiązujących w moim kraju?
Tak, wszystkie komponenty elektryczne dostosowujemy do lokalnych standardów zasilania (np. 220V/60Hz jednofazowe, 380V/50Hz lub 415V trójfazowe), aby zapewnić pełną kompatybilność sprzętu natychmiast po jego dostarczeniu.
Jakie części zamienne powinienem mieć na stanie, aby uniknąć przestojów?
Zalecamy utrzymywanie zapasów materiałów eksploatacyjnych, takich jak tarcze okrągłe, pasy transmisyjne oraz pasy napędowe. Do każdego zakupionego urządzenia dołączamy sugerowaną listę części zamiennych, a w przypadku konieczności wymiany oferujemy ekspresową wysyłkę.
Czy oferują Państwo instalację oraz szkolenie na miejscu?
W przypadku pełnych linii produkcyjnych możemy oddelegować inżynierów do Państwa zakładu, aby przeprowadzili montaż oraz przeszkolili personel. W przypadku pojedynczych maszyn oferujemy szczegółowe instruktaże wideo oraz 24/7 zdalne wsparcie techniczne, które przeprowadzi Państwa przez cały proces konfiguracji.